Drijvend restaurant voor NDSM-haven naar ontwerp zU-studio

13 juni 2019, 16:26

De gemeente Amsterdam heeft haar goedkeuring verleend aan het plan van zU-studio om een drijvend restaurant te realiseren in het NDSM-gebied. Architect Javier Zubiria heeft het paviljoen ontworpen als een kunstwerk dat door een schip wordt vervoerd.

In de NDSM-haven in Amsterdam-Noord groeit momenteel een complete drijvende en varende gemeenschap aan bedrijven, onder de naam Kaap de Groene Hoop. Het initiatief komt van het ambachtelijke meubel- en scheepstimmerbedrijf Woodies at Berlin, dat vanwege zijn werk in het gebied wil blijven.

zU-studio kreeg de opdracht voor deze duurzame werkhaven een drijvend restaurant te ontwerpen als inspirerende ontmoetingsplek. Het paviljoen wordt gerealiseerd op een oud zogeheten Dortmunder schip, een vrachtschip uit Duitsland.

Serra
Zubiria bedacht, zo legt hij uit, dat schepen mensen en goederen tussen landen en continenten vervoeren; waarom zou de vracht niet uit kunstwerken kunnen bestaan? Vanuit dat idee besloot hij een abstracte vorm op het schip te plaatsen, alsof het een sculptuur vervoert.

De constructie van het paviljoen bestaat uit meerdere dunne wanden die onder diverse hoeken ten opzichte van elkaar worden geplaatst. Voornaamste inspiratiebron voor Zubiria is de sculptuur van Richard Serra op het Museumplein in Amsterdam.

Doorlopende ruimten
Dit resulteert in verschillende, doorlopende ruimten die met elkaar zijn verbonden en zich openen naar het IJ met fraaie uitzichten. De bijna letterlijke gelaagdheid wekt nieuwsgierigheid naar de volgende ruimte. Door verschillen in wand- en plafondhoogtes valt licht van boven in de ruimten, die daarmee ook verschillen in sfeer.

De voormalige stuurhut gaat plaats bieden aan een moderne open keuken. De gasten kunnen terecht in de bar, vijf verschillende eetruimten, een centraal gesitueerd atrium en op een terras. Het interieur wordt huiselijk en uitgevoerd in hout en andere natuurlijke materialen, aldus Zubiria.

Staal
Van buitenaf oogt het gebouw anders vanuit verschillende gezichtspunten, met enerzijds transparantie en openheid, anderzijds een massief en gesloten beeld. Het materiaalgebruik sluit aan bij de context van de werf; de constructie van het paviljoen wordt opgetrokken uit staal.

het paviljoen wordt gebouwd door Huib Koel van Woodies at Berlin; Arup is verantwoordelijk voor het constructief ontwerp. De bouw start naar verwachting halverwege dit jaar, zodat het drijvende restaurant in 2020 kan openen.

Trefwoorden

paviljoen arup ndsm-terrein zu-studio woodies at berlin javier zubiria amsterdam-noord restaurant drijvend bouwen

1	Bedrijfsgebouw Lab02 in Zuid-Duitsland van Mulder Zonderland opgeleverd dinsdag, 14 januari
2	Nieuw beeldkwaliteitsplan voor winkelcentrum Amstelveen door Rijnboutt donderdag, 16 januari
3	Garanties, garanties dinsdag, 14 januari
4	Jacq. de Brouwer ontvangt koninklijke onderscheiding woensdag, 15 januari
5	Deel Hofvijver in Den Haag drooggelegd voor werk aan Binnenhof vrijdag, 17 januari

