Projecten
Producten
Bedrijven
Vacatures
Agenda
Awards
Podcasts
more_horiz
Videos
Magazine
Thema's
Favorieten
Profiel
Uitloggen
Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!
Abonneren
Nee, bedankt
Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Maarten Willemstein
De Biertuin West
Copyright: Studio Modijefsky
Geometrie en ruwe materialen voor De Biertuin in Amsterdam West
2 augustus 2021, 12:00
Nadat
Studio Modijefsky
in 2015 al een ontwerp maakte voor de renovatie café De Biertuin Oost, kreeg de studio de opdracht om De Biertuin West aan de andere kant van Amsterdam te ontwerpen. Geïnspireerd op Duitse
Biergärten
ontwikkelde Studio Modijefsky een concept rond rechte lijnen, samenzijn en warmte.
De Biertuin West in de Amsterdamse Mercatorbuurt heeft onlangs de deuren geopend naar een binnenruimte van 89m². Daarnaast beschikt het café over een terras van 52m². Zoals de naam al laat vermoeden, verwijst het café naar Duitse Biergärten; dat zijn veelal open buitenruimten, vaak omzoomd door bomen, waar gasten bier en eten nuttigen aan lange gemeenschappelijke tafels, aldus het ontwerpbureau.
Ruwe materialen
Studio Modijefsky wilde de sfeer van een Biergarten naar binnen brengen en de buitengevel en het terras de associatie met een stadstuin meegeven, legt de studio uit. Het concept van rechte lijnen, samenzijn en warmte heeft Studio Modijefsky geconcretiseerd met het gebruik van ruwe materialen die vaak worden aangetroffen in buitenruimten, zoals beton, staal, hout en verweerd koper.
Het verweerde rood koper en groen geoxideerde koper verwijst naar de traditionele brouwketels, legt Studio Modijefsky uit. De wanden zijn deels bekleed met hergebruikt eiken, afkomstig van oude wagens. De maatwerkmeubels zijn voorzien van leren bekleding en het barblad bestaat uit donkergrijs beton.
Plafond en lambrisering zijn uitgevoerd in warme en donkere tinten. De bestaande zwart-witte terrazzovloer is gecombineerd met parket in visgraatpatroon.
Lijnen en vlakken
Een typische Biergarten kent veel rechte lijnen, aldus de ontwerpers, duidend op bijvoorbeeld de vele rijen tafels en banken. Deze geometrie heeft de studio op verschillende manieren in het hele interieur toegepast.
De verlichting bestaat uit peertjes en hanglampen in bolvorm, geplaatst in rechte rijen. Planken vormen tafelbladen en muurbekleding. Hoge tafels hebben een vierkant blad en het plafond bestaat eveneens uit vierkante panelen. De geometrie en ritmiek van al deze elementen vormt een contrast met de ruwe, onregelmatige oude baksteenmuren.
Buitenruimte
Het terras bestaat uit twaalf brede houten banken en tafels, waarvan een aantal is voorzien van een donkergrijs betonnen oppervlak. Lijnen met lampen verbinden het terras met de voorgevel van het pand. Menuborden zijn verwerkt in de windschermen van het terras. Ook klimop langs het terras en de buitengevel van het café verbindt beide plekken met elkaar.
Voor De Biertuin West heeft Studio Modijefsky gestreefd naar een balans tussen teruggewonnen materialen en rauwe texturen enerzijds en warme tinten en zachte verlichting anderzijds. Aan de bestaande architectuur heeft de studio zo een nieuwe, verzorgde
touch
willen geven, die het café een eigen karakter geeft en tegelijkertijd deel van de Biertuin-familie maakt.
