Mogelijk nieuw gebouw voor World of Food

16 maart 2020, 11:30

World of Food, de culinaire markt in een verbouwde parkeergarage in Amsterdam-Zuidoost, krijgt mogelijk een nieuwe en permanente huisvesting. Eigenaar Lingotto en Stadsdeel Zuidoost onderzoeken de mogelijkheden voor nieuwbouw met uitgebreider programma op dezelfde plek.

In de zomer van 2015 opende World of Food in de leegstaande parkeergarage Develstein, die eigenlijk gesloopt zou worden. Mede op initiatief en naar ontwerp van de architecten Ted Schulten en Harvey Otten van Xoomlab werd de parkeergarage verbouwd tot een markthal met zo’n dertig restaurantjes.

Hoge kosten
Hoewel het concept een succes is en World of Food volgens Lingotto ‘een begrip in Zuidoost’ is, staat het er volgens de eigenaar financieel niet goed voor. De verslechterende bouwtechnische staat leidt tot hoge stookkosten – en oncomfortabele temperaturen in het gebouw.

Nieuwe investeringen zijn volgens stadsdeelbestuurder Dirk de Jager niet rendabel, omdat World of Food nog maar tien jaar in de parkeergarage te gaan heeft. Tegelijkertijd acht hij een functie als World of Food belangrijk om buurten levendig en aantrekkelijk te houden; zeker nu vernieuwingsplannen voor Zuidoost tot een forse groei van het aantal inwoners zal leiden.

Nieuwbouw met toevoeging
Ook Lingotto wil World of Food graag behouden; volgens de eigenaar-ontwikkelaar heeft het concept zich in de afgelopen vijf jaar op verschillende fronten bewezen. Het is als culinair walhalla bekend in de wijde omgeving, heeft lokale ondernemers een platform gegeven en draagt in grote mate bij aan de leefbaarheid en veiligheid in de directe omgeving, aldus Martijn Bakker, partner in Lingotto.

Zowel het stadsdeel als Lingotto willen een nieuwe, duurzame huisvesting voor World of Food. In een ‘World of Food-denktank’ met de ondernemers en externe adviseurs onderzoeken ze de komende tijd hoe dit kan worden gerealiseerd.

De partijen denken aan de toevoeging van woningen, passende voorzieningen en nieuwe functies. Het nieuwe gebouw zou moeten komen op de huidige locatie, in plaats van parkeergarage Develstein.

Trefwoorden

restaurant world of food transformatie xoomlab foodhall herbestemming lingotto amsterdam-zuidoost parkeergarage

1	Eerste grootschalige houten woongebouw van Rotterdam opgeleverd dinsdag, 13 mei
2	Office Winhov en Office Haratori herinterpreteren wederopbouw in ontwerp woontoren Opportuna woensdag, 14 mei
3	Parametrisch ontworpen lattengevel golft rond Wolder Huus voor Sport en Cultuur maandag, 12 mei
4	Robuust en energiezuinig depotgebouw voor Utrechtse collecties dinsdag, 13 mei
5	Fenix, kunstmuseum over migratie, opent zijn deuren donderdag, 15 mei

Gerelateerde nieuwsberichten

Bouw van project Fusion in Amsterdam Zuidoost gestart

5 maart

XOOMlab presenteert definitief ontwerp voor wooncoöperatie Eureka!

8 mei 2024

Lingotto en Xoomlab presenteren World of Food

6 november 2015

Zecc herstelt verscholen parel in ere

7 december 2017

Erfgoedprijs voor De Hallen en Vrienden Huis Doorn

14 april 2015

Al miljoen bezoekers voor Markthal Rotterdam

24 oktober 2014

MNNR architects ontwerpt eerste vestiging bio-fastfoodrestaurant

5 oktober 2020

Zelfbouwwoning met 'glazen gordijn'-gevel voor architect Harvey Otten

6 oktober 2020

Met masterplan wil Amsterdam stadsdeel Zuidoost opknappen

5 februari 2021

Leegstaand kantoor naast Het Zandkasteel maakt plaats voor woontoren

1 april 2021

Amsterdamse Poort aan vooravond grootschalige vernieuwing

13 juli 2021

Voorlopig ontwerp nieuw World of Food goedgekeurd

25 augustus 2021

Twee nieuwe partners bij Lingotto

10 januari 2022

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Antonia Schreiber wint Kazerne Design Award 2025 met circulair pleistermateriaal

Vandaag, 12:15

Wat als koeienmest geen probleem is, maar een waardevolle grondstof? Ontwerper Antonia Vincenza Schreiber zette die gedachte om in een concreet project en is nu met ‘Local Shit’ aangewezen als winnaar van de Kazerne Design Award 2025.

Nai010 presenteert architectuurgids Gebouwen door Vrouwen in Rotterdam

Vandaag, 11:31

Op zaterdag 7 juni wordt de architectuurgids Gebouwen door Vrouwen: Rotterdam gepresenteerd. In het boek zijn vijftig Rotterdamse gebouwen te zien die door vrouwen zijn ontworpen, of waar ze een flinke bijdrage aan hebben geleverd.

AFFR biedt voorpremière van film Universal Language tijdens Rotterdam Architectuur Maand

Vandaag, 10:15

In de film staat de Canadese stad Winnepeg centraal, maar dan in een setting dat Perzisch naast Frans de dominante taal van Canada is.

Fenix, kunstmuseum over migratie, opent zijn deuren

Vandaag, 08:30

Vanuit het nieuwe atrium in het hart van het museum cirkelt een dubbele trap omhoog. Deze spectaculaire Tornado is ontworpen door Ma Yansong / MAD en culmineert op 24 meter hoogte in een uitkijkplatform.

Ministerie onderzoekt oorzaak van daling nieuwbouwvergunningen

Vandaag, 13:29

Het CBS meldde donderdag dat het aantal nieuwbouwvergunningen begin dit jaar met 3500 is gedaald tot 12.500 ten opzichte van het eerste kwartaal van 2024.

PBL: klimaatplannen Hermans onvoldoende voor klimaatneutraal 2050

Vandaag, 10:04

Dat constateert het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) in een zogenoemd position paper over het klimaatbeleid dat eind april is aangekondigd.

MOB erkent noodzaak Binnenhofrenovatie, maar hekelt geitenpaadjes

Gisteren, 17:51

De milieuorganisatie is echter klaar met “geitenpaadjes” die de overheid volgens haar gebruikt om onder de eigen stikstofregels uit te komen.

Aantal vergunningen voor tijdelijke woningen weer fors gestegen

Gisteren, 09:39

Om het woningtekort tegen te gaan komen er in Nederland steeds meer tijdelijke huizen bij. Vorig jaar is voor 6.166 van deze woningen een vergunning verstrekt, meldt het CBS.