Monumentaal pand verbouwd tot wijnhandel

8 maart 2016, 16:13

Het Rotterdamse architectenbureau AAAN heeft aan de Admiraliteitskade in de Maasstad een monumentaal pand verbouwd tot wijnwinkel. Verdeeld over meerdere niveaus is één lichte en genereuze ruimte ontstaan, waar wijn kan worden gekocht en geproefd. De wanden zijn bekleed met 2.100 eikenhouten panelen waarin logo’s van bekende wijnhuizen zijn gelaserd.

De panelen vormen onderdeel van twee op maat gemaakte wandkasten aan weerszijden van de winkel Wijn aan de Kade. Grote sparingen in de wanden fungeren als display voor ruim driehonderd flessen, die ieder één wijnsoort vertegenwoordigen. De voorraad ligt verborgen in de kasten, zodat de winkel rustig en overzichtelijk oogt.

De kasten dienen tevens als scheiding tussen de winkel en ondersteunende ruimtes zoals een magazijn, toiletten en een kantoor. Wijn aan de Kade bestaat uit een winkel- en horecadeel, die vanwege de Nederlandse regelgeving gescheiden dienen te blijven. Door slim gebruik te maken van de aanwezige niveauverschillen, zijn slijterij en proeflokaal van elkaar gescheiden zonder dat de ruimtelijke eenheid wordt aangetast.

De wijnhandel is opgebouwd uit vier niveaus: een kelder, begane grondvloer, entresol en bel-etage. De drie bovenste lagen zijn door middel van vides met elkaar verbonden, via een trap van metselwerk is de kelder te bereiken. Deze donkere ruimte herbergt de collectie luxe wijnen en biedt dankzij diens verdiepte ligging een constante, koele temperatuur, zodat wijn er langdurig kan worden bewaard.

Op maat ontworpen
Het meubilair in de winkel is op maat ontworpen. In de kelder bieden twee lange zwarte meubels ruimte voor de collectie van luxe wijnen. Op de begane grond staat een groot meubel met opslag, een geïntegreerde kassa en een ruim werkvlak.

Op de entresol staat een klein barmeubel waar wijn kan worden geproefd. De bel-etage is ingericht voor grotere proeverijen en is voorzien van educatieve tafels waarin kaarten van wijngebieden zijn gegraveerd.

Bij de ingrijpende verbouwing van het pand zijn de constructie, het interieur en het exterieur volledig vernieuwd. De geschiedenis van de locatie is op zorgvuldige wijze zichtbaar gelaten in de winkel. De achterwanden van de display ruimtes tonen het metselwerk van de oorspronkelijke fundering van een zeventiende-eeuwse VOC-scheepsloods.

Trefwoorden

rotterdam aaan wijnhandel

1	Rotterdam gaat 6.100 woningen versneld bouwen maandag, 14 september
2	Nominaties 'Schoolgebouw van het Jaar 2020' bekend woensdag, 16 september
3	DPG Media verhuist naar hybride houten kantoorgebouw Amsterdam maandag, 14 september
4	Twee nieuwe gebouwen van Proof of the Sum voor Pivot Park Oss dinsdag, 15 september
5	Architectuurprijs Zoetermeer 2020 voor station Lansingerland maandag, 14 september

Gerelateerde nieuwsberichten

Medisch centrum als paviljoen in woonwijk

NN Kralingen wordt groene rand van de wijk

Moderne woning met landelijke uitstraling

Wijngoed Richard Rogers voltooid

Openluchtbibliotheek in Gentse wijngaard

Paviljoen van wijndozen op Biënnale

Andere nieuwsberichten

SVP presenteert ensemble woonblokken langs spoor Amersfoort

Gisteren, 13:39

In Amersfoort is dit jaar het woningbouwproject Stadskeerkring opgeleverd.

Gebouw Zuiderplein van Atelier Kempe Thill in Antwerpen klaar

Gisteren, 12:25

Het multifunctionele complex in het hart van het gebied bestaat uit een commerciële plint en 38 appartementen rond een binnenhof.

Ambacht gestold in ontwerp

17 september, 4:50

Ontwerpster Christien Meindertsma heeft een nieuwe lamp ontwikkeld, die in al zijn eenvoud de magie van het glasblazen vangt.

Floris Alkemade blijft tot 1 september 2021 Rijksbouwmeester

17 september, 1:07

Floris Alkemade blijft tot 1 september volgend jaar Rijksbouwmeester.

Tentoonstelling over lithium in Het Nieuwe Instituut

Gisteren, 14:54

In de expositie over het gelijknamige element worden zowel de heilzame als de schadelijke kanten van de eeuwige menselijke zoektocht naar energie belicht.

Kabinet wil kijken naar verdere verlaging heffing wooncorporaties

Gisteren, 11:05

De aangekondigde vermindering van 200 miljoen euro in 2021 is volgens onder meer PvdA, GroenLinks en SP niet genoeg.

AD: opmars elektrisch vervoer niet te stuiten

Gisteren, 10:32

De verkoop van e-bikes, e-scooters en ook elektrische auto's breekt dit jaar records.

Feyenoord: komst van nieuw stadion is haalbaar

17 september, 11:16

De voetbalclub en Stadion Feijenoord gaan daarom verder met het proces dat in 2025 moet leiden tot de opening van het stadion aan de oever van de Maas.

CDA'er Heerma wil wel meer doen tegen 'nationale wooncrisis'

17 september, 9:02

Ook zijn coalitiegenoten Klaas Dijkhoff (VVD) en Rob Jetten (D66) gaven in bij de Algemene Beschouwingen aan misschien wel verder te willen gaan dan de plannen van het kabinet.