Aardse restaurantervaring op grote hoogte

29 oktober 2013, 12:01

Op de 32^e verdieping van het Londense gebouw The Shard is het Oblix Restaurant geopend. Gasten betreden via de keuken een serene ruimte met geometrische vormen in natuurlijke materialen, ontworpen door Claudio Silvestrin Architects.

Silvestrin wil met zijn interieurontwerp voor het Oblix Restaurant een dimensie toevoegen aan het dineren. Hoewel de gasten verblijven op de 32^e verdieping van The Shard, moeten ze het gevoel hebben in een sfeervolle, warme en aardse omgeving te zijn.

Natuurlijk en geometrisch
De architect heeft daartoe vooral natuurlijke materialen uitgekozen: ruw porfier en zandsteen in bruin-, geel- en roodtinten, marmorino stucwerk, koper en brons, ebbehout en bruin lederen meubelbekleding. Ze geven het restaurant een uitstraling van tijdloze luxe, wat Silvestrin nog versterkt door de natuurlijke materialen te combineren met pure, geometrische vormen.

Het restaurant beslaat 920 vierkante meter, verdeeld in twee zones: de formele eetruimte en de bar annex loungeruimte. Beide worden verbonden door een langgerekt, tunnelachtig volume, waarin de receptie is gesitueerd. Door het grot-achtige perspectief en de zachte atmosferische verlichting is het betreden van het restaurant een grote verrassing: de twee zones baden in het licht en bieden een spectaculair zicht over Londen.

Zintuiglijk
De gasten kunnen de feitelijke eetruimte betreden via de keuken. Daardoor ervaren ze voordat ze aan tafel gaan de kleuren, geuren en geluiden van het bereiden van het eten. Een verassende ingreep waarmee Silvestrin, in aanvulling op de natuurlijke materialen, de zintuiglijke ervaring van de gasten vergroot.

Trefwoorden

londen claudio silvestrin architects oblix restaurant horeca restaurant the shard horeca interieur claudio silvestrin interieur

1	Merwede – overzicht stadsblokken eerste fase woensdag, 17 december
2	Purmerend kiest uit drie ontwerpen voor Schapenmarkt woensdag, 17 december
3	Powerhouse Company en SO-IL delen ontwerp voor toren naast Whitney Museum dinsdag, 16 december
4	Voormalige jeugdgevangenis in Amsterdam getransformeerd en uitgebreid tot woongebouw woensdag, 17 december
5	MVRDV werkt aan renovatie boeddhistisch klooster in Franse Dordogne vrijdag, 12 december

Gerelateerde nieuwsberichten

Nieuw concept van ESTIDA voor La Place

22 mei 2014

New Babylon bij beste Europese hoogbouw

4 juli 2013

Andere nieuwsberichten

KAAN Architecten breidt bureauleiding uit

Gisteren, 15:00

KAAN Architecten heeft vier associate partners en vier associate architects benoemd.

Caroline Voet publiceert ontwerphandboek over Dom Hans van der Laan

Gisteren, 13:55

Deze maand verschijnt bij nai010 uitgevers het ontwerphandboek Dom Hans van der Laan in de praktijk. In de publicatie ontrafelt Caroline Voet de ontwerpprincipes van de Nederlandse benedictijner monnik en architect.

Bedrijfsverzamelgebouw Plus Ultra op universiteitscampus Wageningen klaar

Gisteren, 11:10

De draagconstructie van het 7.600 vierkante meter omvattend gebouw is nagenoeg volledig van CLT gerealiseerd en de gevel is bekleed met tegels van gerecycled plastic. Proof of the Sum is verantwoordelijk voor het ontwerp.