Intieme 'kamers' voor tijdelijk restaurant Vermeer

11 maart 2016, 11:14

Wegens een verbouwing van hotel NH Barbizon Palace in Amsterdam is het restaurant Vermeer tijdelijk uitgeweken naar de nabijgelegen Sint Olofskapel. De monumentale ruimte van de kapel is getransformeerd tot een restaurant met intieme ‘kamers’. Voor de inrichting is gebruik gemaakt van hotelmeubilair dat bij de verbouwing beschikbaar kwam.

Tot en met 30 april vertonen Michelin-chef Chris Naylor en zijn gevolg hun kookkunsten in de oudste kapel van Amsterdam, die toebehoort aan het hotel. Het ontwerp voor de inrichting is gemaakt door de architecten Freyke Hartemink (FreyH Studio) en Jarrik Ouburg (OJO).

Zoals de schilder Johannes Vermeer interieurelementen als een raam, tafel of wandkleed gebruikte om een ruimte te definiëren, zo gebruikten meubilair uit het in verbouwing zijnde hotel om de kapel op te delen in kleine kamers. De naam van het tijdelijke restaurant verwijst naar deze ingreep: Roomservice at Olof's.

Op de begane grond resulteert dit volgens de architecten in een surrealistische wereld waar je dwaalt tussen minibars, nachtkastjes, hangende spiegels en gordijnen. Vanaf de mezzanine krijgt een gast het overzicht over de eetkamers en draait het hier om kijken en bekeken worden.

Trefwoorden

freyke hartemink jarrik ouburg office jarrik ouburg freyh studio restaurant

1	Winnaars ideeënprijsvraag Alkmaars Kanaalschiereiland bekendgemaakt dinsdag, 27 oktober
2	Kraal architecten Utrecht voorziet gerenoveerde woning van uitbouw met trappenhuis donderdag, 22 oktober
3	Woongebouw door Moke Architecten op Hembrugterrein klaar vrijdag, 23 oktober
4	Eklund_terbeek transformeert Schiedams rioolgemaal naar woonhuis vrijdag, 23 oktober
5	OMA past gerechtsgebouw landschappelijk in op oud vestingterrein Lille vrijdag, 23 oktober

Gerelateerde nieuwsberichten

Lijntekening toont gelaagde geschiedenis grachtenpand

23 oktober 2018

Eten in Hollandse traditie met hedendaags accent

14 maart 2016

The Nolli Gardens wint Europan 13 Jyväskylä

11 januari 2016

Andere nieuwsberichten

Kantoorinterieur van Frank Ontwerpen en studio Rianknop verbindt historie en duurzaamheid

Gisteren, 10:54

In de nieuwe werkomgeving voor het adviesbureau Mentha wordt de bedrijfsidentiteit gecombineerd met verfijning, comfort en focus op duurzaamheid.

Vocus architecten wil stedenbouwkundige kwaliteit verbeteren met Utrechts woongebouw

27 oktober, 2:34

Op de hoek van de Gansstraat en Gruttostraat in Utrecht is naar ontwerp van Vocus architecten een gebouw met 45 studio's en appartementen gerealiseerd.

Winnaars ideeënprijsvraag Alkmaars Kanaalschiereiland bekendgemaakt

27 oktober, 12:07

Uit de 26 ingediende plannen koos de jury per categorie een winnaar en kreeg een plan een eervolle vermelding.

Universiteit Utrecht zoekt nieuwe bestemming voor loopbrug Mart van Schijndel

26 oktober, 10:51

De uit 1989 stammende loopbrug moet wijken omdat een deel van het Groenmangebouw op Utrecht Science Park wordt gesloopt.

Kabinet trekt half miljard uit voor bescherming tropisch bos

Gisteren, 14:44

Over een periode van tien jaar wil het kabinet maximaal een half miljard euro investeren in een nieuw fonds voor de bescherming van tropische bossen.

Noord-Hollandse politiek verdeeld over nakomen energieafspraken

Gisteren, 09:42

Sommige regio's in Noord-Holland maken nog te weinig werk van gemaakte afspraken over de opwekking van duurzame elektriciteit.

Funderingsrisico telt vanaf 2027 mee bij NHG-hypotheek

27 oktober, 1:14

Banken moeten vanaf volgend jaar rekening houden met mogelijke funderingsproblemen bij huizen als ze hypotheken verstrekken met de Nationale Hypotheek Garantie.