ESTIDA realiseert proeflokaal voor Jopen

10 december 2014, 16:46

In Haarlem is in november 2014 het Jopen Proeflokaal Waarderpolder geopend. Blikvanger in de industriële omgeving is de hangende, mobiele bar.

Na de prijswinnende Jopenkerk in Haarlem is het Jopen Proeflokaal Waarderpolder het tweede project dat ontwerpbureau ESTIDA interior design & concept development voor het Haarlemse biermerk heeft gerealiseerd. Het proeflokaal bevindt zich in de nieuwe bierproductiehal op het voormalig Connexxionterrein. Bezoekers aan de brouwerij kunnen hier deelnemen aan een rondleiding en een proeverij.

Link
Uitgangspunt voor art director Michel Ruijgrok van ESTIDA bij het interieurontwerp was de link met de Jopenkerk. Deze horeca-gelegenheid en brouwerij is gevestigd in de voormalige Jacobskerk. De nieuwe brouwerij diende een eigen, meer industriële identiteit te hebben. Tegelijkertijd wilde Ruijgrok dat het proeflokaal herkenbaar zou zijn als onderdeel van de Jopen-groep.

Rondom het proeflokaal, gelegen op de eerste verdieping, is een galerij aangebracht die de bezoeker zicht biedt op de hele brouwerij. In het proeflokaal zelf is gekozen voor het herhalen van een aantal kenmerkende elementen uit het interieur van de Jopenkerk. Zo is er rode verlichting bij de bar en een zitruimte waarin het tapijt is doorgetrokken naar de wanden en het plafond.

Industriële sfeer
Een blikvanger in het proeflokaal is de mobiele bar, die centraal in het proeflokaal hangt. De bar bestaat uit een massief blad van een boomstam in een staalconstructie. In de aan het plafond bevestigde H-profielen zitten loopkatten. De bar is daarmee te verschuiven, zodat hij naar behoefte plaats kan bieden aan een klein gezelschap een zijde of een grote groep rondom.

De tapinstallatie bij de bar is geplaatst achter glazen deuren, passend bij de functie van een proeflokaal, aldus ESTIDA. Dankzij de rode verlichting straalt het tapmeubel gastvrijheid uit. Erboven is een container met het Jopen-logo geplaatst. Achter de container, die de industriële sfeer versterkt, is de toiletunit onopvallend weggewerkt.

Trefwoorden

interieur container horeca haarlem bar waarderpolder bierbrouwerij estida proeflokaal jopenkerk

1	Glasgebouw op Strijp-S in Eindhoven krijgt nieuw leven als woongebouw vrijdag, 5 september
2	VORM koopt voormalige boekweitfabriek in Rotterdamse Piekstraat vrijdag, 5 september
3	Nominaties Kantoorgebouw van het Jaar 2025 bekend woensdag, 10 september
4	Rijksbouwmeester: tijd van nieuwe steden bouwen ligt achter ons maandag, 8 september
5	10 nieuwe steden dinsdag, 9 september

Gerelateerde nieuwsberichten

Ongedwongen en zakelijk interieur

29 januari 2013

Nominaties Lieven de Keypenning 2012 bekend

26 oktober 2012

Bier brouwen in de Jacobskerk

15 december 2010

Nieuw concept van ESTIDA voor La Place

22 mei 2014

Boutiquehotel The Roosevelt klaar voor opening

14 april 2015

Vijf bars met een hecht design- en foodconcept

25 februari 2016

ESTIDA realiseert eigentijds Brouwhuis met middeleeuwse kelder

29 november 2019

Voorbereidingen The Capital in Waarderpolder Haarlem gestart

3 april 2020

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Houten voetgangersbrug over spoor bij station Zwolle officieel geopend

Gisteren, 15:15

End vorige week is de nieuwe voetgangersbrug over het spoor bij station Zwolle officieel geopend. De houten parkbrug vormt een verbinding tussen de historische binnenstad en de in ontwikkeling zijnde gebieden Spoorzone en Hanzekwartier.

Groene woontoren van MoederscheimMoonen draagt bij aan transformatie Brainpark

Gisteren, 14:05

In opdracht van BAKKERS|HOMMEN heeft MoederscheimMoonen Architects een markante woontoren ontworpen in het hart van Brainpark I in Rotterdam.

Flinke vernieuwing voor Carlton Beach Hotel in Scheveningen

Gisteren, 12:19

In Scheveningen heeft het Carlton Beach Hotel een verbouwing ondergaan. Het interieur is naar ontwerp van Creneau International vernieuwd, met onder meer nieuwe typen hotelkamers, aangepaste vergaderfaciliteiten en een nieuw restaurant.

Stefan de Koning en Andreas Karavanas benoemd tot partner bij OZ

Gisteren, 09:26

De Koning is overgekomen van MVRDV, Karavanas heeft tien jaar bij OMA gewerkt. Met hen erbij wordt OZ nu geleid door zes partners.

Aartsen wil doelen circulaire economie ‘actualiseren’

58 minuten geleden

"We gaan kijken wat er nodig is om het aan de ene kant realistisch te maken, zonder dat je weer zwabberbeleid gaat krijgen", zegt de demissionair staatssecretaris.