Begane grond

Verdieping

Studio Modijefsky transformeert koetshuis naar horecagelegenheid met totaalconcept

2 september 2024, 12:14

Aan de voet van de burcht van Leiden ligt een voormalig koetshuis dat is getransformeerd naar een bar-café-restaurant: Hotel Rumour. Het gehele concept is ontworpen door Studio Modijefsky, van naam en merkidentiteit, het interieur met op maat gemaakte meubels en verlichting tot de merchandise en de ansichtkaarten.

Anders dan de naam van het etablissement doet vermoeden, kun je in Hotel Rumour van alles, behalve overnachten. Het koetshuis, dat dateert uit 1657, biedt nu ruimte voor activiteiten zoals uitgebreide diners, intieme borrels, privébijeenkomsten of dansavonden. Het ontwerpconcept is geïnspireerd op de geschiedenis van het pand; het nieuwe interieur is naadloos gevoegd in de originele omgeving die zich kenmerkt door onder andere hoge plafonds, grote bogen en houten balken.

Terras en restaurantruimte
Afdalend van de heuvel met de Leidse burcht – een bouwwerk uit de elfde eeuw – komt de bezoeker op het terras van Hotel Rumour. Twee houten hoekbanken begrenzen het terras; een derde bank is ontworpen rond een boom. Met verder het grijsblauwe metalen meubilair en parasols heeft Studio Modijefsky de sfeer van een brasserie willen oproepen.

Na binnenkomst via grote houten deuren, trekken drie banken de aandacht in de grote café-restaurantruimte op de begane grond. Eén bank staat vlak na de entree, tegen een gepleisterde muur en op een vlak van terracotta vloertegels. Een tweede bank staat in het midden tegen de lange muur tegenover de bar. Achter de bank siert een ingelijste geometrische compositie van spiegelstukken de wand.

De derde bank strekt zich langs de muur met hoog geplaatste ramen, die zicht bieden op de heuvel met de burcht. Als knipoog naar de oorspronkelijke functie van het gebouw hebben de poten van de bank details die zijn geïnspireerd op koetsen, aldus Studio Modijefsky.

Mooie materialen en geometrische vormen
De drie op maat gemaakte banken zijn uitgevoerd in hout met een gedempt blauwe leren bekleding, geaccentueerd door geometrische vormen. Deze compositie wordt versterkt door de wandpanelen van stof en (spiegel)glas. Verder is elke bank voorzien van speciaal ontworpen, 3D-geprinte verlichtingselementen in de hoeken.

In eenzelfde stijl zijn de armaturen, bestaande uit een reeks metalen vormen en lichtcilinders, die vanaf de originele houten balken hangen. De balken zijn geschuurd om hun natuurlijke schoonheid te laten zien. Twee servicestations van hout en travertijn vormen een visuele brug tussen de banken en de bar: ze bezitten dezelfde vormentaal als de banken en zijn uitgevoerd in dezelfde materialen als de bar, legt de ontwerpstudio uit.

Bar
De bar is een belangrijk element in de eetruimte de ruimte, dat de aandacht trekt met zijn ruime beige terrazzoblad en afgeschuinde hoeken. De voor- en zijkanten zijn versierd met houtfineer, messing panelen en donkergroene terrazzoblokken aan de voet. De achterbar valt op met een centrale boog van glanzend metaal en een lichtlijn; aan weerszijden zijn glazenrekken geplaatst.

De bar loopt, via een getoogde muuropening, door naar een enigszins verborgen ‘voorportaal’. Vanuit deze ruimte hebben gasten zicht op het plein buiten.

De barkrukken zijn speciaal voor het project ontworpen. Verspreid door de zaal staan verder kleine tafels en een grote tafel, met houten of marmeren in ronde, vierkante en rechthoekige vormen, met stoelen in verschillende (klassieke) ontwerpen. Opvallend zijn ook de gepatineerde spiegels tegen de wanden en de overal terugkerende boogvormen.

Intieme zolderruimten
De verdieping van het etablissement wordt voornamelijk gebruikt als cocktailbar, maar een deel kan worden afgescheiden voor privébijeenkomsten. De ruimte is op een natuurlijke wijze verdeeld in drie gebieden door de trappen en de houten plafondbalken.

Wie vanaf beneden de trap opkomt, belandt allereerst in een kleine loungeruimte met gestoffeerde zitmeubels. Aan de andere kant van de trap ligt ‘La Suite Petite’, een kleine ruimte voor een intiem diner met maximaal acht personen, onder het schuine dak. De ruimte heeft een eigen bar, een grote tafel en een gordijn voor prettige akoestiek en privacy.

Royaal
Een paar treden hoger ligt de ‘Salon Royale’, een grote zolderruimte voor groepen, ingericht met een combinatie van comfortabele poefs, stoelen, chaise longues en tafels. Het hoge houten plafond en de balken dragen bij aan de geborgen sfeer. De sculpturale lampen op de balken voegen een modern tintje toe.

