Food Forum in Almere is een opvallend en zeer duurzaam paviljoen

21 april 2022, 14:16

Tot de permanente gebouwen op het Floriade-terrein in Almere behoort het Food Forum. Met het ontwerp van het paviljoen wijst architectenbureau DoepelStrijkers op het feit dat Flevoland – en Almere – meters onder zeeniveau ligt.

In het park dat de locatie vormt voor de Floriade Expo 2022 staat een aantal gebouwen dat na afloop van het evenement niet verdwijnt, maar al dan niet een nieuwe functie gaat vervullen. Een van die blijvende gebouwen is het Food Forum, gesitueerd direct naast het eveneens permanente gebouw van de Aeres Hogeschool.

Almere ligt, net als de gehele provincie Flevoland, onder zeeniveau; voor de stad varieert dat van twee tot vijf meter. Architectenbureau DoepelStrijkers maakt dat zichtbaar in het ontwerp van het Food Forum, door een vijf meter dikke laag Flevolandgrond ‘op te tillen’ tot aan de zeespiegel. De plint van het gebouw is transparant, verwijzend naar het water; de verdieping heeft een gevel van leem die verwijst naar de vruchtbare bodem van Flevoland.

Natuurgebaseerd en circulair
Voor het ontwerp van het paviljoen heeft DoepelStrijkers zich verder laten inspireren door de principes van Nature Based Building. Dit is zoveel mogelijk gecombineerd met de uitgangspunten van circulair bouwen. Zo zijn voor de begane grond voornamelijk secundaire of gerecyclede materialen gebruikt. De verdieping is met name gemaakt met hernieuwbare materialen.

De structuur van de verdieping bestaat uit CLT, waarbij de constructie ook de afwerking van de muren en het plafond is. Dit betekent minder materiaalgebruik. De leemgevel is gecombineerd met cellulose-isolatie en CLT-binnenwanden; alle hernieuwbare materialen, die de vochtbalans op een natuurlijke manier reguleren. Dat geeft Food Forum een gezonder binnenklimaat dan een regulier gebouw, zo zegt DoepelStrijkers.

De afwerkvloer bestaat hier uit gerecycled beton, versterkt met olifantengras (miscanthus). Dit product is veel lichter dan traditioneel beton en bovendien volledig recyclebaar. Volgens het architectenbureau is Food Forum het tweede gebouw in Nederland waar deze innovatie is toegepast.

Product als dienst
In het kader van de circulaire economie valt een aantal elementen onder een huurcontract: dat geldt bijvoorbeeld voor de lift, keuken, verlichting en het meubilair. De leverancier blijft hierbij eigenaar van zijn eigen producten en neemt die terug aan het einde van de gebruiks- of levensduur. Deze huurconstructienovatie moet duurzame innovaties stimuleren en zorgen voor product-recycling.

Bij het ontwerp van het gebouw heeft DoepelStrijkers ook rekening gehouden met demontage en hergebruik van de bouwelementen en inrichting in de toekomst. Het sluiten van kringlopen van water, energie, materiaal, afval en voedsel zijn zoveel mogelijk op een didactische manier in het gebouw geïntegreerd. Bezoekers van Floriade Expo 2022 kunnen deze maatregelen zien en ervaren.

Duurzame voedselvoorziening
Food Forum biedt ruimte aan producenten, studenten en onderzoekers voor het werken aan een duurzame voedselvoorziening. Ze kunnen in het paviljoen bijeenkomsten organiseren en bijwonen of een werkplek huren.

Trefwoorden

food forum nature based building almere circulair product as a service duurzaamheid paviljoen houtbouw voedselproblematiek floriade expo 2022 recycling circulair bouwen doepelstrijkers

1	Bouw van groot klimcentrum in Nieuwegein gaat starten dinsdag, 18 maart
2	Vernieuwde toekomstvisie Paleis Soestdijk en landgoed gepresenteerd woensdag, 19 maart
3	Vertical – woontoren met beplanting en woontoren met nestgelegenheid maandag, 17 maart
4	MVRDV's Portlantis geeft bezoekers nieuwe perspectieven op de Rotterdamse haven donderdag, 20 maart
5	Woongebouw Crevas door Monadnock markeert entree tot Hart van de Waalsprong dinsdag, 18 maart

Gerelateerde nieuwsberichten

Floriade Expo 2022 als basis voor een groene stadswijk

13 april 2022

Kantoorvloeren van uitgebreide Lely Campus door Doepel Strijkers voorzien van plekken voor interactie en concentratie

17 oktober 2023

'Groene' nieuwbouw Aeres Hogeschool Almere in gebruik genomen

25 november 2021

Architecten_Lab ontwerpt expogebouw in industriële context

29 augustus 2023

Biobased paviljoen geeft stem aan de stedelijke natuur

14 april 2022

Kamp C voor duurzaamheid en bouwinnovatie heeft bijzonder circulair kantoorgebouw

30 mei 2022

Doepel Strijkers architecten adviseert en ontwerpt voor PC Uitvaart

24 oktober 2023

Drie ringen in het water vormen het paviljoen van M.

14 april 2022

The Natural Pavilion op Floriade Expo 2022

13 april 2022

Floriade heeft eerste brug uit biocomposiet met vlas en biohars

7 april 2022

DoepelStrijkers ontwerpt eerste paviljoen Floriade

30 oktober 2015

Kleurrijke installatie van Emmanuelle Moureaux in kunstmuseum M.

