Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!

Abonneren

Nee, bedankt

Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project

Aboutaleb opent World Food Festival

20 september 2013, 9:50

In een glazen kas die dienst doet als voedsellaboratorium, heeft de Rotterdamse burgemeester Ahmed Aboutaleb donderdag het World Food Festival in de Maasstad geopend. Van het eten van een frietje kapsalon tot ideeën opdoen over de toekomst van ons eten;
alle ingrediënten waren aanwezig voor een breed evenement over wereldvoedsel.
De openingsdag stond vooral in het teken van de mogelijkheden en onmogelijkheden rond voedsel. Voedselontwerper Marije Vogelzang bracht in het Future Foodhouse internationale ontwerpers bijeen die op verschillende manieren hun inzichten over de toekomst van het eten deelden. Daarbij werd weer eens duidelijk dat de mens niet door kan gaan met het produceren van eten zoals dat nu gebeurt.

Volgens de deelnemers aan het Future Foodhouse, waaronder DUS architects, zijn er verschillende manieren om tot nieuwe voedselproductie te komen. Zo kunnen we ervoor zorgen dat de mens kleiner wordt en daardoor minder voedsel verbruikt.

Een andere mogelijkheid is meer gebruikmaken van de voedingsstoffen in zeewier, zodat geen landbouwgrond nodig is, maar zeewater om voedsel in te verbouwen.

Naast dit doorlopende programma zijn er ook op allerlei andere plekken in de stad evenementen; van een kookfestijn op het dak van de Hofbogen tot rondleidingen door de stad en zelfs het Westland. Er zijn inmiddels meer dan 120 programmaonderdelen die over meer dan 5 weken zijn uitgesmeerd.

Bron: ANP

Trefwoorden

dus architects marije vogelzang voedsel rotterdam

1	De Zwarte Hond ontwerpt woontoren met drie herkenbare niveaus in de Binckhorst dinsdag, 16 juni
2	Rotterdam wil bijna 500 nieuwe woningen in Zevenkamp dinsdag, 16 juni
3	Woongebouw De Juffer aan plas bij Pijnacker opgeleverd maandag, 22 juni
4	Zes meter hoog frame zorgt bij De Teunis op Buiksloterham voor vrij indeelbare plint woensdag, 17 juni
5	Omgevingsvergunning voor nieuwbouwproject op plek SoZa definitief donderdag, 18 juni

Gerelateerde nieuwsberichten

Derde editie voor stadslandbouwfestival

30 januari 2015

Stadsboerderij stimuleert stadsontwikkeling

19 augustus 2013

Rotterdam krijgt voedselraad

25 april 2013

Schoonheid als drijfveer voor 3D-printen

11 februari 2013

Stadslandbouwbedrijf Rotterdam opent deuren

29 augustus 2012

Stadslandbouw niet heilig als voedselvoorziening

18 juni 2012

Rotterdam wil meer stadsgroenten en -fruit

31 mei 2012

Stadslandbouwbedrijf in Rotterdam

8 maart 2012

Voorstel voor Stadskas in Rotterdam

19 januari 2012

Toon alles

Andere nieuwsberichten

School van NEXT architects en Christensen & Co Architects zet in op dynamiek

31 minuten geleden

Het nieuwe gebouw voor het MY college in Spijkenisse is ontworpen om in rond te dwalen.

Shake transformeert entreepaviljoen tot elegante ontmoetingsplek

1 uur geleden

Achter de kantoorgebouwen van investeerder GIMV in Antwerpen ligt in de binnentuin een entreepaviljoen. Shake Design & Build heeft dat bestaande paviljoen getransformeerd tot een elegante plek voor formele en informele overleggen.

Collectieve binnentuin vormt hart sociale woningbouwproject Steenzicht

4 uur geleden

In Den Haag Zuidwest is het door JVST ontworpen woningbouwproject Steenzicht opgeleverd. Het project, dat 118 sociale huurwoningen omvat, behoort tot de eerste gerealiseerde projecten binnen de gebiedso

Multifunctioneel Universitair Sportcentrum in Leiden geopend

Gisteren, 15:05

Het multifunctionele gebouw op Leiden Bio Sceniece Park is ontworpen door RoosRos Architecten. In het negenduizend vierkante meter omvattend complex zijn onder meer twee grote wedstrijdhallen met tribunes en een tentamenruimte opgenomen.

Nominaties Rietveldprijs en Truus Schröderprijs 2026 bekend

3 uur geleden

Er zijn negen projecten genomineerd voor de Rietveldprijs en de Truus Schröderprijs 2026.

Onderzoek: Nederlandse tuinen voor bijna helft versteend

Vandaag, 10:34

Centraal Beheer stelt dat een kleine vergroening van tuinen al een groot verschil kan maken bij extreem weer zoals hitte en zware regenval.

Meer woningen geïsoleerd, maar doel 2,5 miljoen blijft uit zicht

Gisteren, 12:28

Een ‘flinke versnelling’ is nodig, schrijft woonminister Elanor Boekholt-O'Sullivan in een brief aan de Tweede Kamer.

Bestuurders en bedrijven bezorgd om minder geld infrastructuur

Gisteren, 09:37

Het kabinet kwam vrijdag met een leidraad die moet helpen bepalen welke infrastructuurprojecten geld krijgen en welke niet.

Katwijkse raad zet deur open voor miljardenfabriek Eli Lilly

19 juni, 9:34

De overheden investeren tevens gezamenlijk ruim honderd miljoen euro in de bereikbaarheid van het gebied.

Juryprijs De Vernufteling 2026 voor waterzuinig wonen

16 juni, 3:10

De prijs voor het innovatiefste ingenieursproject, De Vernufteling 2026, is door de jury toegekend aan Aveco de Bondt voor een project waar duurzaam watergebruik in een woonwijk centraal staat.

Ga naar het nieuws-archief