De cocktailbar is een variant op die van de begane grond, met vergelijkbare en eigen elementen. De schuine wanden van de achterbar zijn volledig bedekt met spiegels, waardoor gasten het barpersoneel van dichtbij zien werken.

Trefwoorden

restaurant herbestemming studio modijefsky horeca bar koetshuis transformatie café interieur

1	Vijf nominaties voor de prijs voor Architect van het Jaar 2026 dinsdag, 1 september
2	Nominaties Woongebouw van het Jaar 2026 bekend donderdag, 3 september
3	HA-HA transformeert Rotterdamse Julianakerk tot JUUL woensdag, 2 september
4	BNLA architecten voorziet Kauwgomballenfabriek van optopping met 65 woningen dinsdag, 1 september
5	Architectenweb onderzoek: hoe gebruiken jullie AI in jullie architectenpraktijk? woensdag, 2 september

Gerelateerde nieuwsberichten

Studio Modijefsky geeft café voormalig filmmuseum een nieuwe identiteit

19 september 2025

Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel

24 april 2024

Studio Modijefsky benut potentieel van monumentaal pand aan de Rijn

26 mei

Metamorfose naar een bioscoop met brasserie door Studio Modijefsky

19 februari 2024

In twintig jaar bijna verdubbeling aantal restaurants, categorie fastfood groeide het hardst

5 augustus

Studio Modijefsky transformeert 17e-eeuwse boerderij tot open woning

25 oktober 2023

Studio Modijefsky ontwerpt rijk interieur voor café-restaurant Polly Goudvisch

2 juni 2023

Studio Modijefsky brengt Parijse bistrosfeer in Amsterdamse buurt

17 april 2023

Publiekruimten in Museum Arnhem voorzien van kenmerkende Modijefsky-mix

15 augustus 2022

Studio Modijefsky geeft traditioneel dijkhuis eigentijdse accenten

31 mei 2022

Warme en spiegelende materialen voor een lang en smal café

16 mei 2022

Nominaties Interieur van het Jaar 2021 bekend

27 september 2021

De sfeer van een Italiaanse zomer in Amsterdam-West

21 september 2021

Een hedendaags bruin café van Studio Modijefsky

26 augustus 2021

Geometrie en ruwe materialen voor De Biertuin in Amsterdam West

2 augustus 2021

Making Space: tien jaar projecten van Studio Modijefsky

5 oktober 2020

Etablissement Karavaan als een reis door landschappen

27 januari 2020

Eigenzinnige benadering van klassiek café-interieur

18 juni 2019

Door technologie gedreven hotelconcept CityHub in Rotterdam

7 mei 2018

Toon alles

Gerelateerde podcasts

Gesprek met Esther Stam over het ontwerpen van bijzonder gelaagde interieurs

23 april

Andere nieuwsberichten

Hoogbouwcomplex KJ Den Haag opgeleverd

4 uur geleden

Het gebouw voor het centraal station biedt plek aan 393 woningen, horeca, winkels en andere voorzieningen. Het ontwerp is gemaakt door Powerhouse Company en DELVA Landscape Archcitecture | Urbanism.

Renovatie Amsterdam Museum officieel van start

Vandaag, 13:35

Naar ontwerp van Neutelings Riedijk Architects ondergaat het gebouwencomplex rond het voormalige Burgerweeshuis in het centrum van de stad een grondige opknapbeurt.

Heemschut: sloop dreigt voor Huis van de Toekomst

Vandaag, 11:34

Heemschut meldt dat de eigenaar van het bijzonder gebouw, dat is ontworpen door de in april overleden architect Cees Dam, het pand wil slopen.

Zenber Architecten ontwerpt interieur van herontwikkelde Lounge 1 op Schiphol

Vandaag, 09:00

De grootschalige herinrichting en uitbreiding van Lounge 1 draagt bij aan een betere doorstroom van en ervaring voor passagiers.

Raad Amsterdam krijgt meer transparantie over grote projecten

Vandaag, 12:19

De raad krijgt voortaan van het stadsbestuur duidelijk en onderbouwd te horen als dat niet op het afgesproken moment met een voortgangsrapportage komt over een groot project, zoals de aanleg van de Oostbrug.

Rekenkamer: aanpak zoetwatertekort loopt jaren achter

Vandaag, 10:21

De Algemene Rekenkamer deed onderzoek naar het Deltaprogramma Zoetwater en keek daarbij naar de gevolgen van zoetwatertekorten.

Particuliere verhuurders noemen uitstel box 3-aanpassing funest

Gisteren, 15:09

Vastgoed Belang klaagt al lange tijd dat de huidige opzet van belastingheffen in box 3 verhuurders op zulke hoge kosten jaagt dat ze ermee stoppen.

Onderzoek: tientallen biljoenen naar toekomstige AI-datacenters

Gisteren, 10:17

De wereldwijde investeringen in datacenters voor kunstmatige intelligentie zullen de komende jaren blijven toenemen door de enorme AI-vraag, meldt PwC.