Projecten
Producten
Bedrijven
Vacatures
Agenda
Awards
Podcasts
more_horiz
Videos
Magazine
Thema's
Favorieten
Profiel
Uitloggen
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Veilig en intiem dineren in een Serre Séparée
13 mei 2020, 11:32
De instelling voor kunst en cultuur
Mediamatic
in Amsterdam heeft een veilig alternatief voor haar restaurant bedacht en getest. Elk – klein – gezelschap dineert in een eigen kasje aan de waterkant van het Oosterdok.
Mediamatic organiseert al sinds 1983 lezingen, workshops en projecten op het gebied van nieuwe ontwikkelingen in kunst en cultuur. Inmiddels al weer een flink aantal jaren doet de instelling dat vanuit haar ‘Biotoop Dijkspark’, op de kop van de Dijksgracht in Amsterdam.
Terwijl Mediamatic wacht op toestemming om haar kunstcentrum en restaurant te heropenen, inspireerden de voorzorgsmaatregelen tegen Covid-19-besmetting de instelling tot het ‘herontwerpen van samenzijn’. Voor het pand op de kade heeft de instelling vijf kleine kassen geplaatst, die dienst doen als ‘Serres Séparées’.
Intiem
De naam van het project is afgeleid van het Franse ‘chambre séparée’, de afgescheiden ruimten in restaurants en cafés. Ze suggereren een vorm van beslotenheid en geheimzinnigheid, waar wat gebeurt en gezegd wordt binnenskamers blijft.
Bij de Serres Séparées biedt elk kasje plek aan een tafeltje voor een intiem diner. Gasten kunnen, beschermd van de omgeving en anderen, genieten van plantaardige diners, met uitzicht op het NEMO Science Museum. Uiteraard alleen geschikt voor mensen die al intiem zijn, aldus Mediamatic.
Gerechten en drankjes worden aangereikt via een verlengde ‘dienplank’ en het personeel draagt beschermende kappen, al gebeurt beide niet op alle foto van de testsessies. Mogelijk wel nu het concept – met veel succes – in bedrijf is. Mediamatic meldt op haar site dat de gescheiden kassen tot het einde van juni al zijn volgeboekt.
Trefwoorden
mediamatic
amsterdam
covid-19
leisure
coronamaatregelen
coronacrisis
restaurant
Locatie
Best gelezen
1
Koen van Velsen stopt met zijn bureau
maandag, 19 januari
2
Masterplan voor Overvecht Centrum van PosadMaxwan zet in op meer verdichting, groen, levendigheid en inclusiviteit
maandag, 19 januari
3
Space&Matter, Common City en Zenzo winnen tender voor een van de laatste kavels van Centrumeiland in Amsterdam
vrijdag, 16 januari
4
Woontoren De Piek naar ontwerp van KCAP voltooid
vrijdag, 16 januari
5
Bouw grootschalige ontwikkeling naast AFAS Live gaat van start
dinsdag, 20 januari
Gerelateerde nieuwsberichten
Stimuleringsfonds Creatieve Industrie herverdeelt budget
12 mei 2020
APTO en H-Hospitality schetsen concept ‘hotel reboot’
11 mei 2020
Architect bedenkt ‘knuffelscherm’ om dierbaren te kunnen omhelzen
6 mei 2020
Restaurants en café's gaan volgens ABN AMRO moeilijke tijd tegemoet
15 november 2022
Architect Iosa Ghini werkt aan anti-infectiemasker
4 mei 2020
Veilig terug naar school met concept Tussenruimte van Studio Morgen
30 april 2020
Exploitanten testen coronamaatregelen met proefkermis
20 april 2020
Architecten 3D-printen mee aan spatmaskers voor zorgpersoneel
2 april 2020
Voorstel voor 'hyperlokale micromarkten' in lockdownsituaties
1 april 2020
The Vital House: tijdelijke zorgcentra voor virusuitbraken
25 maart 2020
Uitstel voor IABR 2020
8 mei 2020
Wereldtentoonstelling Dubai jaar later wegens coronacrisis
4 mei 2020
Landschapstriënnale verplaatst naar april volgend jaar
30 april 2020
BNA: echte klap voor architecten komt na zomer
30 april 2020
'Coronavirus zorgt bij meerderheid bouwers voor stilstand'
30 april 2020
'Dashboard' maakt inzichtelijk of steden berekend zijn op afstandsregels
14 mei 2020
Planbureaus willen af van begrip anderhalvemetersamenleving
28 mei 2020
Geen reguliere Provada in november
25 juni 2020
Ontwerpers ook geraakt door crisis, maar dragen ideeën aan
23 juli 2020
Rotterdam komt met app die drukte in stad meet
26 augustus 2020
Video: student maakt film over betekenis corona voor architectuur
16 februari 2021
Stimuleringsfonds Creatieve Industrie herverdeelt budget
12 mei 2020
APTO en H-Hospitality schetsen concept ‘hotel reboot’
