Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!

Abonneren

Nee, bedankt

Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project

Bouw World of Food Amsterdam van start

23 mei 2014, 10:21

Vrijdag wordt in Amsterdam Zuidoost gestart met de transformatie van parkeergarage Develstein naar een overdekte culinaire markt. In de World of Food gaan lokale ‘wereldkoks’ vanaf volgend jaar hun specialiteiten aanbieden. Naast de markthal komen er meer horecavoorzieningen in het gebouw.

In Zuidoost zijn relatief veel cateraars aanwezig, maar weinig restaurants. De architecten Harvey Otten en Ted Schulten bedachten vier jaar geleden een bijzonder plan om het ‘verborgen’ lokale culinair talent een podium te geven, zoals het stadsdeel wenste. Samen met ontwikkelaar Lingotto besloten ze een leegstaande parkeergarage om te bouwen.

De World of Food beslaat drieduizend vierkante meter, waarvan 1.500 m2 is gereserveerd voor de markthal. In de andere helft komen onder andere een McDrive, een studentencafé en een groot zonneterras. Een deel van de garage blijft in functie voor parkeren. In het dak van de garage worden gaten gezaagd om extra hoogte in de hal te maken.

Bij de bouw wordt gebruik gemaakt van materialen die vrij kwamen uit eerder gesloopte parkeergarages, melden de architecten. De oplevering wordt eind dit jaar verwacht, begin 2015 staat de opening gepland. Dan zullen dertig lokale ondernemers alvast hun lekkerste gerechten serveren, aldus Otten en Schulten.

Trefwoorden

transformatie markthal amsterdam amsterdam zuidoost harvey otten ted schulten parkeergarage

1	Woningbouwproject The Orchard in Rijswijk opgeleverd vrijdag, 17 juli
2	Studio L A ontwerpt permanente opvolger Luchtsingel in Rotterdam vrijdag, 17 juli
3	Kraaijvanger Architects en Mulderblauw ontwerpen stadsentree Zuidplein in Rotterdam maandag, 20 juli
4	MVRDV wint prijsvraag voor Shift Embassy in Rotterdam dinsdag, 21 juli
5	Bouw nieuwe publieksentree Tweede Kamer naar ontwerp van de Architekten Cie. gestart vrijdag, 17 juli

Gerelateerde nieuwsberichten

Voorlopig ontwerp nieuw World of Food goedgekeurd

25 augustus 2021

Lingotto en Xoomlab presenteren World of Food

6 november 2015

World of Food Amsterdam klaar voor opening

28 mei 2015

Video: Nieuwe Magere Brug

6 februari 2015

In Amsterdam groeit leegstand nauwelijks

11 juni 2014

Cepezed en Lingotto keynotes op congres Architectenweb

3 juni 2014

Het Grote Transformatie- en Renovatiecongres

26 mei 2014

Parkeergarage Bijlmer wordt culinaire hotspot

5 april 2013

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Benthem Crouwel Architects levert eerste gebouw van nieuw stedelijk ensemble in Bratislava op

Gisteren, 16:58

Het gebouw maakt deel uit van Florian Residence waarbij een braakliggend terrein in het historisch centrum transformeert tot een nieuw, levendig stadsdeel.

AIA lanceert ideeënprijsvraag voor Kanaalschiereiland in Alkmaar

Gisteren, 11:45

Zowel professionele als niet-professionele ontwerpers kunnen ideeën aandragen voor de toekomst voor het schiereiland tussen de historische binnenstad en het ontwikkelingsgebied Overstad.

MVRDV wint prijsvraag voor Shift Embassy in Rotterdam

Gisteren, 09:18

Met het ontwerp Rotterdam Rocks! werd het bureau gekozen uit vijf finalisten voor het zogeheten duurzaamheidsicoon in de toekomstige wijk Waterkant. Het ontwerp bestaat uit zeven gestapelde groene volumes, die zijn georganiseerd rond twee kernen.

Zoetermeer kiest plan UP! voor 235 woningen in centrum

20 juli, 1:55

Een samenwerkingsverband met Blauwhoed, VenhoevenCS, Marc Koehler Associates en Superlofts heeft de aanbesteding gewonnen voor een omvangrijk woningbouwproject in Zoetermeer.

Duitsland wil subsidies voor hernieuwbare energie afbouwen

Gisteren, 10:51

De reden is dat de groeiende productie van zonne-energie steeds meer druk legt op het Duitse elektriciteitsnet.

Brussel wil in 2040 bijna helft van energiegebruik elektrisch

20 juli, 2:49

Qua energiegebruik is het aandeel elektrische energie de afgelopen tien jaar blijven steken op 23 procent.

Nog ongewis wat er moet gebeuren met verzwakte Merwedebrug

20 juli, 10:42

De boogconstructie blijkt dermate zwak dat technici het niet meer verantwoord vinden er vrachtwagens overheen te laten rijden.

NLInvesteert ziet financieringsgat voor middensegment vastgoed

17 juli, 1:23

Middelgrote vastgoedprojecten in Nederland dreigen vertraging op te lopen door een gebrek aan eigen vermogen, stelt het investeringsplatform.

Henk Harms mag aan de slag als wethouder ruimtelijke ordening in Den Haag

17 juli, 10:14

Harms stapte in 2020 op als topambtenaar bij de gemeente, nadat hij niet transparant bleek te zijn geweest bij de ontwikkeling van cultuurcomplex Amare.