Mogelijk nieuw gebouw voor World of Food

16 maart 2020, 11:30

World of Food, de culinaire markt in een verbouwde parkeergarage in Amsterdam-Zuidoost, krijgt mogelijk een nieuwe en permanente huisvesting. Eigenaar Lingotto en Stadsdeel Zuidoost onderzoeken de mogelijkheden voor nieuwbouw met uitgebreider programma op dezelfde plek.

In de zomer van 2015 opende World of Food in de leegstaande parkeergarage Develstein, die eigenlijk gesloopt zou worden. Mede op initiatief en naar ontwerp van de architecten Ted Schulten en Harvey Otten van Xoomlab werd de parkeergarage verbouwd tot een markthal met zo’n dertig restaurantjes.

Hoge kosten
Hoewel het concept een succes is en World of Food volgens Lingotto ‘een begrip in Zuidoost’ is, staat het er volgens de eigenaar financieel niet goed voor. De verslechterende bouwtechnische staat leidt tot hoge stookkosten – en oncomfortabele temperaturen in het gebouw.

Nieuwe investeringen zijn volgens stadsdeelbestuurder Dirk de Jager niet rendabel, omdat World of Food nog maar tien jaar in de parkeergarage te gaan heeft. Tegelijkertijd acht hij een functie als World of Food belangrijk om buurten levendig en aantrekkelijk te houden; zeker nu vernieuwingsplannen voor Zuidoost tot een forse groei van het aantal inwoners zal leiden.

Nieuwbouw met toevoeging
Ook Lingotto wil World of Food graag behouden; volgens de eigenaar-ontwikkelaar heeft het concept zich in de afgelopen vijf jaar op verschillende fronten bewezen. Het is als culinair walhalla bekend in de wijde omgeving, heeft lokale ondernemers een platform gegeven en draagt in grote mate bij aan de leefbaarheid en veiligheid in de directe omgeving, aldus Martijn Bakker, partner in Lingotto.

Zowel het stadsdeel als Lingotto willen een nieuwe, duurzame huisvesting voor World of Food. In een ‘World of Food-denktank’ met de ondernemers en externe adviseurs onderzoeken ze de komende tijd hoe dit kan worden gerealiseerd.

De partijen denken aan de toevoeging van woningen, passende voorzieningen en nieuwe functies. Het nieuwe gebouw zou moeten komen op de huidige locatie, in plaats van parkeergarage Develstein.

Trefwoorden

restaurant world of food transformatie xoomlab foodhall herbestemming lingotto amsterdam-zuidoost parkeergarage

1	Den Haag ziet ruimte voor meer woningen in gebied Laakhavens-Hollands Spoor vrijdag, 19 december
2	Rotterdamse Academie van Bouwkunst stelt twee curatoren aan om thematische lijnen te ontwikkelen maandag, 22 december
3	Kraaijvanger Architects aan de slag met renovatie Station Zuidplein woensdag, 24 december
4	2025 in negen renovatie-ontwerpen voor het Binnenhof dinsdag, 23 december
5	Merwede – overzicht landschapsontwerpen eerste fase vrijdag, 19 december

Gerelateerde nieuwsberichten

Bouw van project Fusion in Amsterdam Zuidoost gestart

5 maart

XOOMlab presenteert definitief ontwerp voor wooncoöperatie Eureka!

8 mei 2024

Lingotto en Xoomlab presenteren World of Food

6 november 2015

Zecc herstelt verscholen parel in ere

7 december 2017

Erfgoedprijs voor De Hallen en Vrienden Huis Doorn

14 april 2015

Al miljoen bezoekers voor Markthal Rotterdam

24 oktober 2014

MNNR architects ontwerpt eerste vestiging bio-fastfoodrestaurant

5 oktober 2020

Zelfbouwwoning met 'glazen gordijn'-gevel voor architect Harvey Otten

6 oktober 2020

Met masterplan wil Amsterdam stadsdeel Zuidoost opknappen

5 februari 2021

Leegstaand kantoor naast Het Zandkasteel maakt plaats voor woontoren

1 april 2021

Amsterdamse Poort aan vooravond grootschalige vernieuwing

13 juli 2021

Voorlopig ontwerp nieuw World of Food goedgekeurd

25 augustus 2021

Twee nieuwe partners bij Lingotto

10 januari 2022

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Kraaijvanger Architects aan de slag met renovatie Station Zuidplein

24 december, 9:00

Kraaijvanger Architects gaat van Rotterdams wederopbouwstation een toekomstbestendig, hoogwaardig stedelijk knooppunt maken.

Concrete ontwerpt woongebouw in Philadelphia met gevelkunst door tattoo-artist Henk Schiffmacher

23 december, 12:00

Concrete heeft in een Philadelphia (VS) met Fishtown Urby een volgende bijdrage aan het Amerikaanse woonconcept Urby opgeleverd.

Rotterdamse Academie van Bouwkunst stelt twee curatoren aan om thematische lijnen te ontwikkelen

22 december, 11:20

De Rotterdamse Academie van Bouwkunst stelt Margit van Schaik aan als curator Architectuur en Jutta Hinterleitner als curator Stedenbouw.

Den Haag ziet ruimte voor meer woningen in gebied Laakhavens-Hollands Spoor

19 december, 3:15

De gemeente Den Haag ziet ruimte voor 11.000 nieuwe woningen in het gebied aan de Laakhavenzijde van station Hollands Spoor. Dat zijn er 2.400 meer dan de gemeente bij het begin van de planvorming dacht.

Fijne feestdagen en een gelukkig, gezond en succesvol 2026!

24 december, 1:00

Op maandag 5 januari is de redactie van Architectenweb terug met het dagelijkse architectuurnieuws.

Provincie Zuid-Holland: stroom van zee via Hoek van Holland naar Rotterdamse haven

23 december, 5:00

"Zo kunnen de Rotterdamse haven en regio uitgroeien tot de stekkerdoos van Nederland", stelt gedeputeerde Arne Weverling.

DNR geactualiseerd naar hedendaagse praktijk

19 december, 4:03

DNR2025 is compacter en beter op de hedendaagse praktijk afgestemd dan haar voorganger, met onder meer aandacht voor AI, privacy en kwaliteitsborging.