Nieuw Bijenkorf-restaurant van concrete

12 januari 2015, 17:45

Concrete heeft het nieuwe restaurant The Kitchen in De Bijenkorf-vestiging in Eindhoven ontworpen. Het is de tweede Kitchen voor de warenhuisketen die concrete heeft verzorgd.

Het ontwerp van The Kitchen in de Eindhovense Bijenkorf volgt uit een analyse van het gebouw, ontworpen door Gio Ponti, aldus concrete. Het bureau is gestart met een transparante basis, waardoor de functie binnenin wordt getoond. Daar heeft concrete bijvoorbeeld een expressief kleur- en materiaalgebruik tegenover gezet.

Eilanden
Het restaurant omvat drie keukeneilanden, die zijn afgewerkt met meer dan 140 vierkante meter aan koperen tegels. Het bareiland trekt de aandacht met 2.500 verlichte wijnflessen. Een dynamische lichtinstallatie uit 64 bollen kenmerkt het brasserie-eiland. De keuken- en bareilanden zijn voorts afgewerkt met marmer.

De verschillende eilanden zijn zo zijn gepositioneerd dat gasten vanaf de winkelvloer als vanzelf The Kitchen worden binnengeleid. Vanaf de eilanden is er een logische lijn naar de bar en kassa, waarna de gasten kunnen kiezen om links of rechts naar de zitplaatsen te gaan.

Eerder ontwierp concrete het restaurant The Kitchen voor De Bijenkorf-vestiging in Amsterdam.

Trefwoorden

de bijenkorf concrete interieur eindhoven the kitchen restaurant warenhuis

1	Nominaties Schoolgebouw van het Jaar 2025 bekend woensdag, 17 september
2	Gebouw met appartementen van houten modules in Buiksloterham opgeleverd maandag, 15 september
3	Rijksmonumentaal tankstation Groningen getransformeerd tot Dudok aan het Diep dinsdag, 16 september
4	Architectenweb symposium: klein maar fijn wonen? dinsdag, 16 september
5	Inside Outside, Arons en Gelauff en Office Raumplan winnen tender Strandeiland donderdag, 18 september

Gerelateerde nieuwsberichten

Concrete ontwerpt nieuwe vakantiewoning voor Center Parcs

10 november 2023

Hotelconcept gaat uit van woon-werkruimte

26 mei 2015

Vier Nederlandse winnaars bij Duitse interieurprijzen

11 november 2015

Daklandschap als 'clubhuis' bewoners toren

15 mei 2017

Bijenkorf Utrecht grondig opgefrist

27 februari 2017

Derde URL-project concrete in VS van start

16 februari 2015

Restaurantontwerp van i29 drukt identiteit uit

6 februari 2017

Concrete ontwerpt KauwgomBallenFabriek-hotel

4 juli 2013

Supperclub Dubai ontworpen door Concrete

23 juli 2013

Mecanoo en Concrete winnen ieder WAF Award

7 oktober 2013

Bouw van Concretes Harborside Plaza gestart

15 januari 2014

Interieur van concrete voor Zwitsers W-hotel

22 januari 2014

Bouwstart URL-project Concrete in New York

3 juli 2013

Concrete geselecteerd voor ontwerp WTC

20 juni 2013

Restaurant met sfeer Aziatische straatjes

5 augustus 2015

Eten aan open keuken in nieuw restaurant concrete

8 februari 2018

'Room on the roof' Bijenkorf in gebruik genomen

26 januari 2015

Concrete transformeert voormalige tabaksfabriek in Florence

27 juni 2018

Toon alles

Andere nieuwsberichten

College van Rijksadviseurs presenteert agenda voor komende vier jaar

3 uur geleden

Het College van Rijksadviseurs werkt de komende jaren onder meer aan een veelomvattende visie op volkshuisvesting. Daarbij gaat het CRa naar eigen zeggen voorbij aan het bouwen.

Rijksmonumentale fabriek in Dongen getransformeerd tot woongebouw

Vandaag, 11:59

In het Brabantse Dongen is naar ontwerp van Wenink Holtkamp Architecten de rijksmonumentale JAL-schoenenfabriek getransformeerd tot woongebouw. Er zijn achttien grote en kleinere lofts gerealiseerd in het ruim honderd jaar oude complex.

Studio Modijefsky geeft café voormalig filmmuseum een nieuwe identiteit

Vandaag, 09:45

Het voor sommige, oudere filmfanaten iconische café in het Vondelpark Paviljoen is door het Amsterdamse ontwerpbureau ingrijpend gewijzigd.

Inside Outside, Arons en Gelauff en Office Raumplan winnen tender Strandeiland

Gisteren, 15:13

Een samenwerkingsverband met Inside Outside, Arons en Gelauff architecten en Office Raumplan heeft een tender voor 190 woningen en een ‘buurthub’ op het Strandeiland IJburg in Amsterdam gewonnen.

Bouw megatunnel tussen Duitsland en Denemarken opnieuw vertraagd

4 uur geleden

Het miljarden euro's kostende project moest in 2029 klaar zijn, maar dat verwacht de ontwikkelaar niet meer te halen.

Gelderland wil bescherming voor oude bosgronden versoepelen

Vandaag, 10:39

Dit zou gebruik van de grond voor zaken als woningbouw en wegenaanleg vergemakkelijken.

Kabinet koerst op moderne verzorgingshuizen voor ouderen

Gisteren, 13:48

Voor ouderen die niet meer zelfstandig thuis kunnen of willen wonen, maar nog te goed zijn voor verblijf in een verpleeghuis, kan een nieuwe woonvorm komen.

NVM: aandeel buitenlandse kopers op huizenmarkt in vijf jaar verdubbeld

Gisteren, 11:44

Zij kopen nu vaker een woning dan dat zij huren, vanwege de hoge huren en het krappe aanbod.

Netbeheerders lanceren internationale oproep voor verzwaring stroomnet

17 september, 1:28

Het initiatief komt in de vorm van een challenge met de naam LV-NExT.

Vincent Luyendijk verzorgt keynote bij kick-offbijeenkomst Eo Wijersprijsvraag

17 september, 11:55

Op vrijdag 10 oktober vindt in evenementencentrum Papendal in Arnhem de kick-offbijeenkomst voor de dertiende editie van de Eo Wijersprijsvraag plaats.

Ga naar het nieuws-archief