26 juli 2023

Vernieuwd en uitgebreid Nationaal Museum Kamp Vught geopend

5 december 2019

Dutch Windwheel-consortium onthult mock-up ‘smart building as a service’

24 september 2019

Almere koopt Hortus-terrein terug van ontwikkelcombinatie

5 juni 2024

MVRDV presenteert masterplan Westerpark-West

3 januari 2019

Odette Ex over Circl: “Je moet het experiment aan”

2 oktober 2017

Vakjury kiest Vliervelden van KettingHuls als winnaar Architectuurprijs Almere

21 juni 2022

#RotterdamWatershed in Edinburgh geopend

19 juli 2016

Bijleveld: houding raadsleden droeg niet bij aan imago Floriade

22 november 2024

Waterpaviljoen van DoepelStrijkers in Edinburgh

2 juni 2016

Inspirerende voorbeelden tijdens Week van de Circulaire Economie

2 februari 2023

KPN-pilotstores van DoepelStrijkers open

9 juni 2015

De Voetnoot vijfde monument in Almere

4 maart 2024

Kamerlid Van der Burg verhoord in Almere over Floriade-fiasco

18 november 2024

Inschrijving Architectuurprijs Almere 2024 open

19 maart 2024

Floriadepaviljoen biedt inzicht in duurzaam kleuringsproces wol

10 juni 2022

Een elegante en duurzame verbinding over het Weerwater

13 juni 2022

Tentoonstelling over verleden, heden en toekomst van Almere

16 juni 2022

Wethouders Almere opgestapt om slechte resultaten Floriade

24 juni 2022

Directeur Floriade verwacht opnieuw minder bezoekers

1 augustus 2022

Floriade verwacht de gewenste 680.000 betalende gasten te halen

6 september 2022

SER: klimaatdoelen in geding door trage grondstoffentransitie

16 september 2022

Verlies Floriade loopt weer verder op voor Almere

6 oktober 2022

'Rijk moet groter deel kosten Floriade voor zijn rekening nemen'

10 oktober 2022

Van der Leeuwprijs 2022 toegekend aan De Voedseltuin

4 november 2022

Flevoland wil Almere 2,2 miljoen coronasteun voor Floriade geven

25 november 2022

The Natural Pavilion krijgt tweede leven op dezelfde plek

19 december 2022

Intentieovereenkomst voor 120 huurwoningen in Almere Hortus

3 januari 2023

Triodos verstrekt leningen aan bedrijven met circulair en biobased verdienmodel

1 februari 2023

Almere ziet af van bouw kunstmuseum M.

9 februari 2023

Critici: Floriade Almere nog veel grotere flop dan voorgespiegeld

28 februari 2023

Nederlandse Tuinbouwraad stopt met Floriade

12 april 2023

Floriade eindigt met geraamd tekort van 103,3 miljoen euro

26 april 2023

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Video: gesprek met Hans van der Heijden over het woonpalazzo

21 maart, 9:00

Bij de presentatie van het boek ‘Het Woonpalazzo’ eerder deze maand ging de auteur, architect Hans van der Heijden (Bureau voor Duurzaam Stadsontwerp), erover in gesprek met hoofdredacteur Michiel van Raaij (Architectenweb).

Eerste houten kolom geplaatst voor bijzonder duurzaam rijkskantoor

20 maart, 4:27

Het nieuwe Rijkskantoor Mandemaat 3 krijgt een flexibel indeelbaar casco, als basis van een zo circulair en biobased mogelijk gebouw. Rudy Uytenhaak + Partners Architecten en Baljon Landschapsarchitecten ontwierpen het gebouw en bijhorende landschap.

Jeroen de Willigen gekozen tot nieuwe voorzitter van de BNA

20 maart, 3:00

Tijdens de ledenraadsvergadering vandaag is Jeroen de Willigen unaniem gekozen tot nieuwe voorzitter van de BNA. Architectenweb sprak kort met hem over zijn doelen voor de komende periode.

MVRDV's Portlantis geeft bezoekers nieuwe perspectieven op de Rotterdamse haven

20 maart, 1:32

Op de Tweede Maasvlakte is Portlandis een nieuw bezoekerscentrum, dat letterlijk en figuurlijk nieuwe perspectieven op de Rotterdamse haven biedt. MVRDV ontwierp een opvallend gebouw met gedraaide verdiepingen en rode trappen rondom.

Rotterdamse raad verdeeld over groeiplan luchthaven

21 maart, 9:00

In de Rotterdamse raad is grote verdeeldheid over een groeiplan voor Rotterdam The Hague Airport. De luchthaven wil ruim 1 miljoen extra passagiers per jaar gaan vervoeren.

Rotterdams plan voor aanpak leegstand wordt ‘eindelijk’ concreet

20 maart, 2:10

Meerdere partijen in de Rotterdamse gemeenteraad hebben een initiatiefvoorstel voor een leegstandsverordening gepresenteerd.

Huurders willen geen zonnepanelen meer, merken woningcorporaties

20 maart, 9:52

Sociale huurders willen geen zonnepanelen meer op hun dak laten plaatsen. Panelen die er al liggen, willen ze eraf laten halen of laten uitschakelen.

Bijna helft elektriciteit in EU uit hernieuwbare bronnen

19 maart, 2:31

Ruim 47 procent van de opgewekte elektriciteit in de EU kwam vorig jaar uit hernieuwbare energiebronnen; dat is 2,6 procentpunt meer dan in 2023.

Airbnb vraagt herziening strenger verhuurbeleid Amsterdam

18 maart, 5:13

Volgens het verhuurplatform maken woningen die voor korte termijn in het centrum via Airbnb worden geboekt, slechts zo’n 2% uit van het totale aantal overnachtingen.