Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO

Video: documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’

18 augustus 2017, 9:05
Aan het begin van de zomer zond de VPRO de Tegenlicht-documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’ uit. Wie de uitzending destijds gemist heeft, kan ‘m online nog terugkijken. De documentaire geeft een goed beeld van waar we momenteel staan met de ontwikkeling van verticale boerderijen.

Groenten kweken binnen zeecontainers, volgens ondernemer Kimbal Musk (broer van) is het de toekomst. Met zijn bedrijf Square Roots kweekt hij in containers in Brooklyn, New York, momenteel al verschillende groenten. Binnen de containers kan volgens Square Roots de beste Italiaanse zomer nagebootst worden en kunnen zo de smaakvolste groenten gekweekt worden.

Een ander bedrijf, Aerofarm, kweekt in verlaten fabrieken op enorme schaal sla en groenten, en ziet dat de groei ervan binnen veel sneller gaat dan buiten. Bovendien kan de voedselproductie in vertical farms dichtbij de grote steden georganiseerd worden, waardoor de afstanden die ons voedsel aflegt enorm verminderd kan worden.

Het zijn twee van de fascinerende voorbeelden van vertical farming die langskomen in de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’, waar ook Nederlandse experts uit het Westland aan het woord komen. Veel expertise voor vertical farming komt uit Nederland, hoewel de stap van kas naar gebouw hier nog niet gemaakt is.

Bekijk de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’

Om een indruk te geven van de documentaire is hieronder de trailer te zien.

https://youtu.be/54uve72qrLA 

Andere nieuwsberichten

Voor Adri Duivesteijn was relatie tussen politiek en architectuur vanzelfsprekend

Gisteren, 13:39

Nominaties Gouden A.A.P. 2023 bekend

18 maart, 9:00

Drijvende installatie van Kunlé Adeyemi in vijvers Nieuwe Instituut

17 maart, 2:02

Rembrandthuis heropent na verbouwing

17 maart, 11:36

Minister stuurt 'energiefixers' langs in wijken met slecht geïsoleerde huizen

Gisteren, 15:22

Nederland mede-organisator VN-conferentie over water

Gisteren, 10:40

ING: kopers eerste huis historisch veel kwijt aan hypotheek

17 maart, 1:22

Bouwwereld reageert verdeeld op verkiezingswinst BBB

17 maart, 9:52

Ruim 450 tijdelijke studentenwoningen in oud Philips-hoofdkantoor

17 maart, 9:17

Minister: auto blijft belangrijk voor bereikbaarheid van Nederland

16 maart, 3:21
Michiel van RaaijHoofdredacteur
KUBUS | Specialist in BIM-software
SAPA
Reynaers Aluminium Nederland
Jansen
SAB-profiel bv
Aliplast Aluminium Systems
Mosa.
Hagemeister GmbH & Co. KG
ALUCOBOND®
Tarkett BV
Wicona
Kawneer
Grohe Nederland B.V.
Malaysian Timber Council
OCS | Office Cabling Systems
Forster
VELUX Commercial
Sempergreen
EeStairs | Design trappen - Balustrade - Ontwerp en constructie
Aluprof Nederland BV
Intal BV
Cosentino The Netherlands B.V.
QbiQ Wall Systems
Forbo Flooring
Schüco International KG
AGC Nederland Holding B.V.
Cedral
Sto Isoned bv
Triflex bv
Gorter Luiken BV
Foreco Houtproducten
Wienerberger B.V.
Knauf Insulation
Zoontjens
DUCO Ventilation & Sun Control
IsoBouw Systems bv
YVI Application Family
Mview+
Rockfon (ROCKWOOL B.V.)
Gira Nederland B.V.
GEZE Benelux  B.V.
Renson
Metaglas Groep
ABB | Busch-Jaeger
VELUX Nederland B.V.
Jung | Hateha B.V.
Knauf Ceiling Solutions B.V.
Saint-Gobain Building Glass Benelux
objectflor
Boon Edam Nederland B.V.
Forbo Eurocol Nederland B.V.
EQUITONE gevelpanelen
Plastica Groep
Holonite B.V.
FALK® Bouwsystemen
Serge Ferrari
Alsecco
Tata Steel Colorcoat®
© 2002 - 2023 Architectenweb BV / Voorwaarden / Privacy / Disclaimer / Sitemap
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan