Projecten
Producten
Bedrijven
Vacatures
Agenda
Awards
Podcasts
more_horiz
Videos
Magazine
Favorieten
Profiel
Uitloggen
Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!
Abonneren
Nee, bedankt
Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Video: documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’
18 augustus 2017, 9:05
Aan het begin van de zomer zond de VPRO de Tegenlicht-documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’ uit. Wie de uitzending destijds gemist heeft, kan ‘m online nog terugkijken. De documentaire geeft een goed beeld van waar we momenteel staan met de ontwikkeling van verticale boerderijen.
Groenten kweken binnen zeecontainers, volgens ondernemer Kimbal Musk (broer van) is het de toekomst. Met zijn bedrijf Square Roots kweekt hij in containers in Brooklyn, New York, momenteel al verschillende groenten. Binnen de containers kan volgens Square Roots de beste Italiaanse zomer nagebootst worden en kunnen zo de smaakvolste groenten gekweekt worden.
Een ander bedrijf, Aerofarm, kweekt in verlaten fabrieken op enorme schaal sla en groenten, en ziet dat de groei ervan binnen veel sneller gaat dan buiten. Bovendien kan de voedselproductie in vertical farms dichtbij de grote steden georganiseerd worden, waardoor de afstanden die ons voedsel aflegt enorm verminderd kan worden.
Het zijn twee van de fascinerende voorbeelden van vertical farming die langskomen in de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’, waar ook Nederlandse experts uit het Westland aan het woord komen. Veel expertise voor vertical farming komt uit Nederland, hoewel de stap van kas naar gebouw hier nog niet gemaakt is.
Bekijk de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’
Trefwoorden
aerofarm
boer zoekt voedselflat
square roots
tegenlicht
documentaire
vpro
Locatie
Best gelezen
1
Architect Cees Dam op 93-jarige leeftijd overleden
dinsdag, 14 april
2
Powerhouse Company wint aanbesteding voor verbouwing Vista College Maastricht
dinsdag, 14 april
3
Tien bureaus geselecteerd voor tweede ronde nieuwbouw De Meervaart
woensdag, 15 april
4
Voormalig hoofdkantoor Ferro in M4H verbouwd tot bedrijfsverzamelgebouw
woensdag, 15 april
5
QWA heeft A16 boven Rotterdam eigen identiteit gegeven
maandag, 13 april
Gerelateerde nieuwsberichten
Miljoeneninvestering voor duurzame voedselproducent
23 juli 2020
Minister maakt omslag naar kringlooplandbouw
17 juni 2019
Planbureau: productie voedsel onhoudbaar
7 september 2018
Video: Tegenlicht ‘City for Sale’
10 november 2017
Video: genomineerden Rietveldprijs 2017
11 augustus 2017
Video: Tirpitz-museum
4 augustus 2017
Video: L'atelier de l´arsenal (SO-IL)
28 juli 2017
Video: rondleiding rijkskantoor Rijnstraat 8
21 juli 2017
Video: MPavilion (OMA)
14 juli 2017
Video: Sportcampus Zuiderpark
7 juli 2017
Video: reportage Kleiburgflat
30 juni 2017
Video: interview architect Serpentine Pavilion
23 juni 2017
Video: What happened to...
16 juni 2017
Miljoeneninvestering voor duurzame voedselproducent
23 juli 2020
Minister maakt omslag naar kringlooplandbouw
17 juni 2019
Planbureau: productie voedsel onhoudbaar
7 september 2018
Video: Tegenlicht ‘City for Sale’
10 november 2017
Video: genomineerden Rietveldprijs 2017
11 augustus 2017
Video: Tirpitz-museum
4 augustus 2017
Video: L'atelier de l´arsenal (SO-IL)
28 juli 2017
Video: rondleiding rijkskantoor Rijnstraat 8
21 juli 2017
Video: MPavilion (OMA)
14 juli 2017
Video: Sportcampus Zuiderpark
7 juli 2017
Video: reportage Kleiburgflat
30 juni 2017
Video: interview architect Serpentine Pavilion
23 juni 2017
Video: What happened to...
16 juni 2017
Toon alles
Andere nieuwsberichten
Appartementengebouwen door MIX architectuur vormen sluitstuk Noorderhaven Zutphen
22 minuten geleden
In de nieuwe buurt Noorderhaven in Zutphen zijn drie appartementengebouwen naar ontwerp van MIX architectuur opgeleverd. De gebouwen met in totaal tachtig woningen vormen het sluitstuk van de gebiedsontwikkeling.
EUmies Award naar renovatie congrescentrum in Charleroi en tijdelijke ruimtes Sloveens theater
1 uur geleden
Donderdag zijn de winnaars van de EUmies Award 2026 bekendgemaakt. De renovatie van het congrescentrum Charleroi Palais des Expositions won in de belangrijkste categorie architectuur.
Anterieure overeenkomst voor bouw woontoren The Four in Eindhoven
Gisteren, 13:26
Naar verwachting wordt begin volgend jaar gestart met de bouw van woontoren The Four in Eindhoven. De door Mecanoo ontworpen toren op de zogeheten Vierlanderlocatie in Fellenoord bestaat uit 306 woningen.
Jury maakt shortlist Prix de Rome Architectuur 2026 bekend
Gisteren, 09:30
Dérive (Hedwig van der Linden and Kevin Westerveld), Maarten Plomp en Iris van der Wal, Namelok (Wiegert Ambagts en Kaj van Boheemen) en Slodka x Zatta (Izabela Slodka en Federica Zatta) zijn de kanshebbers voor deze editie van de prijs.
Inspectie positief over verbetering sociale veiligheid TU Delft
1 uur geleden
De TU Delft heeft aanzienlijke stappen gezet om de sociale veiligheid voor medewerkers te verbeteren.
NVM vreest minder nieuwbouw door veranderende voorrang stroomnet
3 uur geleden
Bouwers kunnen, door onzekerheid over welke projecten straks nog maatschappelijke prioriteit krijgen in een bepaalde regio, besluiten om minder nieuwe huizen te bouwen.
Architecten voor restauratie en herbestemming Rivièrahal gekozen
Gisteren, 12:00
Voor de grootscheepse restauratie en herbestemming van de Rivièrahal in de Rotterdamse Diergaarde Blijdorp zijn Mecanoo en BiermanHenket geselecteerd.
Bewoners aardbevingsgebied Groningen blijven kritisch op herstel
Gisteren, 10:34
Door de complexiteit en onzekerheid van het jarenlange proces ervaren mensen stress en frustratie.
ING: optoppen en splitsen van woningen steeds minder haalbaar
15 april, 1:22
Het kabinet-Jetten gaat naar verwachting het doel van 15.000 extra woningen per jaar uit verbouwingen niet halen, stelt ING.
Geen rechtszaak over subsidie ministerie aan Van Gogh Museum
15 april, 10:02
De zaak draait om geld dat het museum nodig zegt te hebben voor een renovatie.
Ga naar het nieuws-archief
Michiel van Raaij
Hoofdredacteur
0
0
0
0
Voor een optimale gebruikservaring plaatst Architectenweb functionele cookies. Wat de verschillende cookies precies doen leggen we uit in een
overzicht
. Cookies van social media kun je optioneel
aanzetten
.
Akkoord
Instellingen
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan
Feedback
Feedback
Wij horen graag jouw feedback. Laat je reactie achter en eventueel jouw e-mail adres.
Reactie
Verstuur