Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!

Abonneren

Nee, bedankt

Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project

Restaurant met industrieel karakter op Strijp-S

23 februari 2015, 10:56

Op de begane grond van gebouw Anton in het Eindhovense Strijp-S is Onder de Leidingstraat gevestigd. Dit is een café, restaurant, deli en supermarkt met organische producten, kreeg een passend rauw en eigentijds interieur naar ontwerp van Marjan Sarab.

Het idee achter Onder de Leidingstraat is om een plek te creëren waar organisch eten wordt geserveerd in een 'home made'-stijl; tevens kunnen maaltijden worden meegenomen en zijn de producten die in de keuken worden gebruikt in de bijbehorende supermarkt te koop.

Keuken
Interieurarchitect Marjan Sarab heeft de keuken centraal in de plattegrond geplaatst. De clientèle heeft daarmee zicht op de bereiding van de gerechten. Verschillende hoogtes van de bar zorgen voor een gevoel van afscherming, zowel voor de medewerkers als de bezoekers, afhankelijk van de activiteiten.

De centrale keuken grenst aan een zijde aan de supermarkt. Aan de andere kant is een lichte ruimte met uiteenlopende tafels en stoelen. De variëteit aan meubilair moet een multifunctioneel gebruik van de ruimte aanmoedigen. Tafels met elektrische aansluitingen, lage zittafels of een loungehoek: de inrichting faciliteert de verschillende behoeften om te lunchen, dineren, werken, lezen of te vergaderen.

Onbewerkt
Sarab heeft het interieur sober gehouden. Het is rauw en eigentijds en sluit aan bij de cultuur van het getransformeerde gebied. Het industriële karakter van het gebouw heeft ze behouden door de vloer, het plafond en de wanden onbewerkt te laten. Architectonische toevoegingen zijn wit. Meubels en kleurrijke groenten en fruit worden gebruikt als decoratieve elementen.

Trudo, de corporatie die al enige jaren actief is met de herontwikkeling van Strijp-S, heeft bijgedragen aan de realisatie van Onder de Leidingstraat. De onderneming nam zelf het initiatief voor het leveren en bouwen van de toiletten, scheidingswanden, leidingwerk en ventilatie. Het overige constructiewerk is door de eigenaars van het etablissement zelf gedaan.

Gebouw Anton
Onder de Leidingstraat is gevestigd in Gebouw Anton, de voormalige radiofabriek SBP van Philips. Het industriële pand is getransformeerd naar ontwerp van diederendirrix architecten en in 2013 opgeleverd. Gebouw Anton biedt ruimte aan 130 lofts en commerciële ruimtes op de begane grond.

Trefwoorden

strijp s industrieel erfgoed trudo onder de leidingstraat restaurant supermarkt strijp-s horeca marjan sarab eindhoven interieur diederendirrix café

1	Een verbod op eengezinswoningen dinsdag, 24 maart
2	PSV presenteert plannen voor uitbreiding Philips Stadion vrijdag, 20 maart
3	Architectenweb symposium: ontwerpen van autovrije buurten woensdag, 25 maart
4	Luxe appartementengebouw naast klooster Etten-Leur door Studio AAAN klaar donderdag, 19 maart
5	Uitbreiding van New Museum door OMA officieel geopend maandag, 23 maart

Gerelateerde nieuwsberichten

Bouwstart voor gebouw Matchbox van KAAN Architecten

19 maart 2024

Philips Bedrijfsschool wordt woongebouw

27 oktober 2015

Woningbouw op historisch industrieterrein

26 maart 2015

Drie woongebouwen Strijp S in aanbouw

7 januari 2016

Opleidingen SintLucas krijgen plek in NatLab

27 juni 2013

VPRO opent medialab in Eindhoven

23 oktober 2014

Broeinest opent zijn deuren op Strijp-S

26 januari 2015

Transformatie Gebouw Anton afgerond

6 juni 2013

Bouwstart SPACE-S in Eindhoven nabij

31 maart 2015

Vijf bars met een hecht design- en foodconcept

25 februari 2016

Eten in Hollandse traditie met hedendaags accent

14 maart 2016

Kantoor Brabants Dagblad wordt woongebouw

26 mei 2015

Woontoren op oud terrein Philips Lighting

2 maart 2015

Luxe sportschool in industriële sfeer

16 juni 2015

Haasje Over legt fysieke verbinding tussen gebouwen Strijp-S

3 september 2018

Grillige houten wanden voor café Lebkov & Sons

3 september 2018

Energiecentrale veranderd in Innovation Powerhouse

8 oktober 2018

Bouw Chinees paviljoen op Strijp S Eindhoven van start

30 oktober 2020

Woongebouw met getrapte gevel van diederendirrix in spoorzone Strijp S klaar

11 november 2020

VMX Architects presenteert opgeleverd woongebouw Haasje Over

26 maart 2021

Gebouwenensemble S-West in Eindhoven opgeleverd

22 april 2022

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Cultuurfonds lanceert vierde Open Call Architectuur en Bouwkunst

Vandaag, 16:44

Onder meer architecten kunnen een idee voor een publiek gebouw indienen. Het beste plan wordt beloond met honderdduizend euro om het te realiseren.

ECHO Urban Design presenteert stedenbouwkundig plan Annapark in Amstelveen

Vandaag, 14:41

ECHO Urban Design heeft het stedenbouwkundig plan voor het Annapark in Amstelveen gepresenteerd. Op de overkapping van de verdiepte A9 komt ter hoogte van het historische oude dorp een nieuw stadspark.

Mecanoo deelt nieuwe foto's van De Nederlandsche Bank

Vandaag, 13:40

Begin vorig jaar werd het gerenoveerde gebouw van De Nederlandsche Bank na een ingrijpende renovatie feestelijk geopend. Een aantal onderdelen werd nadien in gebruik genomen en de vegetatie sloeg aan.

Inschrijving Abe Bonnema Prijs voor Jonge Architecten 2026 van start

Vandaag, 12:00

De tweejaarlijkse prijs is bestemd voor architecten onder de veertig jaar. Dit jaar is het prijzengeld verhoogd naar 30.000 euro, laat de ir. Abe Bonnema Stichting weten.