Projecten
Producten
Bedrijven
Vacatures
Agenda
Awards
Podcasts
more_horiz
Videos
Magazine
Favorieten
Profiel
Uitloggen
Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!
Abonneren
Nee, bedankt
Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Video: documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’
18 augustus 2017, 9:05
Aan het begin van de zomer zond de VPRO de Tegenlicht-documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’ uit. Wie de uitzending destijds gemist heeft, kan ‘m online nog terugkijken. De documentaire geeft een goed beeld van waar we momenteel staan met de ontwikkeling van verticale boerderijen.
Groenten kweken binnen zeecontainers, volgens ondernemer Kimbal Musk (broer van) is het de toekomst. Met zijn bedrijf Square Roots kweekt hij in containers in Brooklyn, New York, momenteel al verschillende groenten. Binnen de containers kan volgens Square Roots de beste Italiaanse zomer nagebootst worden en kunnen zo de smaakvolste groenten gekweekt worden.
Een ander bedrijf, Aerofarm, kweekt in verlaten fabrieken op enorme schaal sla en groenten, en ziet dat de groei ervan binnen veel sneller gaat dan buiten. Bovendien kan de voedselproductie in vertical farms dichtbij de grote steden georganiseerd worden, waardoor de afstanden die ons voedsel aflegt enorm verminderd kan worden.
Het zijn twee van de fascinerende voorbeelden van vertical farming die langskomen in de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’, waar ook Nederlandse experts uit het Westland aan het woord komen. Veel expertise voor vertical farming komt uit Nederland, hoewel de stap van kas naar gebouw hier nog niet gemaakt is.
Bekijk de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’
Trefwoorden
aerofarm
boer zoekt voedselflat
square roots
tegenlicht
documentaire
vpro
Locatie
Best gelezen
1
Internationaal hoofdkantoor Fugro naar ontwerp van cepezed voltooid
woensdag, 12 augustus
2
Sec.architecten geeft verbouwde school eenduidiger uitstraling
dinsdag, 11 augustus
3
Redactie Jaarboek Architectuur in Nederland zoekt projecten voor jubileumeditie
maandag, 10 augustus
4
De Playlist: Sebastian Janusz is klassiek pianist en componist
maandag, 10 augustus
5
Prestigieuze Duitse onderscheiding voor André Kempe en Oliver Thill
woensdag, 12 augustus
Gerelateerde nieuwsberichten
Miljoeneninvestering voor duurzame voedselproducent
23 juli 2020
Minister maakt omslag naar kringlooplandbouw
17 juni 2019
Planbureau: productie voedsel onhoudbaar
7 september 2018
Video: Tegenlicht ‘City for Sale’
10 november 2017
Video: genomineerden Rietveldprijs 2017
11 augustus 2017
Video: Tirpitz-museum
4 augustus 2017
Video: L'atelier de l´arsenal (SO-IL)
28 juli 2017
Video: rondleiding rijkskantoor Rijnstraat 8
21 juli 2017
Video: MPavilion (OMA)
14 juli 2017
Video: Sportcampus Zuiderpark
7 juli 2017
Video: reportage Kleiburgflat
30 juni 2017
Video: interview architect Serpentine Pavilion
23 juni 2017
Video: What happened to...
16 juni 2017
Miljoeneninvestering voor duurzame voedselproducent
23 juli 2020
Minister maakt omslag naar kringlooplandbouw
17 juni 2019
Planbureau: productie voedsel onhoudbaar
7 september 2018
Video: Tegenlicht ‘City for Sale’
10 november 2017
Video: genomineerden Rietveldprijs 2017
11 augustus 2017
Video: Tirpitz-museum
4 augustus 2017
Video: L'atelier de l´arsenal (SO-IL)
28 juli 2017
Video: rondleiding rijkskantoor Rijnstraat 8
21 juli 2017
Video: MPavilion (OMA)
14 juli 2017
Video: Sportcampus Zuiderpark
7 juli 2017
Video: reportage Kleiburgflat
30 juni 2017
Video: interview architect Serpentine Pavilion
23 juni 2017
Video: What happened to...
16 juni 2017
Toon alles
Andere nieuwsberichten
Bouwstart voor Anna Maria van Schurmangebouw bij Utrechtse Dom
Gisteren, 11:58
Naar ontwerp van DP6 worden aan de voet van de Dom drie rijksmonumentale panden uit verschillende periodes gerenoveerd en herontwikkeld. Een gebouw uit de jaren vijftig wordt vervangen door nieuwbouw.
Multifunctionele accommodatie in groene setting voor Heemstede
Gisteren, 09:38
Aan de Sportparklaan in Heemstede is de multifunctionele accommodatie de Beets opgeleverd. Het gebouw, dat is ontworpen door j2o Architectuur, biedt ruimte aan basisonderwijs, kinderopvang en een gymzaal in een groene setting.
Nieuwe Instituut verwerft omvangrijke diacollectie Louis le Roy
13 augustus, 10:39
Het Nieuwe Instituut heeft een bijzonder deel van de nalatenschap van landschapsarchitect Louis le Roy (1924–2012) opgenomen in de Rijkscollectie voor Nederlandse Architectuur en Stedenbouw.
De Playlist: Ard Hoksbergen geniet van gelaagdheid Boards of Canada
13 augustus, 9:15
In de dertiende aflevering van onze zomerserie spreken we met architect Ard Hoksbergen, die fan is van het elektronische duo Boards of Canada. “Elk album is voor mij een trip die je van A tot Z moet doorlopen.”
Bundesbank begint zoektocht naar nieuw hoofdkantoor in Frankfurt
Gisteren, 10:49
De Bundesbank zoekt via een Europese aanbesteding een kant-en-klaar of volledig gerenoveerd pand met grond binnen de stadsgrens van Frankfurt.
Washington Post: verbouwing Witte Huis kost 927 miljoen dollar
13 augustus, 11:51
De balzaal is het grootste en duurste onderdeel van dit bouwproject van de regering-Trump.
Amsterdamse wethouder ontkent achterhouden kosten Oostbrug
12 augustus, 9:33
Stadsomroep AT5 schreef dat Van der Horst al voor de verkiezingen wist van een forse kostenoverschrijding, maar dat ze die informatie achter hield.
Koophuizen in bijna alle gemeenten in prijs gestegen
11 augustus, 9:54
Landelijk gezien werd voor een koophuis gemiddeld ruim vier procent meer neergeteld in het tweede kwartaal.
Vastgoedadviseur: nog jaren minder huurhuizen door verkoopgolf
10 augustus, 10:09
Dat leidt vooral voor studenten en jonge starters die een huis zoeken tot grote problemen, verwacht CBRE.
In twintig jaar bijna verdubbeling aantal restaurants, categorie fastfood groeide het hardst
5 augustus, 11:28
In totaal zijn er bijna 39.000 eetgelegenheden in Nederland. Hiervan bestaat iets meer dan de helft uit fastfoodzaken, zoals cafetaria's en broodjeszaken.
Ga naar het nieuws-archief
Michiel van Raaij
Hoofdredacteur
0
0
0
0
Voor een optimale gebruikservaring plaatst Architectenweb functionele cookies. Wat de verschillende cookies precies doen leggen we uit in een
overzicht
. Cookies van social media kun je optioneel
aanzetten
.
Akkoord
Instellingen
Feedback
Feedback
Wij horen graag jouw feedback. Laat je reactie achter en eventueel jouw e-mail adres.
Reactie
Verstuur