Warme en spiegelende materialen voor een lang en smal café

16 mei 2022, 15:08

Nadat Studio Modijefsky eerder voor De Biertuin de cafés in Amsterdam-West en -Oost onder handen nam, kreeg de ontwerpstudio de opdracht voor een vestiging in het centrum van Amsterdam.

De eerdere twee locaties – met respectievelijk een terras en grote ramen – leenden zich beter voor het concept, dat is geïnspireerd op de Duitse Biergarten. De locatie aan de Prinsengracht is echter een lang en smal pand met weinig binnenvallend daglicht. In de nieuwe vestiging keert een aantal kenmerken van de twee voorgangers terug: dat geldt bijvoorbeeld voor het belang van rechte lijnen in het ontwerp en de ruime toepassing van materialen als hout, koper en geglazuurde tegels.

Eenvoudig materiaalpalet
Het gebruik van lijnen komt duidelijk naar voren bij de verlichting, die in dit pand zo belangrijk is. Om het donkere interieur van licht te voorzien zijn bollampen in rijen over de gehele lengte van het pand toegepast. Geglazuurde tegels op muren en kolommen weerspiegelen de verlichting en vormen met hun glans een aanvulling op ruwe materialen als baksteen en beton, die al aanwezig waren.

Grenen en eiken dennen zijn gebruikt als wandbekleding en voor een lambrisering die door het gehele pand loopt en zo de verschillende ruimten bijeen trekt. “Hout maakt deel uit van een sterk en eenvoudig materiaalpalet dat op verschillende manieren wordt toegepast om een atmosfeer te creëren die zowel ruw als verfijnd is”, legt Studio Modijefsky uit.

Openingen
Centrum van het café is de bar, voorzien van een verlichte achterwand met koperen wandbekleding. De barruimte is verbonden met het zitgedeelte van het café via een aantal openingen in de muur; twee tafels steken door openingen heen en verbinden de barruimte met het zitgedeelte.

In het zitgedeelte staan lange, op maat gemaakt tafels met banken, waaraan de gasten gezamenlijk hun drankjes nuttigen. Langs een muur tegenover de bar staan blikjes speciaalbieren uitgestald achter een raamwerk van staal en glas.

Besloten
Een derde ruimte in deze vestiging van De Biertuin is speciaal ingericht voor proeverijen, besloten bijeenkomsten en andere bijzondere gelegenheden. Omwille van de uiteenlopende functies die deze ruimte moet kunnen vervullen is ze ontworpen met bijvoorbeeld verplaatsbare en inklapbare tafels.

Geïnspireerd op de traditionele brouwketels is in deze ruimte veel koper toegepast. Tevens is voor deze ruimte door Studio Modijefsky een glazenrek ontworpen, passend bij de huisstijl van De Biertuin, aldus het ontwerpbureau.

Trefwoorden

interieur bar amsterdam café studio modijefsky

1	Nederlands Fotomuseum opent deuren in gerenoveerd pakhuis Santos woensdag, 4 februari
2	Wake-up calls from China dinsdag, 3 februari
3	Huis Polderblik in De Realiteit Almere vernieuwd en verduurzaamd maandag, 2 februari
4	Pleinen vol groente, torens vol fruit donderdag, 5 februari
5	Object Rotterdam neemt bezit van lege centrale bibliotheek dinsdag, 3 februari

Gerelateerde nieuwsberichten

Aantal koffie- en lunchzaken met ruim kwart gestegen sinds 2017

19 augustus 2022

Studio Modijefsky geeft traditioneel dijkhuis eigentijdse accenten

31 mei 2022

Studio Modijefsky brengt Parijse bistrosfeer in Amsterdamse buurt

17 april 2023

Studio Modijefsky ontwerpt rijk interieur voor café-restaurant Polly Goudvisch

2 juni 2023

Studio Modijefsky transformeert 17e-eeuwse boerderij tot open woning

25 oktober 2023

Metamorfose naar een bioscoop met brasserie door Studio Modijefsky

19 februari 2024

Studio Modijefsky geeft café voormalig filmmuseum een nieuwe identiteit

19 september 2025

Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel

24 april 2024

Studio Modijefsky transformeert koetshuis naar horecagelegenheid met totaalconcept

2 september 2024

Sfeervolle eenvoud voor interieur van een bakkerij met café

20 september 2022

Geometrie en ruwe materialen voor De Biertuin in Amsterdam West

2 augustus 2021

De sfeer van een Italiaanse zomer in Amsterdam-West

21 september 2021

Een hedendaags bruin café van Studio Modijefsky

26 augustus 2021

Verslag van netwerkevent rond interieurs die tot op het kleinste detail zijn ontworpen

29 januari 2020

Etablissement Karavaan als een reis door landschappen

27 januari 2020

Eigenzinnige benadering van klassiek café-interieur

18 juni 2019

Door technologie gedreven hotelconcept CityHub in Rotterdam

7 mei 2018

Publiekruimten in Museum Arnhem voorzien van kenmerkende Modijefsky-mix

15 augustus 2022

Toon alles

Andere nieuwsberichten

FARO wint tender nieuwe woonwijk in Ravenstein

Vandaag, 13:15

In opdracht van Ballast Nedam Development gaat FARO 190 woningen in de nieuwe wijk Ooievaarshoek ontwerpen.

Paul de Ruiter en DELVA aan de slag met herontwikkeling oud hoofdkantoor DSM

Vandaag, 10:42

Ontwikkelaar Laudy is samen met Paul de Ruiter Architects en DELVA Landscape Architecture | Urbanism geselecteerd voor de herontwikkeling van het voormalige hoofdkantoor van DSM in Heerlen.

Finalisten EUmies Award 2026 bekendgemaakt

Vandaag, 09:00

Vijf projecten komen in aanmerking voor de categorie architectuur, die als de ‘hoofdprijs’ beschouwd kan worden. Daarnaast zijn er twee genomineerden in de categorie Emerging.

De Zwarte Hond en Arup presenteren schetsontwerp nieuw Museum Batavialand

Gisteren, 14:19

In schetsontwerp voor de vernieuwing van het museum in Lelystad is het schip de Batavia een prominente plek toebedeeld

Zeeland en bisdom Breda zoeken naar maatwerk bij herbestemming kerken

3 uur geleden

Donderdag is een overeenkomst getekend om een duurzame oplossing te vinden voor de gebouwen, die door ontkerkelijking steeds vaker leeg komen te staan.

Caroline Voet verzorgt derde Jos. Bedaux-lezing

Vandaag, 11:36

Ze spreekt haar lezing onder de titel ‘Op zoek naar schoonheid. De zeggingskracht van architectuur.’ uit in het Cobbenhagengebouw van Tilburg University.