Kunstenaar laat Utrechtse wijken proeven

15 april 2008, 11:31

Hoe zoet smaakt de Utrechtse wijk Kanaleneiland? Of Overvecht? De Parijse kunstenaar Olivier Darné zal de smaak en daarmee de diversiteit van Utrecht in kaart brengen. Daarvoor plaatst hij op 24 april in vijf wijken in Utrecht bijenkasten.

Tien dagen lang verzamelt de kunstenaar de zogenoemde 'betonhoning' uit de Utrechtse wijken. Volgens Darné zal er door de diversiteit van het groen in de verschillende wijken verschil zijn in smaak van de zoetigheid. Darné kwam erachter dat de monocultuur van het platteland de voeding voor bijen heeft verschraald.

Hij begon een experiment in Parijs. Ondanks alle regels en verboden slaagde hij erin bijenkolonies in de stad te houden. Zijn bijen produceerden niet alleen veel meer honing, de honing was ook veel rijker van smaak door de diversiteit van de stad.

De imkervereniging Utrecht heeft haar medewerking al toegezegd en de landelijke bijenvereniging gemobiliseerd. Zij zullen de bijenvolken leveren en de kasten in de stad verzorgen. De Utrechtse honing zal genoemd worden naar de plaats van herkomst. Bijvoorbeeld Overvechthoning, Stadhuishoning en Kanaleneilandhoning.

Het project van Darné is een van de producties van Festival aan de Werf. Bij de opening van het theaterfestival op 22 mei kunnen belangstellenden de verschillende soorten honing proeven.
Bron: ANP

Trefwoorden

olivier darné festival aan de werf utrechtse wijken

1	Woongebouw De Juffer aan plas bij Pijnacker opgeleverd maandag, 22 juni
2	West 8 ontwerpt drijvend park aan zuidkant Rotterdamse Rijnhaven woensdag, 24 juni
3	Frederik Pöll transformeert pakhuis tot museum en woningen woensdag, 24 juni
4	Volkshuisvesting, vrije markt en de race naar de bodem dinsdag, 23 juni
5	Powerhouse Company onderzoekt toekomst Grünwalder Stadion in München woensdag, 24 juni

Gerelateerde nieuwsberichten

Amersfoort oogst stadhuishoning

19 september 2012

Geen kleine plannen voor Festival a/d Werf

20 mei 2010

‘Sprookjesachtig’ speelgebouw in Vogelaarwijk

2 oktober 2009

Gratis plantjes voor bewoners Overvecht

29 april 2009

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Huis op een Duin van Unknown Architects nestelt zich in het landschap

Vandaag, 15:58

De private vakantiewoning is de tweede die het bureau op Terschelling ontwierp

Cécilia Gross benoemd tot nieuwe Rijksbouwmeester

Vandaag, 15:26

Per 1 september volgt de architect en partner bij VenhoevenCS Francesco Veenstra op, die deze functie sinds 2021 bekleedde. Dat heeft het College van Rijksadviseurs bekendgemaakt.

MVRDV ontwerpt torens in Taipei die van elkaar lijken ‘losgebroken’

Vandaag, 10:52

MVRDV heeft in de wijk Nangang in Taipei een twee kantoortorens ontworpen die samen een nieuwe toegangspoort moeten vormen aan de oostzijde van de stad.

SFA organiseert derde editie congres Architect van je eigen werk

Gisteren, 15:33

In de Mauritskazerne in Ede gaan sprekers en het publiek in op onderwerpen rond de duurzame inzet van medewerkers in de architectenbranche.

Zeeland beproeft nieuwe technologie om luchtkwaliteit te meten

Vandaag, 11:43

Het systeem houdt in dat meetgegevens van sensoren op de grond worden gecombineerd met gegevens van Europese satellieten, historische data en meteorologische informatie.