Monumentaal pand verbouwd tot wijnhandel

8 maart 2016, 16:13

Het Rotterdamse architectenbureau AAAN heeft aan de Admiraliteitskade in de Maasstad een monumentaal pand verbouwd tot wijnwinkel. Verdeeld over meerdere niveaus is één lichte en genereuze ruimte ontstaan, waar wijn kan worden gekocht en geproefd. De wanden zijn bekleed met 2.100 eikenhouten panelen waarin logo’s van bekende wijnhuizen zijn gelaserd.

De panelen vormen onderdeel van twee op maat gemaakte wandkasten aan weerszijden van de winkel Wijn aan de Kade. Grote sparingen in de wanden fungeren als display voor ruim driehonderd flessen, die ieder één wijnsoort vertegenwoordigen. De voorraad ligt verborgen in de kasten, zodat de winkel rustig en overzichtelijk oogt.

De kasten dienen tevens als scheiding tussen de winkel en ondersteunende ruimtes zoals een magazijn, toiletten en een kantoor. Wijn aan de Kade bestaat uit een winkel- en horecadeel, die vanwege de Nederlandse regelgeving gescheiden dienen te blijven. Door slim gebruik te maken van de aanwezige niveauverschillen, zijn slijterij en proeflokaal van elkaar gescheiden zonder dat de ruimtelijke eenheid wordt aangetast.

De wijnhandel is opgebouwd uit vier niveaus: een kelder, begane grondvloer, entresol en bel-etage. De drie bovenste lagen zijn door middel van vides met elkaar verbonden, via een trap van metselwerk is de kelder te bereiken. Deze donkere ruimte herbergt de collectie luxe wijnen en biedt dankzij diens verdiepte ligging een constante, koele temperatuur, zodat wijn er langdurig kan worden bewaard.

Op maat ontworpen
Het meubilair in de winkel is op maat ontworpen. In de kelder bieden twee lange zwarte meubels ruimte voor de collectie van luxe wijnen. Op de begane grond staat een groot meubel met opslag, een geïntegreerde kassa en een ruim werkvlak.

Op de entresol staat een klein barmeubel waar wijn kan worden geproefd. De bel-etage is ingericht voor grotere proeverijen en is voorzien van educatieve tafels waarin kaarten van wijngebieden zijn gegraveerd.

Bij de ingrijpende verbouwing van het pand zijn de constructie, het interieur en het exterieur volledig vernieuwd. De geschiedenis van de locatie is op zorgvuldige wijze zichtbaar gelaten in de winkel. De achterwanden van de display ruimtes tonen het metselwerk van de oorspronkelijke fundering van een zeventiende-eeuwse VOC-scheepsloods.

Trefwoorden

rotterdam aaan wijnhandel

1	Bureau B+B en Shift maken plan voor groene wijk in Rotterdamse Schiehaven-Noord woensdag, 22 juni
2	Winnaars Rotterdam Architectuurprijs 2022 bekend woensdag, 22 juni
3	Winnaars Archiprix 2022 bekend maandag, 20 juni
4	Nieuwe Gezichten: Studio RAP donderdag, 23 juni
5	Uitbreiding geeft poppodium Nieuwe Nor prominentere uitstraling maandag, 20 juni

Gerelateerde nieuwsberichten

Medisch centrum als paviljoen in woonwijk

NN Kralingen wordt groene rand van de wijk

Moderne woning met landelijke uitstraling

Wijngoed Richard Rogers voltooid

Openluchtbibliotheek in Gentse wijngaard

Paviljoen van wijndozen op Biënnale

Andere nieuwsberichten

Ensemble van ontvangstpaviljoens voor Brabantse natuurbegraafplaats

Gisteren, 13:38

Voor een natuurbegraafplaats in de Brabantse Kempen heet architecten|en|en een ensemble van drie ontvangstpaviljoens ontworpen. De gebouwen zijn gerealiseerd van lokaal larikshout.

Eerste monografie van KAAN Architecten verschenen

Gisteren, 11:32

In het boek Portraits zijn vijftien projecten van het Rotterdamse bureau opgenomen, waaronder de Hoge Raad in Den Haag, de rechtbank in Amsterdam en het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen.

Wethouders Almere opgestapt om slechte resultaten Floriade

Gisteren, 09:03

Donderdag werd bekend dat rekening moet worden gehouden met 33,8 miljoen euro aan extra kosten, vanwege de lage bezoekersaantallen sinds de opening.

Architectuurprijs Nijmegen 2021 voor Het Rijks en Jorismavo

23 juni, 10:15

De renovatie en nieuwbouw naar ontwerp van Mecanoo scoorde het hoogst in het oordeel van de vakjury. “Een rijke transformatie en een feest voor de gebruiker”, zo oordeelt de jury over het project.