Monumentaal pand verbouwd tot wijnhandel

8 maart 2016, 16:13

Het Rotterdamse architectenbureau AAAN heeft aan de Admiraliteitskade in de Maasstad een monumentaal pand verbouwd tot wijnwinkel. Verdeeld over meerdere niveaus is één lichte en genereuze ruimte ontstaan, waar wijn kan worden gekocht en geproefd. De wanden zijn bekleed met 2.100 eikenhouten panelen waarin logo’s van bekende wijnhuizen zijn gelaserd.

De panelen vormen onderdeel van twee op maat gemaakte wandkasten aan weerszijden van de winkel Wijn aan de Kade. Grote sparingen in de wanden fungeren als display voor ruim driehonderd flessen, die ieder één wijnsoort vertegenwoordigen. De voorraad ligt verborgen in de kasten, zodat de winkel rustig en overzichtelijk oogt.

De kasten dienen tevens als scheiding tussen de winkel en ondersteunende ruimtes zoals een magazijn, toiletten en een kantoor. Wijn aan de Kade bestaat uit een winkel- en horecadeel, die vanwege de Nederlandse regelgeving gescheiden dienen te blijven. Door slim gebruik te maken van de aanwezige niveauverschillen, zijn slijterij en proeflokaal van elkaar gescheiden zonder dat de ruimtelijke eenheid wordt aangetast.

De wijnhandel is opgebouwd uit vier niveaus: een kelder, begane grondvloer, entresol en bel-etage. De drie bovenste lagen zijn door middel van vides met elkaar verbonden, via een trap van metselwerk is de kelder te bereiken. Deze donkere ruimte herbergt de collectie luxe wijnen en biedt dankzij diens verdiepte ligging een constante, koele temperatuur, zodat wijn er langdurig kan worden bewaard.

Op maat ontworpen
Het meubilair in de winkel is op maat ontworpen. In de kelder bieden twee lange zwarte meubels ruimte voor de collectie van luxe wijnen. Op de begane grond staat een groot meubel met opslag, een geïntegreerde kassa en een ruim werkvlak.

Op de entresol staat een klein barmeubel waar wijn kan worden geproefd. De bel-etage is ingericht voor grotere proeverijen en is voorzien van educatieve tafels waarin kaarten van wijngebieden zijn gegraveerd.

Bij de ingrijpende verbouwing van het pand zijn de constructie, het interieur en het exterieur volledig vernieuwd. De geschiedenis van de locatie is op zorgvuldige wijze zichtbaar gelaten in de winkel. De achterwanden van de display ruimtes tonen het metselwerk van de oorspronkelijke fundering van een zeventiende-eeuwse VOC-scheepsloods.

Trefwoorden

rotterdam aaan wijnhandel

1	Gemeenteraad Dijk en Waard stemt in met verdichting De Frans volgens flexibele stedenbouwkundige aanpak woensdag, 29 januari
2	Fibonacci Amsterdam: woongebouw op 'nonchalant aangesneden taartpunt' dinsdag, 28 januari
3	DP6 en Vakwerk ontwerpen nieuw faculteitsgebouw Diergeneeskunde Universiteit Utrecht woensdag, 29 januari
4	Vijftig woningen op oude plek Remigiusschool Duiven vrijdag, 31 januari
5	PosadMaxwan presenteert stedenbouwkundig plan Spoorkwartier Groningen vrijdag, 31 januari

Gerelateerde nieuwsberichten

NN Kralingen wordt groene rand van de wijk

10 juli 2017

Medisch centrum als paviljoen in woonwijk

7 juni 2017

Openluchtbibliotheek in Gentse wijngaard

31 mei 2012

Wijngoed Richard Rogers voltooid

15 augustus 2008

Paviljoen van wijndozen op Biënnale

14 oktober 2009

Moderne woning met landelijke uitstraling

5 juni 2020

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Judit Gaasbeek Janzen treedt toe tot directie OD205

Gisteren, 16:08

Samen met directeur-eigenaar Ralf Hottenträger geeft ze sinds 1 januari leiding aan het Rotterdamse ontwerpbureau voor stedenbouw en landschap.

Carel Weeber overleden op 87-jarige leeftijd

Gisteren, 13:47

Carel Weeber is zondagochtend overleden in het Heilig Hart Ziekenhuis in Leuven, België. De architect, bekend van gebouwen zoals De Peperklip, de Pompenburgflat, de Zwarte Madonna en de Struyck, leed al enige tijd aan de ziekte van Alzheimer.

Cepezed verbouwt voormalig gebouw Aardwetenschappen in Utrecht

31 januari, 3:42

Na oplevering dient het pand de eerste acht jaar als tijdelijke huisvesting voor enkele instituten, daarna gaat het plek bieden aan bedrijven en instellingen uit de duurzaamheidssector.

PosadMaxwan presenteert stedenbouwkundig plan Spoorkwartier Groningen

31 januari, 12:22

Het voormalige spooremplacement ten zuiden van het hoofdstation transformeert tot een wijk met ongeveer vierhonderd woningen, 30.000 m2 aan kantoorruimte en andere functies.

Tunnel onder Ketelmeer kost tussen 1,6 en 3 miljard euro

31 januari, 1:57

Flevoland vindt dat bij het uitwerken van de plannen voor de aanleg van de Lelylijn ook moet worden gekeken naar de haalbaarheid van een tunnel onder het meer.

Meeste woningen erbij in Zuid-Holland, minste in Drenthe

31 januari, 11:26

Het totale aantal woningen dat in 2024 in Nederland is gerealiseerd kwam uit op 82.000, constateert het CBS.

Meer huizen en betere bereikbaarheid nodig bij bouw kerncentrales Borssele

31 januari, 9:04

Verbeter de infrastructuur en de bereikbaarheid, creëer voldoende voorzieningen voor zorg en onderwijs en geef de woningbouw een forse impuls, aldus een advies.

Beyond Space neemt Boring Collection onder zijn hoede

30 januari, 2:22

De Boring Collection, met archetypisch kantoormeubilair in een ‘saaie’ grijze kleur, keert terug bij de bedenkers. Remi Versteeg and Stijn de Weerd zetten de collectie, die op de markt werd gebracht door Lensvelt, voort en breiden het aanbod uit.