Locals, concept

Plattegrond

Situatie

Restaurant als blikvanger en schakel tussen dorp en rivier

20 juni 2023, 16:27

Op een scharnierpunt van de vernieuwde haven, het opnieuw aangelegde park aan de Linge en het dorpscentrum van Geldermalsen ligt het nieuwe restaurant Locals. Het jonge architectenbureau MxM ontwierp zowel het gebouw als het interieur, waarbij het geometrie en organische vormen combineert.

Bureau MxM, opgericht door de twee jonge architecten en tweelingzussen Mariëtte en Marissa van de Water, heeft een opvallend gebouw geplaatst in een omgeving waar traditionele architectuur overheerst. Als blikvanger vormt het gebouw bovendien de schakel tussen het dorp en de rivier, een toeristische trekpleister waar Geldermalsen toch met de rug naartoe lag.

Verbinding
Het gebouwconcept is gebaseerd op twee stedenbouwkundige assen, die beide zijn gericht op het maken van verbinding met de Linge, legt MxM uit. De ene as is een doorkijk vanuit het dorpscentrum naar de waterkant en de rivier. De andere as is een boulevard langs de haven, die doorloopt naar de Heemtuin. Aan het kruispunt van deze assen ligt Locals.

In het gebouwontwerp brengen de architecten de verschillende gebieden – centrum, haven en park – bij elkaar. Een groene as, die zich strekt over de gevel en het dak, maar ook herkenbaar is in het interieur, zoekt de verbinding met het park. De gevelpunten zijn iets opgetild, als een gebaar naar de omgeving en door de zorgvuldige positie van de vliesgevels ontstaat een verbinding van het interieur met het park en de haven.

Meandering
De meanderende gang van de Linge heeft MxM geïnspireerd tot een tweede, houten gevel. Niet alleen geven de latten uit fraké met hun warme uitstraling en organische contour tegenwicht aan het harde glas en de geometrie, ook fungeren ze als zonwering en kadrering van het uitzicht.

Het interieurontwerp is afgestemd op de architectuur, vertellen de architecten. Met het gekozen kleurenpalet en het gebruik van natuurlijke materialen hebben ze gestreefd naar een warme en eigentijdse uitstraling. Installaties zijn zoveel mogelijk uit het zicht toegepast; de zichtbare elementen ervan zijn zwart uitgevoerd om de blikken niet af te leiden van het uitzicht en het golvende lijnenspel.

De Linge keert ook in het interieur terug middels subtiele verwijzingen, zoals in decoratieve neonverlichting. De groene as, die ook door het interieur loopt, en de gebouwvorm hebben de plattegrond van de horecaruimte mede bepaald; het heeft geresulteerd in een vanzelfsprekende zonering en mooie ‘flow’ binnen de ruimte, aldus MxM.

Duurzaam en demontabel
De groene elementen in de gevel en het groendak zijn niet alleen een esthetische keuze; de beplanting draagt bij aan waterretentie en bevordering van gevarieerde flora en fauna. Het gebouw is demontabel: zowel de goed geïsoleerde wanden, de vliesgevel als de stalen en de houten constructie zijn losmaakbaar.

Bij de gevel zijn bijvoorbeeld de houten latten door middel van een aluminium kliksysteem bevestigd, zonder zichtbare bevestigingsmiddelen of permanente beschadigingen. Voorts is de horecagelegenheid uitgerust met een warmtepomp en zonnepanelen. Installaties zijn uit het zicht weggewerkt in een ‘verborgen’ buitenruimte aan het gebouw.

Lokaal, digitaal en prefab
MxM vertelt dat het project in bouwteam is uitgevoerd, in samenwerking met veelal lokale bedrijven. Bouwbedrijf van Maren & van Doorn (VMVD) trad op als aannemer. Vanwege de complexiteit van het gebouw zijn alle aspecten in detail in 3D uitgewerkt met behulp van BIM. Een belangrijk aspect van de bouwstrategie was voorts om waar mogelijk prefab bouwdelen te gebruiken.

De keuze voor lokale bedrijven, de inzet van BIM en het gebruik van prefab bouwdelen hebben volgens het architectenbureau bijgedragen aan een efficiënt en succesvol bouwproces. “Het heeft niet alleen geleid tot een snellere bouwtijd, maar ook tot een hoge kwaliteit van de uitvoering”, aldus de zussen Van de Water.

