Nieuw Bijenkorf-restaurant van concrete

12 januari 2015, 17:45

Concrete heeft het nieuwe restaurant The Kitchen in De Bijenkorf-vestiging in Eindhoven ontworpen. Het is de tweede Kitchen voor de warenhuisketen die concrete heeft verzorgd.

Het ontwerp van The Kitchen in de Eindhovense Bijenkorf volgt uit een analyse van het gebouw, ontworpen door Gio Ponti, aldus concrete. Het bureau is gestart met een transparante basis, waardoor de functie binnenin wordt getoond. Daar heeft concrete bijvoorbeeld een expressief kleur- en materiaalgebruik tegenover gezet.

Eilanden
Het restaurant omvat drie keukeneilanden, die zijn afgewerkt met meer dan 140 vierkante meter aan koperen tegels. Het bareiland trekt de aandacht met 2.500 verlichte wijnflessen. Een dynamische lichtinstallatie uit 64 bollen kenmerkt het brasserie-eiland. De keuken- en bareilanden zijn voorts afgewerkt met marmer.

De verschillende eilanden zijn zo zijn gepositioneerd dat gasten vanaf de winkelvloer als vanzelf The Kitchen worden binnengeleid. Vanaf de eilanden is er een logische lijn naar de bar en kassa, waarna de gasten kunnen kiezen om links of rechts naar de zitplaatsen te gaan.

Eerder ontwierp concrete het restaurant The Kitchen voor De Bijenkorf-vestiging in Amsterdam.

Trefwoorden

de bijenkorf concrete interieur eindhoven the kitchen restaurant warenhuis

1	VenhoevenCS ontwerpt zwembad met houten draagconstructie dat zich letterlijk opent naar park woensdag, 23 april
2	Horeca hoog in De Zalmhaven als een reis in de ruimte donderdag, 24 april
3	Team Provast wint tender Amsterdam Muyskenkwartier met woonproject Hoeksteen woensdag, 23 april
4	Woongebouw in hout en metaal markeert de kop van de Oostenburgervaart vrijdag, 25 april
5	Minerale steenstrips dinsdag, 29 april

Gerelateerde nieuwsberichten

Concrete ontwerpt nieuwe vakantiewoning voor Center Parcs

10 november 2023

Hotelconcept gaat uit van woon-werkruimte

26 mei 2015

Vier Nederlandse winnaars bij Duitse interieurprijzen

11 november 2015

Daklandschap als 'clubhuis' bewoners toren

15 mei 2017

Bijenkorf Utrecht grondig opgefrist

27 februari 2017

Derde URL-project concrete in VS van start

16 februari 2015

Restaurantontwerp van i29 drukt identiteit uit

6 februari 2017

Concrete ontwerpt KauwgomBallenFabriek-hotel

4 juli 2013

Supperclub Dubai ontworpen door Concrete

23 juli 2013

Mecanoo en Concrete winnen ieder WAF Award

7 oktober 2013

Bouw van Concretes Harborside Plaza gestart

15 januari 2014

Interieur van concrete voor Zwitsers W-hotel

22 januari 2014

Bouwstart URL-project Concrete in New York

3 juli 2013

Concrete geselecteerd voor ontwerp WTC

20 juni 2013

Restaurant met sfeer Aziatische straatjes

5 augustus 2015

Eten aan open keuken in nieuw restaurant concrete

8 februari 2018

'Room on the roof' Bijenkorf in gebruik genomen

26 januari 2015

Concrete transformeert voormalige tabaksfabriek in Florence

27 juni 2018

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Solotentoonstelling ‘Momentum of Light’ van Iwan Baan in Museum Kranenburgh

Gisteren, 16:40

De (architectuur)fotograaf reisde in 2021 met architect Francis Kéré door Burkina Faso, waarbij Baan fotografeerde hoe de dagelijkse cyclus van het zonlicht centraal staat in de traditionele Burkinese architectuur.

i29 realiseert eerste Câpsula tiny houses op Twents landgoed

Gisteren, 14:03

Aan de rand van het Twentse stadje Diepenheim ligt Buitenplaats Vinckeboom, een kleinschalig vakantieoord. Voor de eigenaren van deze buitenplaats heeft i29 architects een aantal tiny houses uit zijn collectie Câpsula gerealiseerd.

TconcepT ontwerpt modulaire hub voor Tango

Gisteren, 11:45

Het merk Tango breidt zijn tank- en oplaadstations uit met een concept rond vers eten en drinken in een comfortabele omgeving. TconcepT kreeg de opdracht om hiervoor een duurzaam en flexibel gebouw te ontwerpen.

Plastic Whale wil drijvend grachtenpand van PET-flessen bouwen

Gisteren, 11:08

De organisatie is bezig met het verzamelen van het benodigde plastic voor het Tiny Clubhouse for Big Impact, dat in oktober moet worden geopend. Plastic Whale bouwt het huis als geschenk voor het 750-jarig bestaan van Amsterdam.

Urgenda helpt boeren opnieuw met biodiverse akkers

Gisteren, 17:27

Urgenda wil boeren nog meer hulp bieden als ze een kruidenrijk grasland inzaaien, omdat het kabinet “klimaatmaatregelen blijft uitstellen”.

Rekenkamer: mislukken aardgasvrije wijk Utrecht was te verwachten

Gisteren, 15:40

De gemeente had volgens een dinsdag gepubliceerd onderzoek “te weinig geld, kennis, instrumenten en doorzettingsmacht”.

Advies STOER: tel vliegtuiggeluid niet mee voor woningbouw bij Schiphol

24 april, 5:17

Dat adviseert de commissie aan minister Keijzer (Volkshuisvesting, BBB). De ingreep zou de bouw van ongeveer 80.000 woningen makkelijker moeten maken.