Tweede Amsterdams NENI-restaurant door concrete geopend

14 september, 16:23

In het centrum van Amsterdam is deze maand restaurant NENI naar ontwerp van concrete geopend. Net als de eerder geopende vestiging in stadsdeel Zuid heeft het restaurant een Oost-Mediterraanse sfeer in een Amsterdamse setting. Het interieur is opgebouwd uit drie zones, die een eigen identiteit hebben, maar ook visueel en fysiek zijn verbonden.

Het nieuwe restaurant van het van oorsprong Oostenrijkse NENI is gevestigd in een hotel op de hoek van de Nieuwendijk en Nieuwezijds Voorburgwal. In het interieur worden houtsoorten zoals eikenhout gecombineerd met materialen en kleuren als terracotta, zwart en licht terracotta leer, roodtinten en groene accenten.

Het restaurant ontvouwt zich van een entreebar en lounge, via het centrale zitgedeelte met open keuken, naar de meer intieme Garden Room aan de achterzijde. In plaats van het restaurant op te delen in losse eetgedeeltes, zijn opstellingen gecreëerd die gasten moeten uitnodigen om gerechten te delen en een tijd te blijven hangen.

Een grote, zigzagvormige bank vormt het verbindende element door het gehele restaurant. Het speciaal ontworpen element volgt de geometrie van de gevel en koppelt zo de drie zones aan elkaar. Centraal element bij binnenkomst vormt de bar, die is gerealiseerd van hout en marmer. Een wand van vaste, aan de achterkant verlichte houten lamellen voegt warmte en diepte toe aan de ruimte.

Rond bestaande kolommen zijn ronde maatwerkmeubels gebouwd, die onder meer fungeren als host- en welkomstbalie, servicestation en zitplekken. In de ochtend worden dezelfde elementen gebruikt voor het ontbijtbuffet van het hotel. In het midden van het restaurant vormt de open keuken het sociale middelpunt. Een metalen stellingkast dient als filter tussen de eetruimte en de keuken. Hierin staan ingrediënten en voorbereidingen uitgestald, terwijl er direct contact met de chefs blijft. Hoge chef’s tables langs het keukenaanrecht brengen gasten dicht bij de actie.

Aan de achterzijde van het restaurant ligt de Garden Room rond een grote boom, als knipoog naar een mediterrane binnentuin. De tegen verlichte houten lamellen geplaatste boom vormt een vanaf buiten zichtbare blikvanger van het interieur. De flexibele indeling combineert ronde tafels voor kleinere gezelschappen met een grote stamtafel voor maximaal twaalf gasten.

Halfhoge, warmgrijze linnen gordijnen voorzien de Garden Room van een laag privacy. Zittend kunnen gasten over de gordijnen heen kijken en visueel verbonden blijven met de straat. Vanaf de straat schermen de gordijnen de tafels af voor nieuwsgierige blikken. Dit creëert een aangenaam gevoel van geborgenheid zonder het restaurant af te sluiten van zijn omgeving, stelt concrete.

Trefwoorden

amsterdam restaurant interieur concrete

1	BiermanHenket Architecten verkozen tot Architect van het Jaar 2026 woensdag, 4 november
2	Hoogste elftallen van Ajax nemen nieuw gebouw op De Toekomst in gebruik woensdag, 11 november
3	Vernieuwing foyers Grote Zaal TivoliVredenburg bekroond als Interieur van het Jaar 2026 woensdag, 4 november
4	Huis73, bibliotheek en centrum voor cultuureducatie, gelauwerd als Publiek gebouw van het Jaar 2026 woensdag, 4 november
5	Rinske Wikkerink verlaat Kraaijvanger en begint eigen bureau dinsdag, 10 november

Gerelateerde nieuwsberichten

Oost-mediterraan restaurant in voormalige Citroëngarage

30 augustus 2019

Concrete draagt bij aan herontwikkeling waterfront in Washington DC

8 september

Concrete vertaalt ideeën van culinaire chefs naar interieur

31 maart

Concrete ontwerpt woongebouw in Philadelphia met gevelkunst door tattoo-artist Henk Schiffmacher

23 december 2025

Moos Appelweg wint Built by Nature Prize 2025

21 oktober 2025

Geschiedenis van kleurrijke wijk in Dublin inspireert concrete voor interieurontwerp Liberties House

9 oktober 2025

Twee woontorens Urby door Concrete in Dallas voltooid

25 april 2025

Concrete ontwerpt Steve Madden-flagshipstore met New York als referentie

7 april 2025

Toon alles

Gerelateerde podcasts

Toren van Babel

Gesprek met Erikjan Vermeulen over hoogbouw ontwerpen in de Verenigde Staten

8 oktober

Andere nieuwsberichten

Plan voor wijk met 2.300 woningen op terrein Máxima MC Eindhoven

Vandaag, 15:31

Het Máxima MC heeft zijn terrein aan de Dominee Theodor Fliednerstraat in Eindhoven te koop gezet. Op het zeven hectare grote terrein ten noorden van de TU/e-campus is ruimte voor ongeveer 2.300 woningen.

Bouw kassencomplex Utrechtse Botanische Tuinen kan beginnen

Vandaag, 13:08

Na het gereedkomen van het definitief ontwerp en de selectie van de bouwpartners wordt begonnen met de voorbereiding van de bouw.

Hoogste elftallen van Ajax nemen nieuw gebouw op De Toekomst in gebruik

Vandaag, 10:47

Op Sportpark De Toekomst in Amsterdam-Zuidoost is een nieuw onderkomen voor de twee hoogste teams van Ajax in gebruik genomen. Het eerste mannen- en vrouwenelftal delen het door NL Architects ontworpen gebouw.

Omgeving en gebouw verweven bij integraal kindcentrum van Zoetmulder en Open Muur Architecten

Gisteren, 17:20

Het winnende ontwerp bij de tender voor het IKC in het Gelderse Silvolde kenmerkt zich door vloeiende overgangen.

Besluitvorming over infrastructuur moet beter, vindt kabinet

Vandaag, 14:05

Het huidige systeem hapert, maken ambtenaren duidelijk in een document dat ook met de Tweede Kamer is gedeeld.

Honderden bouwprojecten mogelijk stilgelegd om kwaliteitsborging

Vandaag, 09:23

Honderden bouwprojecten dreigen vertraging op te lopen doordat twee controleurs geen kwaliteitsborging meer mogen uitvoeren.

‘Gemeenten doen nauwelijks iets tegen leegstand’

Gisteren, 14:42

Een derde houdt zelfs helemaal niet bij welke panden leegstaan. Dat schrijft Trouw.

Kabinet wil dorp Moerdijk behouden, maar kiest nog niet definitief

Gisteren, 12:14

Staatssecretaris Jo-Annes de Bat (Klimaat) deelt in een brief aan de Tweede Kamer nieuwe inschattingen van de ruimte die ontwikkelingen rond het Brabantse dorp innemen.