Aardse restaurantervaring op grote hoogte

29 oktober 2013, 12:01

Op de 32^e verdieping van het Londense gebouw The Shard is het Oblix Restaurant geopend. Gasten betreden via de keuken een serene ruimte met geometrische vormen in natuurlijke materialen, ontworpen door Claudio Silvestrin Architects.

Silvestrin wil met zijn interieurontwerp voor het Oblix Restaurant een dimensie toevoegen aan het dineren. Hoewel de gasten verblijven op de 32^e verdieping van The Shard, moeten ze het gevoel hebben in een sfeervolle, warme en aardse omgeving te zijn.

Natuurlijk en geometrisch
De architect heeft daartoe vooral natuurlijke materialen uitgekozen: ruw porfier en zandsteen in bruin-, geel- en roodtinten, marmorino stucwerk, koper en brons, ebbehout en bruin lederen meubelbekleding. Ze geven het restaurant een uitstraling van tijdloze luxe, wat Silvestrin nog versterkt door de natuurlijke materialen te combineren met pure, geometrische vormen.

Het restaurant beslaat 920 vierkante meter, verdeeld in twee zones: de formele eetruimte en de bar annex loungeruimte. Beide worden verbonden door een langgerekt, tunnelachtig volume, waarin de receptie is gesitueerd. Door het grot-achtige perspectief en de zachte atmosferische verlichting is het betreden van het restaurant een grote verrassing: de twee zones baden in het licht en bieden een spectaculair zicht over Londen.

Zintuiglijk
De gasten kunnen de feitelijke eetruimte betreden via de keuken. Daardoor ervaren ze voordat ze aan tafel gaan de kleuren, geuren en geluiden van het bereiden van het eten. Een verassende ingreep waarmee Silvestrin, in aanvulling op de natuurlijke materialen, de zintuiglijke ervaring van de gasten vergroot.

Trefwoorden

londen claudio silvestrin architects oblix restaurant horeca restaurant the shard horeca interieur claudio silvestrin interieur

1	Woontorens The Grace worden lager dan gepland vrijdag, 26 april
2	NOAHH presenteert opgeleverde Villa Vaartjes in Almere Oosterwold dinsdag, 23 april
3	Den Haag deelt ontwikkelvisie voor gebied rond centraal station dinsdag, 23 april
4	Rijksmonumentaal Jachtslot Mookerheide heropend na restauratie door 1meter98 maandag, 22 april
5	Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel woensdag, 24 april

Gerelateerde nieuwsberichten

Nieuw concept van ESTIDA voor La Place

22 mei 2014

New Babylon bij beste Europese hoogbouw

4 juli 2013

Andere nieuwsberichten

Woontoren voor jongeren op Oostenburg vormt roestbruin accent langs het spoor

26 april, 3:50

In de Amsterdamse wijk Oostenburg is een ensemble van vier gebouwen opgeleverd. Blikvanger van het geheel is een door NEXT architects ontworpen woontoren voor jongeren.

EU Mies Award 2024 voor studiepaviljoen Technische Universiteit Braunschweig

26 april, 1:57

Het gebouw naar een ontwerp van de architecten Gustav Düsing en Max Hacke werd gekozen uit zeven finalisten. Een van de andere genomineerde projecten, de Gabriel García Márquez-bibliotheek in Barcelona, kreeg de Emerging Architecture Prize.

Sofie De Caigny nieuwe voorzitter Commissie Omgevingskwaliteit en Cultureel Erfgoed Rotterdam

26 april, 12:15

Vanaf 23 juni zal De Caigny deze functie voor een periode van drie jaar gaan vervullen. Ze volgt Esther Agricola op, die eveneens drie jaar lang voorzitter van de commissie is geweest.

Podcasts en publicatie over realiseren ruimtelijke kwaliteit bij stedelijke ontwikkeling

26 april, 10:47

Deze week hebben architect Willem Hein Schenk en publicist JaapJan Berg de podcastserie De Haarlems Sessies en de bijbehorende publicatie Sturen op Stadsarrangementen gelanceerd.