Goldsmith ontwerpt tweede drijvende boerderij voor Merwe-Vierhaven Rotterdam

24 juni 2020, 11:01

De drijvende zuivelboerderij in de Rotterdamse Merwe-Vierhaven, die nu een jaar in bedrijf is, krijgt uitbreiding. Aangrenzend komt een drijvende boerderij voor 7.000 kippen en de teelt van bladgroenten volgens hetzelfde concept en wederom naar ontwerp van architectenbureau Goldsmith.

Net als de Floating Farm Dairy is de tweede drijvende boerderij georganiseerd als een logisch gestapeld en compact agragrisch gebouw. De Floating Farm Poultry combineert een pluimeeboerderij met de teelt van eetbare gewassen en een fabrieksvloer voor de verwerking van de producten die de gecombineerde boerderij levert.

Inzicht
De functionerende boerderij vervult tevens een educatieve functie. Technische installaties, opslag, productie en verwerking van eieren, eierproducten en bladgroenten worden zijn zichtbaar voor de bezoekers, zonder dat die de processen verstoren. Het transparante karakter uit zich in de architectuur; de organisatie maakt de werking van het gebouw inzichtelijk, legt Goldsmith uit.

De organisatie van het programma, alsmede de structurele principes en het materiaalgebruik, zijn niet alleen ingezet voor het transparante en educatieve karakter van de stadsboerderij; ze dragen tevens zij een optimalisatie van het drijfvermogen en de stabiliteit van het gebouw.

Functie per laag
Het drijflichaam bestaat uit drie betonnen bakken, die volledig worden benut voor de teelt van bladgroenten, kruiden en cressen (vers gekiemde planten) met behulp van ledverlichting. De verdieping daarboven huisvest de ondersteunende apparatuur en techniek.

De vloer daarboven is het kippenverblijf, dat middels mestschachten en eierliften is verbonden met de fabrieksvloer. Zodoende heeft de boerderij twee volledig uitgevulde productievloeren met daartussen een fabrieksvloer waar de verse eieren en eetbare gewassen worden verwerkt, gecombineerd tot een nieuw assortiment van producten en verpakt.

In de gevel komen de afzonderlijke lagen tot uitdrukking in de materialisatie: het betonnen drijflichaam, daarboven volledige transparantie met glas en de bovenste verdieping de translucente kippenstal in polycarbonaat. Het deze reeks aan materialen en het herkenbare silhouet sluit de nieuwe boerderij aan bij de Floating Farm Dairy en wordt onderdeel van een familie.

Circulaire principes
Het gebouw zal zoveel mogelijk gebruik maken van technologie die gebaseerd is op circulaire principes en de ecologische voetafdruk verkleinen, legt het architectenbureau uit. Zo werkt het grotendeels onder water gelegen niveau met recirculatie van warme, vochtige lucht. Een efficiënt lucht- en energiesysteem reduceert de uitstoot van pluimveestof en stikstof.

Voorts wekken PV-cellen op een staalframe boven het dak een deel van de benodigde elektriciteit op. Kippenmest wordt volgens het plan gedroogd tot mestkorrels, die aan de stadsbewoners verkocht kunnen worden.

Voedselstrip
Deze tweede drijvende boerderij takt bovendien aan op een aantal circulaire stromen, die al door de Floating Farm Dairy zijn ontstaan. De verwachting is dat beide boerderijen in de toekomst gezamenlijk gebruik maken van nieuwe circulaire uitwisselingen in de stad.

De Floating Farm Poultry is een volgende stap in de geplande ‘foodstrip’, waarin een breder scala aan voedsel wordt aangeboden. Deze stap kan de betekenis van beide boerderijen versterken binnen de geplande ontwikkeling van een stadswijk in de Merwe-Vierhaven.

