Tweede Amsterdams NENI-restaurant door concrete geopend

14 september, 16:23

In het centrum van Amsterdam is deze maand restaurant NENI naar ontwerp van concrete geopend. Net als de eerder geopende vestiging in stadsdeel Zuid heeft het restaurant een Oost-Mediterraanse sfeer in een Amsterdamse setting. Het interieur is opgebouwd in drie zones, die een eigen identiteit hebben, maar ook visueel en fysiek zijn verbonden.

Het nieuwe restaurant van het van oorsprong Oostenrijkse NENI is gevestigd in een hotel op de hoek van de Nieuwendijk en Nieuwezijds Voorburgwal. In het interieur worden houtsoorten zoals eikenhout gecombineerd met materialen en kleuren als terracotta, zwart en licht terracotta leer, roodtinten en groene accenten.

Het restaurant ontvouwt zich van een entreebar en lounge, via het centrale zitgedeelte met open keuken, naar de meer intieme Garden Room aan de achterzijde. In plaats van het restaurant op te delen in losse eetgedeeltes, zijn opstellingen gecreëerd die gasten moeten uitnodigen om gerechten te delen en een tijd te blijven hangen.

Een grote, zigzagvormige bank vormt het verbindende element door het gehele restaurant. Het speciaal ontworpen element volgt de geometrie van de gevel en koppelt zo de drie zones aan elkaar. Centraal element bij binnenkomst vormt de bar, die is gerealiseerd van hout en marmer. Een wand van vaste, aan de achterkant verlichte houten lamellen voegt warmte en diepte toe aan de ruimte.

Rond bestaande kolommen zijn ronde maatwerkmeubels gebouwd, die onder meer fungeren als host- en welkomstbalie, servicestation en zitplekken. In de ochtend worden dezelfde elementen gebruikt voor het ontbijtbuffet van het hotel. In het midden van het restaurant vormt de open keuken het sociale middelpunt. Een metalen stellingkast dient als filter tussen de eetruimte en de keuken. Hierin staan ingrediënten en voorbereidingen uitgestald, terwijl er direct contact met de chefs blijft. Hoge chef’s tables langs het keukenaanrecht brengen gasten dicht bij de actie.

Aan de achterzijde van het restaurant ligt de Garden Room rond een grote boom, als knipoog naar een mediterrane binnentuin. De tegen verlichte houten lamellen geplaatste boom vormt een vanaf buiten zichtbare blikvanger van het interieur. De flexibele indeling combineert ronde tafels voor kleinere gezelschappen met een grote stamtafel voor maximaal twaalf gasten.

Halfhoge, warmgrijze linnen gordijnen voorzien de Garden Room van een laag privacy. Zittend kunnen gasten over de gordijnen heen kijken en visueel verbonden blijven met de straat. Vanaf de straat schermen de gordijnen de tafels af voor nieuwsgierige blikken. Dit creëert een aangenaam gevoel van geborgenheid zonder het restaurant af te sluiten van zijn omgeving, stelt concrete.

Trefwoorden

amsterdam restaurant interieur concrete

1	Nederlands getint team brengt verwoeste WTC-torens terug in New Yorkse skyline donderdag, 10 september
2	Woonwerkgebouw van Hoogte 2 Architecten in Arnhemse wijk Coehoorn is gereed vrijdag, 11 september
3	Architect Cor Kalfsbeek op 93-jarige leeftijd overleden zaterdag, 12 september
4	Bakkers\|Hommen en Heimstaden tekenen voor 529 woningen in het Max Euwe Kwartier Rotterdam donderdag, 10 september
5	Studio Modijefsky herontwerpt interieur Amsterdams grachtenpand maandag, 14 september

Gerelateerde nieuwsberichten

Oost-mediterraan restaurant in voormalige Citroëngarage

30 augustus 2019

Concrete draagt bij aan herontwikkeling waterfront in Washington DC

8 september

Concrete vertaalt ideeën van culinaire chefs naar interieur

31 maart

Concrete ontwerpt woongebouw in Philadelphia met gevelkunst door tattoo-artist Henk Schiffmacher

23 december 2025

Moos Appelweg wint Built by Nature Prize 2025

21 oktober 2025

Geschiedenis van kleurrijke wijk in Dublin inspireert concrete voor interieurontwerp Liberties House

9 oktober 2025

Twee woontorens Urby door Concrete in Dallas voltooid

25 april 2025

Concrete ontwerpt Steve Madden-flagshipstore met New York als referentie

7 april 2025

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Utrechts Spark van Studioninedots en ZUS bereikt hoogste punt

1 uur geleden

De transformatie van het Smakkelaarsveld tot een dynamisch stedelijk landschap vordert gestaag.

Pand voormalig diaconessenhuis Rotterdam getransformeerd tot woongebouw

3 uur geleden

Naar ontwerp van MoederscheimMoonen Architects in samenwerking met NOV’82 is een pand van het voormalige diaconessenhuis aan de Westersingel in Rotterdam getransformeerd tot woongebouw.

Bloot Architecture verbouwt monumentale T-boerderij in Gelders dorp

Gisteren, 14:10

Door middel van een aantal interventies is de boerderij verduurzaamd, de woonruimte uitgebreid en een podium gecreëerd dat onder meer voor buurtfeesten gebruikt kan worden.

AFFR 2026 maakt volledig programma bekend

Gisteren, 11:47

Van 7 tot en met 11 oktober presenteert ‘s werelds grootste filmfestival over architectuur en de gebouwde omgeving weer vijf dagen lang een vol programma met documentaires, speelfilms, shorts, klassiekers en immersive media.