Monumentaal pand verbouwd tot wijnhandel

8 maart 2016, 16:13

Het Rotterdamse architectenbureau AAAN heeft aan de Admiraliteitskade in de Maasstad een monumentaal pand verbouwd tot wijnwinkel. Verdeeld over meerdere niveaus is één lichte en genereuze ruimte ontstaan, waar wijn kan worden gekocht en geproefd. De wanden zijn bekleed met 2.100 eikenhouten panelen waarin logo’s van bekende wijnhuizen zijn gelaserd.

De panelen vormen onderdeel van twee op maat gemaakte wandkasten aan weerszijden van de winkel Wijn aan de Kade. Grote sparingen in de wanden fungeren als display voor ruim driehonderd flessen, die ieder één wijnsoort vertegenwoordigen. De voorraad ligt verborgen in de kasten, zodat de winkel rustig en overzichtelijk oogt.

De kasten dienen tevens als scheiding tussen de winkel en ondersteunende ruimtes zoals een magazijn, toiletten en een kantoor. Wijn aan de Kade bestaat uit een winkel- en horecadeel, die vanwege de Nederlandse regelgeving gescheiden dienen te blijven. Door slim gebruik te maken van de aanwezige niveauverschillen, zijn slijterij en proeflokaal van elkaar gescheiden zonder dat de ruimtelijke eenheid wordt aangetast.

De wijnhandel is opgebouwd uit vier niveaus: een kelder, begane grondvloer, entresol en bel-etage. De drie bovenste lagen zijn door middel van vides met elkaar verbonden, via een trap van metselwerk is de kelder te bereiken. Deze donkere ruimte herbergt de collectie luxe wijnen en biedt dankzij diens verdiepte ligging een constante, koele temperatuur, zodat wijn er langdurig kan worden bewaard.

Op maat ontworpen
Het meubilair in de winkel is op maat ontworpen. In de kelder bieden twee lange zwarte meubels ruimte voor de collectie van luxe wijnen. Op de begane grond staat een groot meubel met opslag, een geïntegreerde kassa en een ruim werkvlak.

Op de entresol staat een klein barmeubel waar wijn kan worden geproefd. De bel-etage is ingericht voor grotere proeverijen en is voorzien van educatieve tafels waarin kaarten van wijngebieden zijn gegraveerd.

Bij de ingrijpende verbouwing van het pand zijn de constructie, het interieur en het exterieur volledig vernieuwd. De geschiedenis van de locatie is op zorgvuldige wijze zichtbaar gelaten in de winkel. De achterwanden van de display ruimtes tonen het metselwerk van de oorspronkelijke fundering van een zeventiende-eeuwse VOC-scheepsloods.

Trefwoorden

rotterdam aaan wijnhandel

1	Nominaties Kantoorgebouw van het Jaar 2021 bekend maandag, 13 september
2	Symbiose van Van Eycks monument en MVRDV’s landscraper wordt zichtbaar woensdag, 15 september
3	De glasparadox dinsdag, 14 september
4	Zes verschillende woningen in een voormalig schoolgebouw dinsdag, 14 september
5	Hoe je als architect ook een stap terug kunt zetten en in plaats van nieuwbouw voor renovatie kunt kiezen vrijdag, 10 september

Gerelateerde nieuwsberichten

Medisch centrum als paviljoen in woonwijk

NN Kralingen wordt groene rand van de wijk

Moderne woning met landelijke uitstraling

Wijngoed Richard Rogers voltooid

Openluchtbibliotheek in Gentse wijngaard

Paviljoen van wijndozen op Biënnale

Andere nieuwsberichten

Van der Valk-hotel Amsterdam verkozen tot BNA Beste Gebouw van het Jaar

1 uur geleden

Volgens de jury is het door Wiel Arets Architects ontworpen hotel het gebouw met de meeste meerwaarde voor opdrachtgevers en samenleving. De publieksprijs ging naar station Assen, een ontwerp van Powerhouse Company in samenwerking met De Zwarte Hond.

Ontwerpstudio Rive Roshan opent de deuren tijdens Glue Amsterdam

Vandaag, 16:15

De nieuwe collectie vloerkleden en 3D-geprinte interieurobjecten van Rive Roshan zijn, na vorige week in Milaan, nu te zien tijdens Glue Amsterdam in de nieuwe studio en expositieruimte van de ontwerpers.

Architectuur Filmfestival Rotterdam maakt programma bekend

Vandaag, 15:50

De kaartverkoop voor AFFR 2021 is donderdag ook meteen begonnen.

Woongebouw van Workshop Architecten op Oostenburg opgeleverd

Vandaag, 12:24

Op het Oostenburgereiland in Amsterdam is het zeven verdiepingen tellende woongebouw De Keizer opgeleverd.

Kabinet steekt nog eens 1 miljard in versnelling woningbouw

Vandaag, 11:04

De eenmalige extra investering wordt volgende week op Prinsjesdag aangekondigd.

Klimaatrapport: wereld niet groener na coronalockdowns

Vandaag, 10:22

De korte onderbreking van grootschalige uitstoot van afvalstoffen heeft volgens het rapport geen invloed gehad op de hoeveelheid CO2 in de lucht.

Amsterdam kan druk op stroomnet niet meer zelf oplossen

Vandaag, 09:19

Amsterdam roept de hulp in van het Rijk om de knelpunten op het elektriciteitsnet aan te pakken.

Benoeming nieuwe bouwwethouder Amsterdam uitgesteld

Gisteren, 14:49

Volgens SP-fractievoorzitter Erik Flentge heeft de vrouw van Jakob Wedemeijer momenteel een gerechtelijke procedure lopen tegen de gemeente.

Manifest Nationaal Isolatieprogramma niet ondertekend door Vereniging Eigen Huis

14 september, 10:12

GroenLinks, CDA en ChristenUnie hebben gisteren, samen met een aantal marktpartijen en de Consumentenbond het Manifest Nationaal Isolatieprogramma gepresenteerd.