Begane grond

Verdieping

Studio Modijefsky transformeert koetshuis naar horecagelegenheid met totaalconcept

2 september 2024, 12:14

Aan de voet van de burcht van Leiden ligt een voormalig koetshuis dat is getransformeerd naar een bar-café-restaurant: Hotel Rumour. Het gehele concept is ontworpen door Studio Modijefsky, van naam en merkidentiteit, het interieur met op maat gemaakte meubels en verlichting tot de merchandise en de ansichtkaarten.

Anders dan de naam van het etablissement doet vermoeden, kun je in Hotel Rumour van alles, behalve overnachten. Het koetshuis, dat dateert uit 1657, biedt nu ruimte voor activiteiten zoals uitgebreide diners, intieme borrels, privébijeenkomsten of dansavonden. Het ontwerpconcept is geïnspireerd op de geschiedenis van het pand; het nieuwe interieur is naadloos gevoegd in de originele omgeving die zich kenmerkt door onder andere hoge plafonds, grote bogen en houten balken.

Terras en restaurantruimte
Afdalend van de heuvel met de Leidse burcht – een bouwwerk uit de elfde eeuw – komt de bezoeker op het terras van Hotel Rumour. Twee houten hoekbanken begrenzen het terras; een derde bank is ontworpen rond een boom. Met verder het grijsblauwe metalen meubilair en parasols heeft Studio Modijefsky de sfeer van een brasserie willen oproepen.

Na binnenkomst via grote houten deuren, trekken drie banken de aandacht in de grote café-restaurantruimte op de begane grond. Eén bank staat vlak na de entree, tegen een gepleisterde muur en op een vlak van terracotta vloertegels. Een tweede bank staat in het midden tegen de lange muur tegenover de bar. Achter de bank siert een ingelijste geometrische compositie van spiegelstukken de wand.

De derde bank strekt zich langs de muur met hoog geplaatste ramen, die zicht bieden op de heuvel met de burcht. Als knipoog naar de oorspronkelijke functie van het gebouw hebben de poten van de bank details die zijn geïnspireerd op koetsen, aldus Studio Modijefsky.

Mooie materialen en geometrische vormen
De drie op maat gemaakte banken zijn uitgevoerd in hout met een gedempt blauwe leren bekleding, geaccentueerd door geometrische vormen. Deze compositie wordt versterkt door de wandpanelen van stof en (spiegel)glas. Verder is elke bank voorzien van speciaal ontworpen, 3D-geprinte verlichtingselementen in de hoeken.

In eenzelfde stijl zijn de armaturen, bestaande uit een reeks metalen vormen en lichtcilinders, die vanaf de originele houten balken hangen. De balken zijn geschuurd om hun natuurlijke schoonheid te laten zien. Twee servicestations van hout en travertijn vormen een visuele brug tussen de banken en de bar: ze bezitten dezelfde vormentaal als de banken en zijn uitgevoerd in dezelfde materialen als de bar, legt de ontwerpstudio uit.

Bar
De bar is een belangrijk element in de eetruimte de ruimte, dat de aandacht trekt met zijn ruime beige terrazzoblad en afgeschuinde hoeken. De voor- en zijkanten zijn versierd met houtfineer, messing panelen en donkergroene terrazzoblokken aan de voet. De achterbar valt op met een centrale boog van glanzend metaal en een lichtlijn; aan weerszijden zijn glazenrekken geplaatst.

De bar loopt, via een getoogde muuropening, door naar een enigszins verborgen ‘voorportaal’. Vanuit deze ruimte hebben gasten zicht op het plein buiten.

De barkrukken zijn speciaal voor het project ontworpen. Verspreid door de zaal staan verder kleine tafels en een grote tafel, met houten of marmeren in ronde, vierkante en rechthoekige vormen, met stoelen in verschillende (klassieke) ontwerpen. Opvallend zijn ook de gepatineerde spiegels tegen de wanden en de overal terugkerende boogvormen.

Intieme zolderruimten
De verdieping van het etablissement wordt voornamelijk gebruikt als cocktailbar, maar een deel kan worden afgescheiden voor privébijeenkomsten. De ruimte is op een natuurlijke wijze verdeeld in drie gebieden door de trappen en de houten plafondbalken.