Gerelateerde nieuwsberichten

Loods met kantoor voor jachtbouwer NDSM-werf

14 juni 2018

Bouw Het Dok op NDSM-terrein dit jaar van start

10 januari 2018

zU-Studio ontwerpt een interieur waar muziek in zit

5 juli 2022

309 starterswoningen op de NDSM-werf

15 juni 2017

Zevenhonderd woningen voor NDSM-werf

7 maart 2017

Eerste woningen drijvende wijk Schoonschip ingevaren

21 december 2018

Een vrijdrijvende villa van XX en Arconiko

15 november 2017

Koen Olthuis ontwerpt varende villa

26 oktober 2017

Drijvende boerderij in Rotterdamse Merwe-Vierhavens

6 juli 2017

Impuls voor Nederlands onderzoek naar grootschalig drijvend bouwen

17 juli 2023

In de Rotterdamse haven drijft een volwaardige zuivelboerderij

19 juni 2019

Mobiele keuken transformeert tot pizzapaviljoen met houtovens

4 november 2019

Tijdelijk kunstenaarsdorp op NDSM-werf krijgt vorm

9 december 2019

Uitbreiding restaurant Azura mixt mystiek met zakelijkheid

7 januari 2020

Compacte bouw en ruimte voor bewegen in Klaprozenbuurt

24 januari 2020

Bouw Pontkade Fase 3 op NDSM-terrein gestart

18 februari 2020

MNNR architects ontwerpt eerste vestiging bio-fastfoodrestaurant

5 oktober 2020

Bouw project Binnendok op NDSM-werf gaat van start

10 maart 2021

Eerste twee fases Pontkade op NDSM-werf opgeleverd

29 juli 2021

Afaina de Jong ontwerpt tijdelijke installatie op plek Sexyland

26 november 2021

Woongebouw The Grid in wijk Aan het IJ Amsterdam-Noord klaar

7 december 2021

Omgekeerde piramide als centraal element interieur Polette

7 maart 2022

Ontwerper gezocht voor nieuw straatbasketbalveld NDSM-werf

14 maart 2022

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Europees samenwerkingsproject voor multifunctioneel dakgebruik gestart

1 uur geleden

Een consortium van veertien partijen start het Europese project Multiroofs, gericht op het inzichtelijk maken van de potentie die daken bieden voor multifunctioneel gebruik. Stichting Rooftop Revolution, TU Delft en MVRDV maken er deel van uit.

Dok architecten benoemt Marta Meijer en Kim Wandel tot partner

2 uur geleden

Zij zullen samen met de bestaande partners Liesbeth van der Pol en Patrick Cannon de koers van het bureau verder vormgeven, meldt Dok architecten.

Vormt de mens zijn omgeving, of de omgeving eerst de mens?

3 uur geleden

Haar moeder heeft haar de plekken laten zien waar zij op Curaçao opgroeide. Wat voor invloed hebben dat soort plekken? Carel Weeber groeide op in dezelfde buurt. Het nieuwe boek over Weebers leven las Kirsten Hannema daarom met extra interesse.

RoosRos realiseert transparant en flexibel laboratoriumgebouw

Gisteren, 17:04

RoosRos Architecten moest nogal wat functies en eisen vertalen naar een een logisch en begrijpelijk gebouw. Daarbij wilde het bureau de klinische activiteiten in het gebouw zichtbaar maken voor de buitenwereld.

Noord-Holland breidt opties voor nieuwe datacenters uit

2 uur geleden

De provincie wil in uitzonderlijke gevallen ruimte bieden aan datacenters buiten de aangewezen gebieden in de gemeenten Amsterdam, Haarlemmermeer en Hollands Kroon.

‘Bouwdip’ zichtbaar: 82.000 woningen erbij in 2024

Gisteren, 13:21

Dat aantal ligt niet alleen lager dan in de zes jaar ervoor, maar is ook nog ver weg van het doel van 100.000 nieuwe woningen per jaar.

Nationaal Burgerberaad Klimaat uit de startblokken

Gisteren, 09:26

In september geeft het ui 175 personen bestaande burgerberaad advies aan het kabinet.

Zuid-Holland wil voorrang warmtenetten bij aansluiting op vol net

17 januari, 11:54

In vrijwel heel Zuid-Holland is sinds kort sprake van netcongestie, wat betekent dat grootverbruikers van elektriciteit bij een aanvraag op een wachtlijst komen.