Nieuw Bijenkorf-restaurant van concrete

12 januari 2015, 17:45

Concrete heeft het nieuwe restaurant The Kitchen in De Bijenkorf-vestiging in Eindhoven ontworpen. Het is de tweede Kitchen voor de warenhuisketen die concrete heeft verzorgd.

Het ontwerp van The Kitchen in de Eindhovense Bijenkorf volgt uit een analyse van het gebouw, ontworpen door Gio Ponti, aldus concrete. Het bureau is gestart met een transparante basis, waardoor de functie binnenin wordt getoond. Daar heeft concrete bijvoorbeeld een expressief kleur- en materiaalgebruik tegenover gezet.

Eilanden
Het restaurant omvat drie keukeneilanden, die zijn afgewerkt met meer dan 140 vierkante meter aan koperen tegels. Het bareiland trekt de aandacht met 2.500 verlichte wijnflessen. Een dynamische lichtinstallatie uit 64 bollen kenmerkt het brasserie-eiland. De keuken- en bareilanden zijn voorts afgewerkt met marmer.

De verschillende eilanden zijn zo zijn gepositioneerd dat gasten vanaf de winkelvloer als vanzelf The Kitchen worden binnengeleid. Vanaf de eilanden is er een logische lijn naar de bar en kassa, waarna de gasten kunnen kiezen om links of rechts naar de zitplaatsen te gaan.

Eerder ontwierp concrete het restaurant The Kitchen voor De Bijenkorf-vestiging in Amsterdam.

Trefwoorden

de bijenkorf concrete interieur eindhoven the kitchen restaurant warenhuis

1	Voormalig V&D-pand in Maastricht wordt woon- en winkelcomplex maandag, 9 december
2	Woongebouwen met houten modules vervangen verouderde portiekflats Schalkwijk vrijdag, 6 december
3	Schiphol zoekt architecten om luchthaven consistentere uitstraling te geven vrijdag, 6 december
4	Maarten van Kesteren ontvangt Abe Bonnema Prijs voor Jonge Architecten 2024 zaterdag, 7 december
5	Een kantoorinterieur dat historische waarde en een duurzame toekomst verbindt donderdag, 5 december

Gerelateerde nieuwsberichten

Concrete ontwerpt nieuwe vakantiewoning voor Center Parcs

10 november 2023

Hotelconcept gaat uit van woon-werkruimte

26 mei 2015

Vier Nederlandse winnaars bij Duitse interieurprijzen

11 november 2015

Daklandschap als 'clubhuis' bewoners toren

15 mei 2017

Bijenkorf Utrecht grondig opgefrist

27 februari 2017

Derde URL-project concrete in VS van start

16 februari 2015

Restaurantontwerp van i29 drukt identiteit uit

6 februari 2017

Concrete ontwerpt KauwgomBallenFabriek-hotel

4 juli 2013

Supperclub Dubai ontworpen door Concrete

23 juli 2013

Mecanoo en Concrete winnen ieder WAF Award

7 oktober 2013

Bouw van Concretes Harborside Plaza gestart

15 januari 2014

Interieur van concrete voor Zwitsers W-hotel

22 januari 2014

Bouwstart URL-project Concrete in New York

3 juli 2013

Concrete geselecteerd voor ontwerp WTC

20 juni 2013

Restaurant met sfeer Aziatische straatjes

5 augustus 2015

Eten aan open keuken in nieuw restaurant concrete

8 februari 2018

'Room on the roof' Bijenkorf in gebruik genomen

26 januari 2015

Concrete transformeert voormalige tabaksfabriek in Florence

27 juni 2018

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Een monumentale telefooncentrale herbestemd als verborgen woongebouw

Gisteren, 17:01

Een voormalige PTT-telefooncentrale, gelegen binnen een gesloten bouwblok in Amsterdam-West, is naar een ontwerp van Rijnboutt getransformeerd tot woongebouw.

Deal woontop: sneller en meer bouwen, eis betaalbare bouw blijft

Gisteren, 16:40

De komende jaren gaat sneller gebouwd worden, en op meer plekken. Ook blijft de eis overeind dat twee derde van de nieuwbouw betaalbaar moet zijn.

Getransformeerde boerderij Maarhuizen grote winnaar eerste Bronzen Havik

Gisteren, 16:15

Zowel de vak- als publieksjury kende Enne Jans Heerd en Maarhuizen de eerste prijs bij de nieuwe Groningse provinciale architectuurprijs toe.

Architectuur Overal: laat data en regelgeving niet bepalen wat fijne leefomgeving is

Gisteren, 12:26

Het samenwerkingsverband Architectuur Overal heeft naar aanleiding van de woensdag georganiseerde Woontop negen aanbevelingen naar woonminister Keijzer gestuurd.