ESTIDA realiseert proeflokaal voor Jopen

10 december 2014, 16:46

In Haarlem is in november 2014 het Jopen Proeflokaal Waarderpolder geopend. Blikvanger in de industriële omgeving is de hangende, mobiele bar.

Na de prijswinnende Jopenkerk in Haarlem is het Jopen Proeflokaal Waarderpolder het tweede project dat ontwerpbureau ESTIDA interior design & concept development voor het Haarlemse biermerk heeft gerealiseerd. Het proeflokaal bevindt zich in de nieuwe bierproductiehal op het voormalig Connexxionterrein. Bezoekers aan de brouwerij kunnen hier deelnemen aan een rondleiding en een proeverij.

Link
Uitgangspunt voor art director Michel Ruijgrok van ESTIDA bij het interieurontwerp was de link met de Jopenkerk. Deze horeca-gelegenheid en brouwerij is gevestigd in de voormalige Jacobskerk. De nieuwe brouwerij diende een eigen, meer industriële identiteit te hebben. Tegelijkertijd wilde Ruijgrok dat het proeflokaal herkenbaar zou zijn als onderdeel van de Jopen-groep.

Rondom het proeflokaal, gelegen op de eerste verdieping, is een galerij aangebracht die de bezoeker zicht biedt op de hele brouwerij. In het proeflokaal zelf is gekozen voor het herhalen van een aantal kenmerkende elementen uit het interieur van de Jopenkerk. Zo is er rode verlichting bij de bar en een zitruimte waarin het tapijt is doorgetrokken naar de wanden en het plafond.

Industriële sfeer
Een blikvanger in het proeflokaal is de mobiele bar, die centraal in het proeflokaal hangt. De bar bestaat uit een massief blad van een boomstam in een staalconstructie. In de aan het plafond bevestigde H-profielen zitten loopkatten. De bar is daarmee te verschuiven, zodat hij naar behoefte plaats kan bieden aan een klein gezelschap een zijde of een grote groep rondom.

De tapinstallatie bij de bar is geplaatst achter glazen deuren, passend bij de functie van een proeflokaal, aldus ESTIDA. Dankzij de rode verlichting straalt het tapmeubel gastvrijheid uit. Erboven is een container met het Jopen-logo geplaatst. Achter de container, die de industriële sfeer versterkt, is de toiletunit onopvallend weggewerkt.

Trefwoorden

interieur container horeca haarlem bar waarderpolder bierbrouwerij estida proeflokaal jopenkerk

1	Vernieuwde entree westelijke reizigerstunnel Amsterdam Centraal geopend maandag, 30 juni
2	Bij Tripolis heeft Hollandse Nieuwe van binnen ‘Van Eyck’ met meanderende trap verbonden met ‘MVRDV’ woensdag, 25 juni
3	KAAN Architecten transformeert historische fabriek in Brazilië tot cultureel centrum vrijdag, 27 juni
4	Belgisch-Nederlands team geselecteerd voor ambitieus infrastructuurproject Brussels Airport donderdag, 26 juni
5	Eindhoven presenteert masterplan voor Stadhuisplein en omgeving maandag, 30 juni

Gerelateerde nieuwsberichten

Ongedwongen en zakelijk interieur

29 januari 2013

Nominaties Lieven de Keypenning 2012 bekend

26 oktober 2012

Bier brouwen in de Jacobskerk

15 december 2010

Nieuw concept van ESTIDA voor La Place

22 mei 2014

Boutiquehotel The Roosevelt klaar voor opening

14 april 2015

Vijf bars met een hecht design- en foodconcept

25 februari 2016

ESTIDA realiseert eigentijds Brouwhuis met middeleeuwse kelder

29 november 2019

Voorbereidingen The Capital in Waarderpolder Haarlem gestart

3 april 2020

Toon alles

Andere nieuwsberichten

BNA wordt Koninklijke Bond van Nederlandse Architectenbureaus en heeft nieuwe huisstijl

Gisteren, 15:29

De BNA gaat vanaf vandaag officieel verder onder de naam Koninklijke Bond Nederlandse Architectenbureaus. Tegelijk met deze aanpassing introduceert de vereniging een nieuwe huisstijl en website.

Diederik Dam nieuw bestuurslid Carnegie Stichting van Vredespaleis

Gisteren, 13:15

Architect Diederik Dam treedt per 1 juli toe tot het bestuur van de Carnegie Stichting, de eigenaar en beheerder van het Vredespaleis. Zijn expertise sluit goed aan “bij de bouwkundige uitdagingen waarvoor het historische Vredespaleis staat.”

Onderzoek naar scholenbouw in gemeente Groningen resulteert in 35 aanbevelingen

30 juni, 5:42

Geen grote verzamelgebouwen, maar juist kleinere gebouwen bij elkaar in de buurt. Dat is één van de adviezen van de manifestatie Schoolvoorbeeld, een initiatief van de gemeente in samenwerking met KAW en De Zwarte Hond.

Eindhoven presenteert masterplan voor Stadhuisplein en omgeving

30 juni, 4:17

Het ‘Masterplan openbare ruimte Stadhuisplein en omgeving’ is een uitwerking van de visie die Bygg Architecture & Design eind 2023 presenteerde en stelt het plein voor als een groene en levendige plek.

Zuid-Holland kijkt langs A4 en N11 naar ruimte voor zonnepanelen

Gisteren, 16:31

De provincie, Rijkswaterstaat, ProRail, het Hoogheemraadschap van Rijnland en betrokken gemeenten hebben afgesproken de mogelijkheden te onderzoeken.

MVRDV benoemt Floris Overheul tot nieuwe algemeen directeur

Gisteren, 14:17

Met ingang van 1 juli 2025 volgt hij Sigrid Baas op; zij bekleedde de functie sinds november 2023 op interim-basis. Overheul werkte hiervoor bij Mecanoo.

Meer hypotheekaanvragen voor verbouwing en verduurzaming huis

Gisteren, 12:09

De Hypotheker wijt de stijging aan een tekort aan geschikte seniorenwoningen, waardoor 55-plussers vaker kiezen voor het levensloopbestendig maken van de huidige woning in plaats van verhuizen.