Vertical Farm Hengshui, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, interieur, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, model, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, diagram, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, axonometrie, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, urban flow, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, plattegrond 1e verdieping, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, plattegrond 2e verdieping, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, plattegrond 3e verdieping, Van Bergen Kolpa Architecten

Vertical Farm Hengshui, plattegrond 4e verdieping, Van Bergen Kolpa Architecten

Van Bergen Kolpa architecten levert innovatiecentrum voor metropolitane tuinbouw in Hengshui op

4 september, 13:00

Het Hengshui International Horticultural Park is dé plek in de Chinese provincie Hebei waar aan de vernieuwing van de groente- en fruitteelt gewerkt wordt. De zogeheten Vertical Farm die Van Bergen Kolpa Architecten in dit park heeft ontworpen, heeft een educatieve functie en toont bezoekers nieuwe verticale teeltmethoden onder kunstlicht, maar op zijn bovenste verdieping toch ook nog teeltmethoden onder daglicht.

De zogeheten Vertical Farm telt vier verdiepingen en is 12.800 m²groot. Verdeeld over de verdiepingen zijn verschillende innovatieve teeltmethoden te vinden. Een educatieve route door het gebouw begeleidt bezoekers door de geautomatiseerde verticale teelt van bladgroente en fruit onder LED-verlichting, evenals een dakkas waar vruchtgroente en fruitbomen onder daglicht worden geteeld.

Vernieuwend programma
Bezoekers aan de Vertical Farm betreden het gebouw via een transparante, monumentale entreehal. Vanuit deze hal zien bezoekers, dankzij glazen wanden, direct de eerste geautomatiseerde en verticale teeltruimtes, alsmede laboratoria en verwerkingsruimtes. Deze functies zijn eveneens op de eerste verdieping te vinden. Op de derde verdieping bevindt zich het demonstratiecentrum voor gezonde voeding en presentaties van toeleveranciers in de tuinbouw. Daaronder ook internationale kennispartners en toeleveranciers uit, bijvoorbeeld, Nederland. In de dakkas op de vierde verdieping zijn, naast de daar geteelde gewassen, ook ruimtes voor educatieve activiteiten aanwezig.

Het doseren van de gewenste en te reguleren lichttoetreding voor de verschillende gewassen in een gestapeld gebouw was volgens de architecten de grootste ontwerpuitdaging. Tijdens het irrigeren van de planten wordt het overtollige water opgevangen en opnieuw gebruikt. Voor het beheer van het klimaat in het gebouw worden natuurlijke ventilatie en koeling op basis van verdamping toegepast. Voor de verwarming wordt passieve warmte van de zon en de restwarmte van de ledverlichting ingezet.

PR-functie
Ondanks de veelvuldig ingezette en gedemonstreerde, kunstmatige verlichting met ledlampen heeft Vertical Farm toch ook een gefacetteerde, glazen gevel. Het gebouw is opgebouwd uit een industriële staalconstructie met een gevel die zich verder kenmerkt door een reeks transparante erkers. Vanwege de hoogte, maar ook dankzij die gevel én de dakkas hebben bezoekers een mooi uitzicht over het omringende tuinbouwpark voor voedselproductie.

Door het hergebruik van water, passieve warmtewinning en natuurlijke koeling laat het gebouw zien hoe op een duurzame manier voedsel in de metropool kan worden geproduceerd. Met Vertical Farm is zo een vernieuwend programma vertaald in een karaktervolle architectonische vorm. Die pr-functie zet zich in Vertical Farm door in de combinatie met de presentatie van gewassenteelt, ondernemerschap en onderwijs in één gebouw. Het kan daarmee gezien worden als een uithangbord voor metropolitane, gestapelde tuinbouw die in veel steden, ook buiten China, in toenemende mate nodig zal zijn.

Revitalisatie tuinbouw
In China is er inmiddels een groeiend bewustzijn dat de miljoenen inwoners in haar metropolen steeds meer afhankelijk zullen gaan zijn van het type teeltmethoden die in Vertical Farm gepresenteerd wordt. Om iedereen van groen en gezond voedsel te voorzien is een duurzame productie op korte afstand van of geïntegreerd in metropolen een kansrijke optie.