Trefwoorden

horeca restaurant haven demontabel leisure geldermalsen mxm interieur vmvd bouw publiek gebouw horecagelegenheid groendak losmaakbaar

1	Rotterdam gestart met metamorfose Hofplein naar groen stadsplein dinsdag, 15 april
2	Kantoorgebouw in Maastricht gaat mix aan bewoners huisvesten maandag, 14 april
3	MVRDV en Zecc Architecten transformeren Heerlense kerk tot stadsbad donderdag, 17 april
4	Hilversumse Architectuurprijs voor projecten van Monadnock en De Koning Architecten dinsdag, 15 april
5	Proeftuin Cajanus van team met HBB groep en FARO wint tender in Haarlem dinsdag, 15 april

Gerelateerde nieuwsberichten

Nieuw interieur van sterrenrestaurant voor optimale eetervaring

4 april 2023

Studio Modijefsky brengt Parijse bistrosfeer in Amsterdamse buurt

17 april 2023

Hollandse Nieuwe schept ruimtelijke en gastvrije hub voor bedrijfsverzamelgebouw

22 februari 2023

Een horecagelegenheid met een restaurant per dagdeel

28 november 2022

Sfeervolle eenvoud voor interieur van een bakkerij met café

20 september 2022

Fusiegemeente West Betuwe neemt intrek in verbouwd gemeentehuis

16 februari 2024

Een nieuwe strandtent met restaurant en bar aan de Geffense Plas

13 augustus 2024

MOUT Venlo geopend in voormalig Museum van Bommel van Dam

7 september 2022

Restaurant Capital Kitchen prikkelt alle zintuigen

17 augustus 2022

UXUS brengt Italiaanse vleug in 17e-eeuws grachtenpand

12 mei 2022

The Harbour Club is een icoon op Cruquiuseiland

5 april 2022

KHV Architecten ontwerpt houten horecapaviljoen bij recreatieplas Assen

10 februari 2022

Horecapaviljoen in centrum Emmeloord refereert aan polderbebouwing

25 oktober 2021

Geometrie en ruwe materialen voor De Biertuin in Amsterdam West

2 augustus 2021

TenBrasWestinga neemt culturele gelijkenissen als leidraad voor interieurontwerp

21 juni 2021

Shoji-schermen en neonlicht in W Hotel Osaka

24 maart 2021

Paviljoen Kaap West van BFAS+ voegt zich vloeiend langs de oever

6 oktober 2020

Langgerekte bar verbindt sferen in restaurant No Rules

19 mei 2020

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Brede toekenning van monumentenstatus op ENCI-terrein Maastricht

17 april, 5:08

Op het terrein van de voormalige cementfabriek ENCI in Maastricht zijn vijf rijksmonumenten en achttien gemeentelijke monumenten aangewezen. Bij de viering zijn meteen plannen voor herbestemming gepresenteerd.

Bestemmingsplan Rijnhaven Rotterdam definitief

17 april, 3:08

De Raad van State heeft op 16 april alle ingediende zienswijzen tegen het bestemmingsplan voor de Rijnhaven ongegrond verklaard. De ambitieuze gebiedsontwikkeling in het hart van Rotterdam-Zuid kan volledig starten.

Ingrijpende renovatie van een school voor speciaal onderwijs door EVA architecten

17 april, 12:30

Het schoolgebouw van SO Lux in de Utrechtse wijk Zuilen was zo’n vijftig jaar oud en voldeed niet aan de eisen en wensen die nu gelden. Naar ontwerp van EVA architecten is het gebouw gerenoveerd en verduurzaamd.

MVRDV en Zecc Architecten transformeren Heerlense kerk tot stadsbad

17 april, 11:07

In de rijksmonumentale kerk wordt een zwembad gerealiseerd met een verstelbare bodem. Ook kan de gehele kerkvloer onder water worden gezet, zodat de bezoekers kunnen ‘lopen op het water’ en de kerkruimte wordt weerspiegeld in het water.

Emma Scholten benoemd tot partner bij Powerhouse Company

17 april, 4:12

Sinds ze negen jaar geleden in dienst trad, heeft Scholten een centrale rol gespeeld in de ontwikkeling van het internationale architectenbureau.

Corporaties: huurbevriezing bedreigt bouw tienduizenden huizen

17 april, 9:11

Woningcorporaties kunnen de komende jaren tienduizenden minder huizen bouwen op de krappe woningmarkt door de huurbevriezing die de coalitiepartijen zijn overeengekomen in de voorjaarsnota.

Huurders kunnen uit minder huizen kiezen, ook in middensegment

16 april, 9:11

Door de krapte nam de gemiddelde prijs per vierkante meter voor het eerst sinds lange tijd harder toe dan de inflatie.

Minder geloof in afhandeling aardbevingsschade onder dit kabinet

15 april, 4:20

Het vertrouwen van de Groningers in de afhandeling van de schade door de gaswinning is afgenomen sinds het aantreden van het huidige kabinet, meldt onderzoeksgroep Gronings Perspectief.

Joost Wetzel benoemd tot associate bij Mei architects and planners

15 april, 11:15

Sinds zijn start bij het bureau in 2018 heeft Wetzel zich ontwikkeld tot divisieleider ‘Bestaand & Nieuw’, een divisie die zich richt op transformatieprojecten. Daarbij heeft hij zijn expertise uitgebreid met een focus op biobased bouwen en houtbouw.