Trefwoorden
horeca
cafe
terras
interieur
studio modijefsky
leisure
amsterdam
Locatie
Best gelezen
1
Een verbod op eengezinswoningen
dinsdag, 24 maart
2
Architectenweb symposium: ontwerpen van autovrije buurten
woensdag, 25 maart
3
MVSA Architects en Powerhouse Company ontwerpen dubbele woontoren bij Den Haag Centraal
maandag, 30 maart
4
Schiphol maakt nieuwe 'huisarchitecten' bekend
donderdag, 26 maart
5
Studioninedots ontwerpt zelfbouwwoning als landschap van gestapelde doosjes
woensdag, 25 maart
Gerelateerde nieuwsberichten
Aantal koffie- en lunchzaken met ruim kwart gestegen sinds 2017
19 augustus 2022
Studio Modijefsky brengt Parijse bistrosfeer in Amsterdamse buurt
17 april 2023
Studio Modijefsky ontwerpt rijk interieur voor café-restaurant Polly Goudvisch
2 juni 2023
Metamorfose naar een bioscoop met brasserie door Studio Modijefsky
19 februari 2024
Studio Modijefsky transformeert 17e-eeuwse boerderij tot open woning
25 oktober 2023
Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel
24 april 2024
Studio Modijefsky geeft traditioneel dijkhuis eigentijdse accenten
31 mei 2022
Studio Modijefsky transformeert koetshuis naar horecagelegenheid met totaalconcept
2 september 2024
Restaurant als blikvanger en schakel tussen dorp en rivier
20 juni 2023
Publiekruimten in Museum Arnhem voorzien van kenmerkende Modijefsky-mix
15 augustus 2022
Warme en spiegelende materialen voor een lang en smal café
16 mei 2022
De sfeer van een Italiaanse zomer in Amsterdam-West
21 september 2021
Een hedendaags bruin café van Studio Modijefsky
26 augustus 2021
Grafische beeld uit scheepvaart tekent café Maritiem Museum
6 januari 2021
Paviljoen Kaap West van BFAS+ voegt zich vloeiend langs de oever
6 oktober 2020
Making Space: tien jaar projecten van Studio Modijefsky
5 oktober 2020
Flexibel café-restaurant voor Depot Boijmans van Beuningen
9 juli 2020
Langgerekte bar verbindt sferen in restaurant No Rules
19 mei 2020
Surreële en feestelijke scènes in Crazy Pianos
18 maart 2020
Aziatisch streetfood onder rode neon en parasols
17 maart 2020
Namelok geeft museumcafé van Anne Frank Huis ruimte voor reflectie
17 februari 2020
Restaurant Felix brengt historie naar het heden
27 januari 2020
Etablissement Karavaan als een reis door landschappen
27 januari 2020
Uitbreiding restaurant Azura mixt mystiek met zakelijkheid
7 januari 2020
ESTIDA realiseert eigentijds Brouwhuis met middeleeuwse kelder
29 november 2019
Eigenzinnige benadering van klassiek café-interieur
18 juni 2019
Grillige houten wanden voor café Lebkov & Sons
3 september 2018
Door technologie gedreven hotelconcept CityHub in Rotterdam
7 mei 2018
Eigentijdse versie van Nederlands-Indonesisch Grand Café
3 mei 2017
Aantal koffie- en lunchzaken met ruim kwart gestegen sinds 2017
19 augustus 2022
Studio Modijefsky brengt Parijse bistrosfeer in Amsterdamse buurt
17 april 2023
Studio Modijefsky ontwerpt rijk interieur voor café-restaurant Polly Goudvisch
2 juni 2023
Metamorfose naar een bioscoop met brasserie door Studio Modijefsky
19 februari 2024
Studio Modijefsky transformeert 17e-eeuwse boerderij tot open woning
25 oktober 2023
Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel
24 april 2024
Studio Modijefsky geeft traditioneel dijkhuis eigentijdse accenten
31 mei 2022
Studio Modijefsky transformeert koetshuis naar horecagelegenheid met totaalconcept
2 september 2024
Restaurant als blikvanger en schakel tussen dorp en rivier
20 juni 2023
Publiekruimten in Museum Arnhem voorzien van kenmerkende Modijefsky-mix
15 augustus 2022
Warme en spiegelende materialen voor een lang en smal café
16 mei 2022
De sfeer van een Italiaanse zomer in Amsterdam-West
21 september 2021
Een hedendaags bruin café van Studio Modijefsky
26 augustus 2021
Grafische beeld uit scheepvaart tekent café Maritiem Museum
6 januari 2021
Paviljoen Kaap West van BFAS+ voegt zich vloeiend langs de oever
6 oktober 2020
Making Space: tien jaar projecten van Studio Modijefsky
5 oktober 2020
Flexibel café-restaurant voor Depot Boijmans van Beuningen
9 juli 2020
Langgerekte bar verbindt sferen in restaurant No Rules
19 mei 2020
Surreële en feestelijke scènes in Crazy Pianos
18 maart 2020
Aziatisch streetfood onder rode neon en parasols
17 maart 2020
Namelok geeft museumcafé van Anne Frank Huis ruimte voor reflectie
17 februari 2020
Restaurant Felix brengt historie naar het heden
27 januari 2020
Etablissement Karavaan als een reis door landschappen
27 januari 2020
Uitbreiding restaurant Azura mixt mystiek met zakelijkheid
7 januari 2020
ESTIDA realiseert eigentijds Brouwhuis met middeleeuwse kelder
29 november 2019
Eigenzinnige benadering van klassiek café-interieur
18 juni 2019
Grillige houten wanden voor café Lebkov & Sons
3 september 2018
Door technologie gedreven hotelconcept CityHub in Rotterdam
7 mei 2018
Eigentijdse versie van Nederlands-Indonesisch Grand Café
3 mei 2017
Toon alles
Andere nieuwsberichten
Gebouw wooncoöperatie krijgt gevel van hergebruikte ventilatiekanalen
Gisteren, 16:04
Naar verwachting wordt begin volgend jaar gestart met de bouw van een woongebouw voor wooncoöperatie De Bonte Hulst in Amsterdam-Noord. Het gebouw in Buiksloterham is ontworpen door bureau SLA.
