Kunstenaar laat Utrechtse wijken proeven

15 april 2008, 11:31

Hoe zoet smaakt de Utrechtse wijk Kanaleneiland? Of Overvecht? De Parijse kunstenaar Olivier Darné zal de smaak en daarmee de diversiteit van Utrecht in kaart brengen. Daarvoor plaatst hij op 24 april in vijf wijken in Utrecht bijenkasten.

Tien dagen lang verzamelt de kunstenaar de zogenoemde 'betonhoning' uit de Utrechtse wijken. Volgens Darné zal er door de diversiteit van het groen in de verschillende wijken verschil zijn in smaak van de zoetigheid. Darné kwam erachter dat de monocultuur van het platteland de voeding voor bijen heeft verschraald.

Hij begon een experiment in Parijs. Ondanks alle regels en verboden slaagde hij erin bijenkolonies in de stad te houden. Zijn bijen produceerden niet alleen veel meer honing, de honing was ook veel rijker van smaak door de diversiteit van de stad.

De imkervereniging Utrecht heeft haar medewerking al toegezegd en de landelijke bijenvereniging gemobiliseerd. Zij zullen de bijenvolken leveren en de kasten in de stad verzorgen. De Utrechtse honing zal genoemd worden naar de plaats van herkomst. Bijvoorbeeld Overvechthoning, Stadhuishoning en Kanaleneilandhoning.

Het project van Darné is een van de producties van Festival aan de Werf. Bij de opening van het theaterfestival op 22 mei kunnen belangstellenden de verschillende soorten honing proeven.
Bron: ANP

Trefwoorden

olivier darné festival aan de werf utrechtse wijken

1	Realisatie omvangrijk houten gebouw van Nudus voor Havenbedrijf Rotterdam stap dichterbij woensdag, 20 november
2	Een houten villa genesteld in het bos donderdag, 21 november
3	Museum Kruithuis ’s-Hertogenbosch officieel geopend na zorgvuldige transformatie dinsdag, 19 november
4	Team onder leiding van KAAN Architecten ontwerpt geavanceerd onderzoeksgebouw in Lausanne maandag, 18 november
5	Sereen toevluchtsoord hoog boven de stedelijke drukte woensdag, 20 november

Gerelateerde nieuwsberichten

Gratis plantjes voor bewoners Overvecht

29 april 2009

Amersfoort oogst stadhuishoning

19 september 2012

‘Sprookjesachtig’ speelgebouw in Vogelaarwijk

2 oktober 2009

Geen kleine plannen voor Festival a/d Werf

20 mei 2010

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Meerstemmige geschiedenis en toekomst architectuur centraal tijdens symposium

22 november, 3:50

Op maandag 2 december organiseert Arcam in Pakhuis de Zwijger Amsterdam het symposium Hervertellingen. Het symposium draait om het meerstemmiger maken van de geschiedenis en toekomst van de Amsterdamse architectuur.

Tijdelijke woningen voor Oekraïense vluchtelingen en starters in Eemnes

22 november, 1:46

In Eemnes zijn ruim veertig tijdelijke woningen voor Oekraïense vluchtelingen en jonge starters naar ontwerp van Studio Selva opgeleverd. Met name in het ontwerp voor openbare ruimte naar manieren gezocht om het gemeenschapsgevoel te bevorderen.

De Warren ontvangt Ammodo Architecture Award

22 november, 10:48

De Ammodo Architecture Award is een nieuwe internationale architectuurprijs om de wereldwijde ontwikkeling van toonaangevende sociaal en ecologisch verantwoorde architectuur te stimuleren.

Een houten villa genesteld in het bos

21 november, 5:31

Het ontwerp van Kumiki Architecture voor Bosvilla Oostvoorne is erop gericht dat de familiewoning als het ware opgaat in de natuur. De volumes van de benedenverdieping liggen iets verzonken en de gevel is bekleed met gebrand hout.