Nieuw Bijenkorf-restaurant van concrete

12 januari 2015, 17:45

Concrete heeft het nieuwe restaurant The Kitchen in De Bijenkorf-vestiging in Eindhoven ontworpen. Het is de tweede Kitchen voor de warenhuisketen die concrete heeft verzorgd.

Het ontwerp van The Kitchen in de Eindhovense Bijenkorf volgt uit een analyse van het gebouw, ontworpen door Gio Ponti, aldus concrete. Het bureau is gestart met een transparante basis, waardoor de functie binnenin wordt getoond. Daar heeft concrete bijvoorbeeld een expressief kleur- en materiaalgebruik tegenover gezet.

Eilanden
Het restaurant omvat drie keukeneilanden, die zijn afgewerkt met meer dan 140 vierkante meter aan koperen tegels. Het bareiland trekt de aandacht met 2.500 verlichte wijnflessen. Een dynamische lichtinstallatie uit 64 bollen kenmerkt het brasserie-eiland. De keuken- en bareilanden zijn voorts afgewerkt met marmer.

De verschillende eilanden zijn zo zijn gepositioneerd dat gasten vanaf de winkelvloer als vanzelf The Kitchen worden binnengeleid. Vanaf de eilanden is er een logische lijn naar de bar en kassa, waarna de gasten kunnen kiezen om links of rechts naar de zitplaatsen te gaan.

Eerder ontwierp concrete het restaurant The Kitchen voor De Bijenkorf-vestiging in Amsterdam.

Trefwoorden

de bijenkorf concrete interieur eindhoven the kitchen restaurant warenhuis

1	Eerste grootschalige houten woongebouw van Rotterdam opgeleverd dinsdag, 13 mei
2	Nudus en Sweco Architects presenteren stedenbouwkundig ontwerp voor mogelijke nieuwe campus ASML vrijdag, 16 mei
3	Office Winhov en Office Haratori herinterpreteren wederopbouw in ontwerp woontoren Opportuna woensdag, 14 mei
4	Fenix, kunstmuseum over migratie, opent zijn deuren donderdag, 15 mei
5	Parametrisch ontworpen lattengevel golft rond Wolder Huus voor Sport en Cultuur maandag, 12 mei

Gerelateerde nieuwsberichten

Concrete ontwerpt nieuwe vakantiewoning voor Center Parcs

10 november 2023

Hotelconcept gaat uit van woon-werkruimte

26 mei 2015

Vier Nederlandse winnaars bij Duitse interieurprijzen

11 november 2015

Daklandschap als 'clubhuis' bewoners toren

15 mei 2017

Bijenkorf Utrecht grondig opgefrist

27 februari 2017

Derde URL-project concrete in VS van start

16 februari 2015

Restaurantontwerp van i29 drukt identiteit uit

6 februari 2017

Concrete ontwerpt KauwgomBallenFabriek-hotel

4 juli 2013

Supperclub Dubai ontworpen door Concrete

23 juli 2013

Mecanoo en Concrete winnen ieder WAF Award

7 oktober 2013

Bouw van Concretes Harborside Plaza gestart

15 januari 2014

Interieur van concrete voor Zwitsers W-hotel

22 januari 2014

Bouwstart URL-project Concrete in New York

3 juli 2013

Concrete geselecteerd voor ontwerp WTC

20 juni 2013

Restaurant met sfeer Aziatische straatjes

5 augustus 2015

Eten aan open keuken in nieuw restaurant concrete

8 februari 2018

'Room on the roof' Bijenkorf in gebruik genomen

26 januari 2015

Concrete transformeert voormalige tabaksfabriek in Florence

27 juni 2018

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Vijf genomineerden voor Willem Diehlprijs 2025

5 minuten geleden

De nominaties voor de Willem Diehlprijs 2025 zijn bekend. Voor de tiende editie van de Arnhemse prijs voor de beste restauratie, renovatie, transformatie en herbestemming zijn vijf projecten genomineerd.

Mecanoo presenteert ontwerp verbouwing Theater Hanzehof Zutphen

1 uur geleden

Het theater- en kunstencomplex moet in de toekomst plaats gaan bieden aan meerdere functies, waaronder een bibliotheek. Van het bestaande gebouw blijven alleen de grote theaterzaal en de uit 1891 stammende Buitensociëteit behouden.

Tentoonstelling rond werk Ma Yansong / MAD opent in Nieuwe Instituut

2 uur geleden

Afgelopen weekend opende in het Nieuwe Instituut in Rotterdam de tentoonstelling Ma Yansong. Architectuur en emotie over het werk van de Chinese architect die afgelopen week met Fenix zijn eerste project in Nederland afrondde.

Stuur nu jullie project in voor de prijs voor Kantoorgebouw van het Jaar 2025

3 uur geleden

Hebben jullie een kantoorgebouw in Nederland ontworpen dat in de periode van 1 september 2024 tot en met 31 augustus 2025 opgeleverd of voltooid is? Stuur dat dan nu in voor de Architectenweb Awards 2025! Deadline is 27 juni 2025.

Kabinet stopt 750 miljoen euro in fonds voor verduurzaming huizen

2 uur geleden

Veel mensen sluiten deze renteloze leningen af bij het Nationaal Warmtefonds en daarom heeft de bewindsvrouw besloten het fonds eerder aan te vullen.

Ministerie onderzoekt oorzaak van daling nieuwbouwvergunningen

15 mei, 1:29

Het CBS meldde donderdag dat het aantal nieuwbouwvergunningen begin dit jaar met 3500 is gedaald tot 12.500 ten opzichte van het eerste kwartaal van 2024.

PBL: klimaatplannen Hermans onvoldoende voor klimaatneutraal 2050

15 mei, 10:04

Dat constateert het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) in een zogenoemd position paper over het klimaatbeleid dat eind april is aangekondigd.

MOB erkent noodzaak Binnenhofrenovatie, maar hekelt geitenpaadjes

14 mei, 5:51

De milieuorganisatie is echter klaar met “geitenpaadjes” die de overheid volgens haar gebruikt om onder de eigen stikstofregels uit te komen.

Aantal vergunningen voor tijdelijke woningen weer fors gestegen

14 mei, 9:39

Om het woningtekort tegen te gaan komen er in Nederland steeds meer tijdelijke huizen bij. Vorig jaar is voor 6.166 van deze woningen een vergunning verstrekt, meldt het CBS.