Intieme 'kamers' voor tijdelijk restaurant Vermeer

11 maart 2016, 11:14

Wegens een verbouwing van hotel NH Barbizon Palace in Amsterdam is het restaurant Vermeer tijdelijk uitgeweken naar de nabijgelegen Sint Olofskapel. De monumentale ruimte van de kapel is getransformeerd tot een restaurant met intieme ‘kamers’. Voor de inrichting is gebruik gemaakt van hotelmeubilair dat bij de verbouwing beschikbaar kwam.

Tot en met 30 april vertonen Michelin-chef Chris Naylor en zijn gevolg hun kookkunsten in de oudste kapel van Amsterdam, die toebehoort aan het hotel. Het ontwerp voor de inrichting is gemaakt door de architecten Freyke Hartemink (FreyH Studio) en Jarrik Ouburg (OJO).

Zoals de schilder Johannes Vermeer interieurelementen als een raam, tafel of wandkleed gebruikte om een ruimte te definiëren, zo gebruikten meubilair uit het in verbouwing zijnde hotel om de kapel op te delen in kleine kamers. De naam van het tijdelijke restaurant verwijst naar deze ingreep: Roomservice at Olof's.

Op de begane grond resulteert dit volgens de architecten in een surrealistische wereld waar je dwaalt tussen minibars, nachtkastjes, hangende spiegels en gordijnen. Vanaf de mezzanine krijgt een gast het overzicht over de eetkamers en draait het hier om kijken en bekeken worden.

Trefwoorden

freyke hartemink jarrik ouburg office jarrik ouburg freyh studio restaurant

1	Tweede woontoren door OMA in Bajeskwartier voltooid maandag, 13 juli
2	Ontwerpteam voor Draka-terrein compleet na open architectenselectie dinsdag, 14 juli
3	Liesbeth List Huis van Studio Architectuur Maken biedt vrijheid aan oude kunstenaars vrijdag, 10 juli
4	MVRDV gaat Turijns museum herstellen en updaten dinsdag, 14 juli
5	TU Eindhoven krijgt tijdelijke woonbuurt met 777 woningen op campus woensdag, 15 juli

Gerelateerde nieuwsberichten

Lijntekening toont gelaagde geschiedenis grachtenpand

23 oktober 2018

Eten in Hollandse traditie met hedendaags accent

14 maart 2016

The Nolli Gardens wint Europan 13 Jyväskylä

11 januari 2016

Andere nieuwsberichten

Frederik Pöll Bureau voor Architectuur maakt van klaslokaal een gezinshuis

Gisteren, 17:43

In de Rotterdamse wijk Bloemhof is een voormalige school herontwikkeld tot tien woningen.

Houten optopping De Nieuwe Post bij station Arnhem wordt zichtbaar

Gisteren, 14:27

Kraaijvanger Architects heeft foto’s gedeeld van dit onderdeel van de transformatie van het gebouw tot rijkskantoor. Na de oplevering van De Nieuwe Post begin volgend jaar zal het pand plaats bieden aan zo’n vierhonderd rijksambtenaren.

Omgevingsvergunning verleend voor woonblok Havenhart in Harderwijk

Gisteren, 11:38

Het ontwerp van SVP Stedenbouw en Architectuur voorziet in enkele gebouwen rond een binnentuin, die net als de naastgelegen blokken in het water komen te staan.

De Playlist: neomelodico voert Rookje Meijerink naar Napels

Gisteren, 09:15

In de vijfde aflevering van onze zomerserie De Playlist spreken we met architectuurhistoricus en freelance tekstschrijver Rookje Meijerink, die liefhebber is van neomelodico, een muziekstijl afkomstig uit Napels.