Wie vanaf beneden de trap opkomt, belandt allereerst in een kleine loungeruimte met gestoffeerde zitmeubels. Aan de andere kant van de trap ligt ‘La Suite Petite’, een kleine ruimte voor een intiem diner met maximaal acht personen, onder het schuine dak. De ruimte heeft een eigen bar, een grote tafel en een gordijn voor prettige akoestiek en privacy.

Royaal
Een paar treden hoger ligt de ‘Salon Royale’, een grote zolderruimte voor groepen, ingericht met een combinatie van comfortabele poefs, stoelen, chaise longues en tafels. Het hoge houten plafond en de balken dragen bij aan de geborgen sfeer. De sculpturale lampen op de balken voegen een modern tintje toe.

De cocktailbar is een variant op die van de begane grond, met vergelijkbare en eigen elementen. De schuine wanden van de achterbar zijn volledig bedekt met spiegels, waardoor gasten het barpersoneel van dichtbij zien werken.

Trefwoorden

restaurant herbestemming studio modijefsky horeca bar koetshuis transformatie café interieur

1	Transformatie cementfabriek tot wijk door MVRDV in Shanghai voltooid vrijdag, 8 augustus
2	Architectenweb Sportzomer: Mark Hereijgers hervond zichzelf na jarenlang obsessief sporten maandag, 11 augustus
3	Brug door West 8 verbindt stadshart Den Helder met Willemsoord donderdag, 14 augustus
4	Architectenweb Sportzomer: roeien brengt Indira van ’t Klooster in contact met de omgeving woensdag, 13 augustus
5	Nieuwe Instituut verwerft archief Aldo en Hannie van Eyck dinsdag, 12 augustus

Gerelateerde nieuwsberichten

Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel

24 april 2024

Metamorfose naar een bioscoop met brasserie door Studio Modijefsky

19 februari 2024

Studio Modijefsky transformeert 17e-eeuwse boerderij tot open woning

25 oktober 2023

Studio Modijefsky ontwerpt rijk interieur voor café-restaurant Polly Goudvisch

2 juni 2023

Studio Modijefsky brengt Parijse bistrosfeer in Amsterdamse buurt

17 april 2023

Publiekruimten in Museum Arnhem voorzien van kenmerkende Modijefsky-mix

15 augustus 2022

Studio Modijefsky geeft traditioneel dijkhuis eigentijdse accenten

31 mei 2022

Warme en spiegelende materialen voor een lang en smal café

16 mei 2022

Nominaties Interieur van het Jaar 2021 bekend

27 september 2021

De sfeer van een Italiaanse zomer in Amsterdam-West

21 september 2021

Een hedendaags bruin café van Studio Modijefsky

26 augustus 2021

Geometrie en ruwe materialen voor De Biertuin in Amsterdam West

2 augustus 2021

Making Space: tien jaar projecten van Studio Modijefsky

5 oktober 2020

Etablissement Karavaan als een reis door landschappen

27 januari 2020

Eigenzinnige benadering van klassiek café-interieur

18 juni 2019

Door technologie gedreven hotelconcept CityHub in Rotterdam

7 mei 2018

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Brug door West 8 verbindt stadshart Den Helder met Willemsoord

Gisteren, 09:18

Eind juli is in Den Helder de door West 8 ontworpen Nieuwe Brug geopend. De brug voor fietsers en voetgangers vormt een belangrijke schakel in de verbinding tussen de stad en de voormalige scheepswerf Willemsoord.

Architectenweb Sportzomer: roeien brengt Indira van ’t Klooster in contact met de omgeving

13 augustus, 9:16

Architectenweb interviewt deze zomer architecten die naast hun werk fanatiek sporten of een bijzondere sport beoefenen. In de tiende aflevering spreken we met Indira van ’t Klooster, die naast haar werk als directeur van Arcam roeit.

Nieuwe Instituut verwerft archief Aldo en Hannie van Eyck

12 augustus, 9:22

Tot het materiaal dat is toegevoegd aan de Rijkscollectie voor Nederlandse Architectuur en Stedenbouw behoren 23 maquettes van werken als het Burgerweeshuis in Amsterdam, de Pastoor van Arskerk in Den Haag en het Sonsbeekpaviljoen in Arnhem.

Architectenweb Sportzomer: Mark Hereijgers hervond zichzelf na jarenlang obsessief sporten

11 augustus, 9:08

Architectenweb interviewt deze zomer architecten die naast hun werk fanatiek sporten of een bijzondere sport beoefenen. In de negende aflevering spreken we met Mark Hereijgers, die een openhartig verhaal vertelt over obsessief sporten.