Nieuw Bijenkorf-restaurant van concrete

12 januari 2015, 17:45

Concrete heeft het nieuwe restaurant The Kitchen in De Bijenkorf-vestiging in Eindhoven ontworpen. Het is de tweede Kitchen voor de warenhuisketen die concrete heeft verzorgd.

Het ontwerp van The Kitchen in de Eindhovense Bijenkorf volgt uit een analyse van het gebouw, ontworpen door Gio Ponti, aldus concrete. Het bureau is gestart met een transparante basis, waardoor de functie binnenin wordt getoond. Daar heeft concrete bijvoorbeeld een expressief kleur- en materiaalgebruik tegenover gezet.

Eilanden
Het restaurant omvat drie keukeneilanden, die zijn afgewerkt met meer dan 140 vierkante meter aan koperen tegels. Het bareiland trekt de aandacht met 2.500 verlichte wijnflessen. Een dynamische lichtinstallatie uit 64 bollen kenmerkt het brasserie-eiland. De keuken- en bareilanden zijn voorts afgewerkt met marmer.

De verschillende eilanden zijn zo zijn gepositioneerd dat gasten vanaf de winkelvloer als vanzelf The Kitchen worden binnengeleid. Vanaf de eilanden is er een logische lijn naar de bar en kassa, waarna de gasten kunnen kiezen om links of rechts naar de zitplaatsen te gaan.

Eerder ontwierp concrete het restaurant The Kitchen voor De Bijenkorf-vestiging in Amsterdam.

Trefwoorden

de bijenkorf concrete interieur eindhoven the kitchen restaurant warenhuis

1	MVRDV en Mecanoo bij finalisten in architectuurcompetitie voor ‘landmark’ woensdag, 7 mei
2	Cityförster en Atelier Gram ontwerpen woontoren met collectieve voorzieningen voor Tirana woensdag, 7 mei
3	Tijdelijke remise Museumtramlijn Amsterdam met verrassende ornamentiek dinsdag, 6 mei
4	Evenwichtige woonomgeving op voormalig fabrieksterrein Van Besouw Goirle dinsdag, 6 mei
5	Architectenweb organiseert Avond met De Zwarte Hond woensdag, 7 mei

Gerelateerde nieuwsberichten

Concrete ontwerpt nieuwe vakantiewoning voor Center Parcs

10 november 2023

Hotelconcept gaat uit van woon-werkruimte

26 mei 2015

Vier Nederlandse winnaars bij Duitse interieurprijzen

11 november 2015

Daklandschap als 'clubhuis' bewoners toren

15 mei 2017

Bijenkorf Utrecht grondig opgefrist

27 februari 2017

Derde URL-project concrete in VS van start

16 februari 2015

Restaurantontwerp van i29 drukt identiteit uit

6 februari 2017

Concrete ontwerpt KauwgomBallenFabriek-hotel

4 juli 2013

Supperclub Dubai ontworpen door Concrete

23 juli 2013

Mecanoo en Concrete winnen ieder WAF Award

7 oktober 2013

Bouw van Concretes Harborside Plaza gestart

15 januari 2014

Interieur van concrete voor Zwitsers W-hotel

22 januari 2014

Bouwstart URL-project Concrete in New York

3 juli 2013

Concrete geselecteerd voor ontwerp WTC

20 juni 2013

Restaurant met sfeer Aziatische straatjes

5 augustus 2015

Eten aan open keuken in nieuw restaurant concrete

8 februari 2018

'Room on the roof' Bijenkorf in gebruik genomen

26 januari 2015

Concrete transformeert voormalige tabaksfabriek in Florence

27 juni 2018

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Video: het MIX-paviljoen in zijn groene omgeving

8 mei, 3:24

Het omliggende landschap maakte integraal deel uit van het ontwerp, dat MIX architectuur voor zijn kantoor maakte. Na een paar jaar begint dat landschap te groeien en bloeien; Stijn Poelstra legde het paviljoen met landschap vast in een video.

De Hemelse Tuin van Studio Valkenier is een veelzijdige stadslandbouwboerderij

8 mei, 1:41

In Amsterdam-Oost heeft Studio Valkenier een voormalige kinderboerderij getransformeerd tot een educatieve, duurzame en inclusieve stadslandbouwboerderij voor iedereen : De Hemelse Tuin.

Gevel Sombra-paviljoen door MVRDV beweegt mee met de zon

8 mei, 10:51

Op de tentoonstelling Time Space Existence in Venetië opent zaterdag het Sombra-paviljoen. De gevel van het door MVRDV ontworpen paviljoen beweegt mee met de zon; de panelen openen of sluiten zich afhankelijk van de stand van het hemellichaam.

Het Nederlands paviljoen in Venetië als inclusieve sportbar

8 mei, 10:16

Hoe kan architectuur sociale normen uitdagen en ruimten creëren voor nieuwe vormen van samenleven? Dat is de vraag die het Nieuwe Instituut stelt met ‘Sidelined: A Space to Rethink Togetherness’, de inzending voor de Architectuurbiënnale in Venetië.

Woningcorporaties dreigen met juridische stappen om kabinet aan afspraken te houden

8 mei, 4:20

Het bevriezen van de huren van sociale huurwoningen heeft grote gevolgen juist voor woningzoekenden en huurders, stelt vereniging voor woningcorporaties Aedes.

Kamernet: studentenkamer is ruim zes procent duurder dan vorig jaar

8 mei, 12:27

Amsterdam is de duurste studentenstad om in te wonen.

Herstel ‘onveilige’ vloer waterschapskantoor kost ruim tien miljoen

8 mei, 11:24

Het Waterschap Rijn en IJssel heeft besloten alle vloeren van het hoofdkantoor in Doetinchem te renoveren, omdat ze onveilig zouden zijn.

Nationale Parken: kabinet laat ons vallen met schrappen financiering

7 mei, 4:18

De Nationale Parken vinden dat het kabinet “alle grenzen van redelijkheid en fatsoen overschrijdt” door de financiële bijdrage vrijwel volledig in te trekken.

Aedes: zo’n 140 corporaties schrappen investeringen

6 mei, 4:59

Meer dan de helft van de woningcorporaties moet een deel van de investeringen schrappen als gevolg van de huurbevriezing die het kabinet heeft aangekondigd. Dat verwacht corporatiekoepel Aedes.