Projecten
Producten
Bedrijven
Vacatures
Agenda
Awards
Podcasts
more_horiz
Videos
Magazine
Favorieten
Profiel
Uitloggen
Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!
Abonneren
Nee, bedankt
Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Copyright: VPRO
Video: documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’
18 augustus 2017, 9:05
Aan het begin van de zomer zond de VPRO de Tegenlicht-documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’ uit. Wie de uitzending destijds gemist heeft, kan ‘m online nog terugkijken. De documentaire geeft een goed beeld van waar we momenteel staan met de ontwikkeling van verticale boerderijen.
Groenten kweken binnen zeecontainers, volgens ondernemer Kimbal Musk (broer van) is het de toekomst. Met zijn bedrijf Square Roots kweekt hij in containers in Brooklyn, New York, momenteel al verschillende groenten. Binnen de containers kan volgens Square Roots de beste Italiaanse zomer nagebootst worden en kunnen zo de smaakvolste groenten gekweekt worden.
Een ander bedrijf, Aerofarm, kweekt in verlaten fabrieken op enorme schaal sla en groenten, en ziet dat de groei ervan binnen veel sneller gaat dan buiten. Bovendien kan de voedselproductie in vertical farms dichtbij de grote steden georganiseerd worden, waardoor de afstanden die ons voedsel aflegt enorm verminderd kan worden.
Het zijn twee van de fascinerende voorbeelden van vertical farming die langskomen in de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’, waar ook Nederlandse experts uit het Westland aan het woord komen. Veel expertise voor vertical farming komt uit Nederland, hoewel de stap van kas naar gebouw hier nog niet gemaakt is.
Bekijk de documentaire ‘Boer zoekt voedselflat’
Trefwoorden
aerofarm
boer zoekt voedselflat
square roots
tegenlicht
documentaire
vpro
Locatie
Best gelezen
1
MVRDV ontwerpt torens in Taipei die van elkaar lijken ‘losgebroken’
vrijdag, 26 juni
2
West 8 ontwerpt drijvend park aan zuidkant Rotterdamse Rijnhaven
woensdag, 24 juni
3
Geschakeld villa-ensemble van Pieter Bedaux siert nieuw landgoed
donderdag, 25 juni
4
Huis op een Duin van Unknown Architects nestelt zich in het landschap
vrijdag, 26 juni
5
Frederik Pöll transformeert pakhuis tot museum en woningen
woensdag, 24 juni
Gerelateerde nieuwsberichten
Miljoeneninvestering voor duurzame voedselproducent
23 juli 2020
Minister maakt omslag naar kringlooplandbouw
17 juni 2019
Planbureau: productie voedsel onhoudbaar
7 september 2018
Video: Tegenlicht ‘City for Sale’
10 november 2017
Video: genomineerden Rietveldprijs 2017
11 augustus 2017
Video: Tirpitz-museum
4 augustus 2017
Video: L'atelier de l´arsenal (SO-IL)
28 juli 2017
Video: rondleiding rijkskantoor Rijnstraat 8
21 juli 2017
Video: MPavilion (OMA)
14 juli 2017
Video: Sportcampus Zuiderpark
7 juli 2017
Video: reportage Kleiburgflat
30 juni 2017
Video: interview architect Serpentine Pavilion
23 juni 2017
Video: What happened to...
16 juni 2017
Miljoeneninvestering voor duurzame voedselproducent
23 juli 2020
Minister maakt omslag naar kringlooplandbouw
17 juni 2019
Planbureau: productie voedsel onhoudbaar
7 september 2018
Video: Tegenlicht ‘City for Sale’
10 november 2017
Video: genomineerden Rietveldprijs 2017
11 augustus 2017
Video: Tirpitz-museum
4 augustus 2017
Video: L'atelier de l´arsenal (SO-IL)
28 juli 2017
Video: rondleiding rijkskantoor Rijnstraat 8
21 juli 2017
Video: MPavilion (OMA)
14 juli 2017
Video: Sportcampus Zuiderpark
7 juli 2017
Video: reportage Kleiburgflat
30 juni 2017
Video: interview architect Serpentine Pavilion
23 juni 2017
Video: What happened to...
16 juni 2017
Toon alles
Andere nieuwsberichten
Berninitoren van MIX architectuur vult aan en verrijkt
Gisteren, 14:03
De markante woontoren in de Rotterdamse wijk Prinsenland is voltooid.
Office Overzee zet hergebruikt materiaal in bij kleine kunstenaarsstudio
Gisteren, 12:19
In Rotterdam Oud-West heeft het bureau een voormalig opslaghok getransformeerd tot een studio voor wonen en werken.
Woontoren DownTown in centrum Rotterdam biedt ruimte aan verschillende typen woningen
Gisteren, 10:39
Samen met de flankerende Baan Tower (ontworpen door Powerhouse Company) en Cool Tower (door V8 Architects) vormt Downtown een nieuw hoogbouwblok aan de Baan.
Shift ontwerpt twee gebouwen in Amsterdamse nieuwbouwbuurt Ravel
29 juni, 3:10
Shift architecture urbanism is geselecteerd voor het ontwerp van twee gebouwen op kavel J op de Zuidas in Amsterdam.
Klimaatdienst: luchtkwaliteit in Europa blijft verbeteren
Gisteren, 11:30
Sinds 2015 is de uitstoot van zwaveloxiden en stikstofoxiden jaarlijks met zo'n drie tot vijf procent afgenomen.
Brabantse aanvragen elektriciteitsaansluitingen hard gestegen
Gisteren, 09:26
Vanaf 1 juli is er voor huishoudens en kleine bedrijven niet meer automatisch plek op het stroomnet en in sommige gebieden gaat het stroomnet op slot.
Kabinet: uiterlijk eind 2027 mag kleine stikstofuitstoot weer
29 juni, 2:01
Nu ligt de grens vanaf wanneer een stikstofvergunning nodig is zo laag, dat in de praktijk altijd een vergunning nodig is voor uitstoot.
Zeeland beproeft nieuwe technologie om luchtkwaliteit te meten
26 juni, 11:43
Het systeem houdt in dat meetgegevens van sensoren op de grond worden gecombineerd met gegevens van Europese satellieten, historische data en meteorologische informatie.
Met nieuwe regels hoopt Rotterdam meer op te toppen
26 juni, 9:31
“De ruimte voor nieuwe woningen ligt niet alleen op straatniveau, maar ook op de daken van onze stad”, zegt bouwwethouder Chantal Zeegers.
CRa pleit voor ingrijpende koerswijziging op woningmarkt
25 juni, 1:37
Volgens het adviesorgaan van de rijksoverheid is een eerlijker woonstelsel noodzakelijk om de kansongelijkheid op de woningmarkt te verminderen.
Ga naar het nieuws-archief
Michiel van Raaij
Hoofdredacteur
0
0
0
0
Voor een optimale gebruikservaring plaatst Architectenweb functionele cookies. Wat de verschillende cookies precies doen leggen we uit in een
overzicht
. Cookies van social media kun je optioneel
aanzetten
.
Akkoord
Instellingen
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan
Feedback
Feedback
Wij horen graag jouw feedback. Laat je reactie achter en eventueel jouw e-mail adres.
Reactie
Verstuur