Stadsboerderij stimuleert stadsontwikkeling

19 augustus 2013, 9:27

Na bijna een jaar in bedrijf lijkt het stadslandbouwbedrijf Uit Je Eigen Stad, ofwel de Rotterdamse stadsboerderij, zich te ontwikkelen tot een magneet voor stadsontwikkeling. Een toenemend aantal gemeenten en bedrijven toont interesse in het concept om zo braakliggende terreinen aantrekkelijker te maken voor andere huurders en kopers.

Dat stelt Huibert de Leede, één van de drie initiatiefnemers van het stadslandbouwbedrijf met restaurant dat bijna een jaar geleden op een braakliggend rangeerterrein in de Marconistraat begon. De filosofie achter het bedrijf is om de stad weer te verbinden met de productie van voedsel, zodat mensen zelf kunnen zien hoe voedsel tot stand komt.

Het grootste gedeelte wordt ter plaatste geproduceerd, zoals groenten en kippenvlees en straks ook vis. De rest wordt gekocht bij ondernemers uit de directe omgeving, zoals jams, mosterd, worsten en lamsvlees.

,,We willen de boer weer een gezicht geven. Doordat we de tussenhandel ertussenuit halen, krijgt de boer een goede prijs voor zijn waar en verliezen we geen marge aan tussenhandel'', aldus De Leede.

Placemaking
In het afgelopen jaar merkten De Leede en zijn partners dat hun concept zich tot een soort magneet ontwikkelde. ,,De onderneming is vernieuwend en trekt mensen aan. Dat is aantrekkelijk om er vervolgens allerlei andere zaken omheen te ontwikkelen, zoals woningbouw.”

“Ze noemen het ook wel placemaking: een braakliggend terrein veranderen in een gave plek waar mensen graag komen. Zo geef je de omgeving een impuls en wordt daarmee de grond meer waard'', licht De Leede toe.

Projectontwikkeling
Utrecht, Amsterdam, Almere en Amersfoort hebben om die reden interesse, net als een projectontwikkelaar en de Nederlandse Spoorwegen. De NS heeft in Utrecht een oud industrieterrein waarvan op dit moment 8 hectare niet wordt verhuurd. De gebouwen erop wil het spoorwegbedrijf aantrekkelijk maken voor verhuurders door er eerst een vernieuwend concept als Uit Je Eigen Stad neer te zetten.

In Almere wordt samen met Amvest onderzocht of het mogelijk is in een nieuw te bouwen wijk een stadsboerderij neer te zetten die dient als sociaal en groen hart van de wijk.

De Leede en de zijnen hopen volgend jaar het concept in een tweede stad te ontwikkelen. Ze willen zelf in 2018 in vier steden aanwezig zijn. Foto (homepage): Frank Hanswijk
Bron: ANP

Trefwoorden

uit je eigen stad gebiedsontwikkeling stadsboerderij stadsontwikkeling rotterdam

1	Academie van Bouwkunst in Amsterdam bijgepunt naar ontwerp van HOH Architecten woensdag, 26 augustus
2	Natrufied Architecture laat zich bij ontwerp kinderopvang inspireren door boomhutten woensdag, 26 augustus
3	Arcadis en Witteveen+Bos aan de slag met 'cruciale mijl' IJburglaan donderdag, 27 augustus
4	De winkel verbouwen dinsdag, 25 augustus
5	De Playlist: voor Joris Voorn is techno een ruimtelijke ervaring donderdag, 27 augustus

Gerelateerde nieuwsberichten

Ontwerpen van en met de natuur in Het Nieuwe Instituut

5 maart 2018

Realisatie Haagse stadsboerderij gestart

21 september 2015

Derde editie voor stadslandbouwfestival

30 januari 2015

Almere en Rijk starten Woningbouwatelier

18 februari 2014

Aboutaleb opent World Food Festival

20 september 2013

Except: “Nieuwbouw is meestal niet duurzaam”

9 juli 2013

Stadsboerderij wordt kerkelijk centrum

25 juni 2013

Stadslandbouwbedrijf Rotterdam opent deuren

29 augustus 2012

Groene stadsboerderij geopend

27 april 2011

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Rond gebouw met reciproke dakconstructie voor KC De Meerstroom

Gisteren, 13:57

In Muiderberg beleeft nieuwe gebouw voor twee gefuseerde basisscholen zijn eerste volledige schooljaar. De door Arons en Gelauff Architecten ontworpen houten school heeft een opvallende ronde vorm.

Prijs jury en publiek Folly Art Norg naar folly Heb Mij Lief

Gisteren, 11:36

De folly Heb Mij Lief is de grote winnaar van Folly Art Norg 2026. Het door Ine van Lierop en Peter Hermsen ontworpen ‘dwaasbouwwerk’ kreeg zowel de prijs van de vakjury als het publiek.

Vandersalm Architecten benoemt Tom Sibelt tot partner

28 augustus, 1:00

De architect, die al jaren een vaste waarde is binnen het Zwolse bureau, gaat samen met directeur Bart van der Salm de strategische koers en de creatieve visie van het bureau verder vormgeven.

Schakelstation als 'toekomstig industrieel erfgoed' voor nieuwe wijk rond Bazaar

28 augustus, 10:55

Voor het gebied rond de Bazaar in Beverwijk, dat aan de vooravond van een transformatie tot een gemengde wijk staat, ontwierp Powerhouse Company samen met Studio RAP een schakelstation.

Directe gasverbinding Nederland en Noorwegen stap dichterbij

Gisteren, 12:20

De nieuwe verbinding heeft een capaciteit van ruim vier miljard kuub gas per jaar. Dat komt overeen met ongeveer vijftien procent van de totale Nederlandse gasvraag.