Trefwoorden

floating farm goldsmith drijvende boerderij pluimeeboerderij pluimvee rotterdam merwe-vierhavens drijvend bouwen boerderij

1	Het Binnenhof – Gebouw C krijgt onder houten dakspanten extra werkplekken woensdag, 18 juni
2	Het Binnenhof – voormalig Ministerie van Koloniën krijgt extra werkplekken op zolder maandag, 16 juni
3	Rijksmonumentale Schiedamse branderij krijgt herbestemming als boetiekhotel woensdag, 18 juni
4	Archiprix 2025 kent vier winnaars en twee eervolle vermeldingen dinsdag, 17 juni
5	Arons en Gelauff en Civic Architects presenteren ontwerp The Emerald in Bajeskwartier dinsdag, 17 juni

Gerelateerde nieuwsberichten

In de Rotterdamse haven drijft een volwaardige zuivelboerderij

19 juni 2019

Collectiviteit basis voor circulariteit in Ruimtelijk Raamwerk M4H

4 juli 2019

Kader voor gebiedsontwikkeling M4H Rotterdam vastgesteld

1 juli 2019

Goldsmith combineert twee kavels in krachtige eenvoud

30 januari 2019

Sponstuin als experimenteerruimte klimaatverandering

5 juli 2019

Aantal zonnepanelen op Rotterdamse daken in twee jaar verdubbeld

28 juli 2020

Keilepand wordt plek voor ontmoeting en kennisdeling

6 november 2019

Lee Towers in Rotterdam opgeleverd

11 november 2019

Herbestemming Ferro-kantoor in M4H Rotterdam gestart

9 april 2024

Impuls voor Nederlands onderzoek naar grootschalig drijvend bouwen

17 juli 2023

Realisatie omvangrijk houten gebouw van Nudus voor Havenbedrijf Rotterdam stap dichterbij

20 november 2024

Fruitloodsen M4H verbouwd tot onderkomen brouwerij en maakindustrie

8 september 2021

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Team aan de Schie geselecteerd voor volgende fase binnenstadscampus Erasmus MC

Vandaag, 09:34

De aanbesteding voor de volgende fase van de binnenstadscampus van Erasmus MC in Rotterdam is gewonnen door Team aan de Schie, een combinatie van Vakwerk Architecten en Cepezed.

Transformatie kantoor naar woongebouw Het Veem in Hengelo voltooid

Gisteren, 15:54

Het voormalige UWV-kantoor, gelegen in de spoorzone van Hengelo, onderging een transformatie naar ontwerp van Bloot Architecture. Het nieuwe woongebouw Het Veem biedt plaats aan 93 appartementen en commerciële ruimte op de begane grond.

Definitief ontwerp voor raadzaal gemeente Amsterdam door De Twee Snoeken

Gisteren, 10:45

De Twee Snoeken heeft vorige week zijn definitief ontwerp voor de raadzaal in het stadhuis van de gemeente Amsterdam gepresenteerd. Toegankelijkheid, het duale stelsel, duurzaamheid en de Amsterdamse identiteit staan centraal in het ontwerp.

Voormalige telefooncentrale herbestemd tot woon-werkgebouw met optopping

18 juni, 4:15

Een oude telefooncentrale aan de Kamerlingh Onneslaan in Amsterdam is naar ontwerp van Ronald Janssen Architecten herbestemd tot woon-werkcomplex. Het project betreft transformatie, optopping en functiemenging, met behoud van het bestaande casco.

Prominente ontwikkelaars committeren zich aan bouw biobased woningen

Gisteren, 09:42

Acht ontwikkelaars hebben afgesproken dat in 2028 minstens dertig procent van hun nieuwbouwwoningen tot vijf bouwlagen biobased zal zijn.

BoogieWood winnaar van de eerste Gouden Hijskraan

18 juni, 5:31

Op de vastgoedbeurs Provada heeft de gemeente Den Haag de Gouden Hijskraan 2025 uitgereikt aan het woningbouwproject BoogieWood.

Den Haag wil eigen warmtebedrijf oprichten

18 juni, 10:09

Het warmtebedrijf moet inwoners van de Hofstad helpen om te stoppen met het gebruik van aardgas.

OVV: ontwerpfout en gebrek aan controle bij ingestorte parkeergarage

17 juni, 11:43

Dat concludeert de Onderzoeksraad voor Veiligheid (OVV), die heeft onderzocht hoe het kon gebeuren dat alle hellingen op 26 mei 2024 inzakten.

Nieuwegein wist niet van veranderingen in bouw ingestorte parkeergarage

17 juni, 10:59

De gemeente wist niet dat de bouw van de vorig jaar ingestorte parkeergarage op sommige punten anders was uitgevoerd en deed daarom geen extra controles.