Jan Knikker vertrekt bij MVRDV
Gisteren, 14:46
Knikker, die sinds 2016 partner was bij MVRDV, heeft een belangrijke rol gespeeld bij de professionalisering van de pr- en acquisitieactiviteiten van MVRDV en de mede daaruit volgende groei van het bureau.
MVSA Architects en Powerhouse Company ontwerpen dubbele woontoren bij Den Haag Centraal
Gisteren, 13:19
RED Company heeft met Patrizia SE, Staedion en Bellevue CS The Hague overeenstemming bereikt over de ontwikkeling van de Bellevue-locatie pal naast Den Haag Centraal. Voor de bekroning van de twee torens liggen nog drie varianten op tafel.
Woonhuis tegen dijklichaam loopt door tafelconstructie af in hoogte
Gisteren, 12:13
Aan de rand van het Gelderse dorp Herwijnen is het door B2A ontworpen woonhuis Cascade opgeleverd. De 250 vierkante meter omvattende woning rust op een tafelvormige constructie van acht funderingskolommen tegen een dijklichaam.
OM vervolgt oud-werknemers Strukton na Saudische omkopingskwestie
Gisteren, 16:52
Eerder werd al bekend dat het bouwbedrijf voor tien miljoen euro heeft geschikt in de corruptiezaak.
Duitsland trekt acht miljard uit voor extra klimaatmaatregelen
Gisteren, 10:59
Het geld is onder andere bedoeld voor de bouw van extra windmolens en subsidies voor de aanschaf van elektrische auto's.
‘Transformatie en optoppen levert tienduizenden woningen en klimaatwinst op’
27 maart, 11:53
Woningbouw vergt veel grondstoffen, maar de Wetenschappelijke Klimaatraad ziet veel mogelijkheden om het anders aan te pakken.
Zeeuwse Staten willen inspraak inwoners op groeiplan provincie
27 maart, 9:30
Meerdere Statenfracties in de provincie Zeeland hebben opgeroepen de inwoners op een goede wijze te betrekken bij het uitwerken van de strategische agenda 2050.
Minister: meer geld nodig voor Warmtefonds voor duurzamere woning
26 maart, 12:29
Boekholt gaat de komende tijd op zoek naar geld, zei ze in een debat met de Tweede Kamer.
Kadaster: nieuwbouwappartementen in trek bij oudere kopers
26 maart, 9:35
Als zij verhuisplannen hebben, willen ze vaker een nieuwbouwhuis dan andere leeftijdsgroepen en zijn ze vaker bereid verder weg te gaan dan jongere kopers.
Ga naar het nieuws-archief
Robert Muis
Redacteur
0
0
0
0
Voor een optimale gebruikservaring plaatst Architectenweb functionele cookies. Wat de verschillende cookies precies doen leggen we uit in een
overzicht
. Cookies van social media kun je optioneel
aanzetten
.
Akkoord
Instellingen
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan
Feedback
Feedback
Wij horen graag jouw feedback. Laat je reactie achter en eventueel jouw e-mail adres.
Reactie
Verstuur