ESTIDA realiseert proeflokaal voor Jopen

10 december 2014, 16:46

In Haarlem is in november 2014 het Jopen Proeflokaal Waarderpolder geopend. Blikvanger in de industriële omgeving is de hangende, mobiele bar.

Na de prijswinnende Jopenkerk in Haarlem is het Jopen Proeflokaal Waarderpolder het tweede project dat ontwerpbureau ESTIDA interior design & concept development voor het Haarlemse biermerk heeft gerealiseerd. Het proeflokaal bevindt zich in de nieuwe bierproductiehal op het voormalig Connexxionterrein. Bezoekers aan de brouwerij kunnen hier deelnemen aan een rondleiding en een proeverij.

Link
Uitgangspunt voor art director Michel Ruijgrok van ESTIDA bij het interieurontwerp was de link met de Jopenkerk. Deze horeca-gelegenheid en brouwerij is gevestigd in de voormalige Jacobskerk. De nieuwe brouwerij diende een eigen, meer industriële identiteit te hebben. Tegelijkertijd wilde Ruijgrok dat het proeflokaal herkenbaar zou zijn als onderdeel van de Jopen-groep.

Rondom het proeflokaal, gelegen op de eerste verdieping, is een galerij aangebracht die de bezoeker zicht biedt op de hele brouwerij. In het proeflokaal zelf is gekozen voor het herhalen van een aantal kenmerkende elementen uit het interieur van de Jopenkerk. Zo is er rode verlichting bij de bar en een zitruimte waarin het tapijt is doorgetrokken naar de wanden en het plafond.

Industriële sfeer
Een blikvanger in het proeflokaal is de mobiele bar, die centraal in het proeflokaal hangt. De bar bestaat uit een massief blad van een boomstam in een staalconstructie. In de aan het plafond bevestigde H-profielen zitten loopkatten. De bar is daarmee te verschuiven, zodat hij naar behoefte plaats kan bieden aan een klein gezelschap een zijde of een grote groep rondom.

De tapinstallatie bij de bar is geplaatst achter glazen deuren, passend bij de functie van een proeflokaal, aldus ESTIDA. Dankzij de rode verlichting straalt het tapmeubel gastvrijheid uit. Erboven is een container met het Jopen-logo geplaatst. Achter de container, die de industriële sfeer versterkt, is de toiletunit onopvallend weggewerkt.

Trefwoorden

interieur container horeca haarlem bar waarderpolder bierbrouwerij estida proeflokaal jopenkerk

1	Nederlands Fotomuseum opent deuren in gerenoveerd pakhuis Santos woensdag, 4 februari
2	Wake-up calls from China dinsdag, 3 februari
3	Huis Polderblik in De Realiteit Almere vernieuwd en verduurzaamd maandag, 2 februari
4	Pleinen vol groente, torens vol fruit donderdag, 5 februari
5	Object Rotterdam neemt bezit van lege centrale bibliotheek dinsdag, 3 februari

Gerelateerde nieuwsberichten

Ongedwongen en zakelijk interieur

29 januari 2013

Nominaties Lieven de Keypenning 2012 bekend

26 oktober 2012

Bier brouwen in de Jacobskerk

15 december 2010

Nieuw concept van ESTIDA voor La Place

22 mei 2014

Boutiquehotel The Roosevelt klaar voor opening

14 april 2015

Vijf bars met een hecht design- en foodconcept

25 februari 2016

ESTIDA realiseert eigentijds Brouwhuis met middeleeuwse kelder

29 november 2019

Voorbereidingen The Capital in Waarderpolder Haarlem gestart

3 april 2020

Toon alles

Andere nieuwsberichten

FARO wint tender nieuwe woonwijk in Ravenstein

Gisteren, 13:15

In opdracht van Ballast Nedam Development gaat FARO 190 woningen in de nieuwe wijk Ooievaarshoek ontwerpen.

Paul de Ruiter en DELVA aan de slag met herontwikkeling oud hoofdkantoor DSM

Gisteren, 10:42

Ontwikkelaar Laudy is samen met Paul de Ruiter Architects en DELVA Landscape Architecture | Urbanism geselecteerd voor de herontwikkeling van het voormalige hoofdkantoor van DSM in Heerlen.

Finalisten EUmies Award 2026 bekendgemaakt

Gisteren, 09:00

Vijf projecten komen in aanmerking voor de categorie architectuur, die als de ‘hoofdprijs’ beschouwd kan worden. Daarnaast zijn er twee genomineerden in de categorie Emerging.

De Zwarte Hond en Arup presenteren schetsontwerp nieuw Museum Batavialand

5 februari, 2:19

In schetsontwerp voor de vernieuwing van het museum in Lelystad is het schip de Batavia een prominente plek toebedeeld

Zeeland en bisdom Breda zoeken naar maatwerk bij herbestemming kerken

Gisteren, 14:47

Donderdag is een overeenkomst getekend om een duurzame oplossing te vinden voor de gebouwen, die door ontkerkelijking steeds vaker leeg komen te staan.

Caroline Voet verzorgt derde Jos. Bedaux-lezing

Gisteren, 11:36

Ze spreekt haar lezing onder de titel ‘Op zoek naar schoonheid. De zeggingskracht van architectuur.’ uit in het Cobbenhagengebouw van Tilburg University.