De provincie Heibei, gelegen rondom Beijing, Tianjin en Hengshui, is van oorsprong de groente- en fruitmand van deze metropolen. Het gebied heeft echter te maken met veroudering van haar bevolking, klimaatverandering en een tekort aan water. Verduurzaming door glastuinbouw, het verkorten van voedselketens, het aantrekken van een jongere generatie tuinbouwers en het bevorderen van een gezonde levensstijl worden genoemd en aangrepen als onderdelen van een urgente revitalisatie van de sector.

Voedselarchitectuur
Van Bergen Kolpa Architecten ontwerpt al langere tijd architectuur voor voedsel. De werkwijze richt zich daarbij voortdurend op het creëren van een circulaire balans tussen het programma, het stedelijke landschap en de natuurlijke bronnen. Eerdere projecten in deze groeiende reeks zijn het Rooftop Greenhouse Agrotopia, de Metropolitan Food Valley in Beijing, het Foodexpo-gebouw in Doha en het Horti Science Park in Greenport West-Holland.

Trefwoorden

hengshui china van bergen kolpa architecten metropool voedselproductie urban farming

1	Merwede – overzicht stadsblokken eerste fase woensdag, 17 december
2	Purmerend kiest uit drie ontwerpen voor Schapenmarkt woensdag, 17 december
3	Voormalige jeugdgevangenis in Amsterdam getransformeerd en uitgebreid tot woongebouw woensdag, 17 december
4	Powerhouse Company en SO-IL delen ontwerp voor toren naast Whitney Museum dinsdag, 16 december
5	Faillissement V&D laat nog altijd sporen na in winkelgebieden donderdag, 18 december

Gerelateerde nieuwsberichten

Agrotopia – publiek toegankelijke kas voor onderzoek naar stedelijke voedselproductie

25 januari 2022

Woning in Almere Duin ontworpen als houten sculptuur in het bos

2 februari 2024

Zes lessen rond ‘Gestapeld wonen voor gezinnen’

27 juni 2022

Van Bergen Kolpa levert verticale boerderij in Beijing op

6 maart 2024

Toren in centrum Rotterdam als een woonerf op hoogte

10 mei 2021

Toon alles

Gerelateerde podcasts

Toren van Babel

Gesprek met Evert Kolpa over gezinnen en hoogbouw

13 juli 2023

Andere nieuwsberichten

Den Haag ziet ruimte voor meer woningen in gebied Laakhavens-Hollands Spoor

Gisteren, 15:15

De gemeente Den Haag ziet ruimte voor 11.000 nieuwe woningen in het gebied aan de Laakhavenzijde van station Hollands Spoor. Dat zijn er 2.400 meer dan de gemeente bij het begin van de planvorming dacht.

Gevarieerd kantoorlandschap voor Unilever in AIR Offices Rotterdam

Gisteren, 12:17

Levensmiddelenconcern Unilever heeft dit jaar twee verdiepingen betrokken in het voormalige V&D-pand in het centrum van Rotterdam. Fokkema & Partners ontwierp het interieur.

Negenhonderd woningen op historisch zorglandgoed in Vught

Gisteren, 10:52

Gebiedsontwikkelaar AM en een ontwerpteam bestaande uit Karres en Brands, Wenink Holtkamp en NAMO hebben een tender voor de realisatie van negenhonderd woningen op het historische Zorgpark Voorburg in Vught gewonnen.

KAAN Architecten breidt bureauleiding uit

18 december, 3:00

KAAN Architecten heeft vier associate partners en vier associate architects benoemd.

DNR geactualiseerd naar hedendaagse praktijk

Gisteren, 16:03

DNR2025 is compacter en beter op de hedendaagse praktijk afgestemd dan haar voorganger, met onder meer aandacht voor AI, privacy en kwaliteitsborging.