11 mei 2020
Architect bedenkt ‘knuffelscherm’ om dierbaren te kunnen omhelzen
6 mei 2020
Restaurants en café's gaan volgens ABN AMRO moeilijke tijd tegemoet
15 november 2022
Architect Iosa Ghini werkt aan anti-infectiemasker
4 mei 2020
Veilig terug naar school met concept Tussenruimte van Studio Morgen
30 april 2020
Exploitanten testen coronamaatregelen met proefkermis
20 april 2020
Architecten 3D-printen mee aan spatmaskers voor zorgpersoneel
2 april 2020
Voorstel voor 'hyperlokale micromarkten' in lockdownsituaties
1 april 2020
The Vital House: tijdelijke zorgcentra voor virusuitbraken
25 maart 2020
Uitstel voor IABR 2020
8 mei 2020
Wereldtentoonstelling Dubai jaar later wegens coronacrisis
4 mei 2020
Landschapstriënnale verplaatst naar april volgend jaar
30 april 2020
BNA: echte klap voor architecten komt na zomer
30 april 2020
'Coronavirus zorgt bij meerderheid bouwers voor stilstand'
30 april 2020
'Dashboard' maakt inzichtelijk of steden berekend zijn op afstandsregels
14 mei 2020
Planbureaus willen af van begrip anderhalvemetersamenleving
28 mei 2020
Geen reguliere Provada in november
25 juni 2020
Ontwerpers ook geraakt door crisis, maar dragen ideeën aan
23 juli 2020
Rotterdam komt met app die drukte in stad meet
26 augustus 2020
Video: student maakt film over betekenis corona voor architectuur
16 februari 2021
Toon alles
Andere nieuwsberichten
BNO en nai010 presenteren zesde editie Dutch Designers Yearbook
44 minuten geleden
Het jaarboek over Nederlands design heeft dit jaar als thema Undercurrents. Vanuit dit thema wordt in beeld gebracht hoe de ontwerpsector reageert op de uitdagingen van de huidige tijd.
Beyond Space voorziet hoofdkantoor cementfabrikant Holcim van nieuwe inrichting
3 uur geleden
Behalve dat drie voorheen verspreide locaties van het bedrijf zijn ondergebracht op één plek, wilde de organisatie de overstap maken naar een toekomstbestendige manier van werken.
BURA, LEVS architecten en Urban Climate Architects publiceren onderzoek naar CO2-voetafdruk van stedelijk ontwerp
Gisteren, 16:00
Publicatie biedt inzicht in de CO2-impact van cruciale ontwerpkeuzes in beleid, gebiedsvisies en stedenbouwkundige plannen
Binst Architects ontwerpt nieuw gemeentehuis Middelkerke
Gisteren, 11:53
Het gebouw verrijst op de plek van een voormalig zwembad aan het Marktplein. De nieuwbouw is ontworpen volgens het beeld van een hand met gestrekte vingers die de burger de hand reikt, meldt het architectenbureau.
OVV: Nederland onvoldoende voorbereid op gevolgen extreme regen
3 uur geleden
Volgens de Onderzoeksraad voor Veiligheid kan hevige regen onder meer de veiligheid van de woon- en leefomgeving aantasten.
Recordstroomverbruik China door elektrisch rijden en datacenters
4 uur geleden
Het staatsstroombedrijf meldt dat de investeringen in het netwerk de komende vijf jaar met veertig procent zullen stijgen.
Toerisme wereldwijd in 2025 naar record, meeste toeristen naar Europa
Gisteren, 14:56
Het wereldwijde toerisme heeft vorig jaar een nieuw recordniveau bereikt, meldt het toerismebureau van de Verenigde Naties.
Nieuw gemaal IJmuiden kost tot 2,3 miljard euro
Gisteren, 13:28
Vier miljoen mensen worden door het huidige, verouderde complex beschermd.
Zuid-Hollandse miljoenen naar snelle oplossingen vol stroomnet
Gisteren, 09:23
De provincie Zuid-Holland trekt ruim 16 miljoen euro extra uit om te proberen de problemen op het volle stroomnet versneld op te lossen.
Inschrijving Tilburg Architectuurprijs 2026 geopend
20 januari, 1:46
De prijs is bestemd voor projecten die tussen 1 januari 2024 en 31 december 2025 zijn opgeleverd of in gebruik zijn genomen.
Ga naar het nieuws-archief
Robert Muis
Redacteur
1
0
0
0
Voor een optimale gebruikservaring plaatst Architectenweb functionele cookies. Wat de verschillende cookies precies doen leggen we uit in een
overzicht
. Cookies van social media kun je optioneel
aanzetten
.
Akkoord
Instellingen
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan
Feedback
Feedback
Wij horen graag jouw feedback. Laat je reactie achter en eventueel jouw e-mail adres.
Reactie
Verstuur