Kunstenaar laat Utrechtse wijken proeven

15 april 2008, 11:31
Hoe zoet smaakt de Utrechtse wijk Kanaleneiland? Of Overvecht? De Parijse kunstenaar Olivier Darné zal de smaak en daarmee de diversiteit van Utrecht in kaart brengen. Daarvoor plaatst hij op 24 april in vijf wijken in Utrecht bijenkasten.

Tien dagen lang verzamelt de kunstenaar de zogenoemde 'betonhoning' uit de Utrechtse wijken. Volgens Darné zal er door de diversiteit van het groen in de verschillende wijken verschil zijn in smaak van de zoetigheid. Darné kwam erachter dat de monocultuur van het platteland de voeding voor bijen heeft verschraald.

Hij begon een experiment in Parijs. Ondanks alle regels en verboden slaagde hij erin bijenkolonies in de stad te houden. Zijn bijen produceerden niet alleen veel meer honing, de honing was ook veel rijker van smaak door de diversiteit van de stad.

De imkervereniging Utrecht heeft haar medewerking al toegezegd en de landelijke bijenvereniging gemobiliseerd. Zij zullen de bijenvolken leveren en de kasten in de stad verzorgen. De Utrechtse honing zal genoemd worden naar de plaats van herkomst. Bijvoorbeeld Overvechthoning, Stadhuishoning en Kanaleneilandhoning.

Het project van Darné is een van de producties van Festival aan de Werf. Bij de opening van het theaterfestival op 22 mei kunnen belangstellenden de verschillende soorten honing proeven.

Bron: ANP

Gerelateerde nieuwsberichten

Andere nieuwsberichten

Stedenbouwkundig structuurontwerp voor Blok III in Sloterdijk I Zuid goedgekeurd

18 juli, 1:30

VORM ontwikkelt laatste twee kavels Eenhoorngebied Amsterdam

17 juli, 2:24

Multifunctioneel gebouw Floating Gardens in Sloterdijk biedt plek aan woningen en een IKC

17 juli, 12:18

Architectenweb Sportzomer: Vincent van Heesch is een fanatiek tennisser

17 juli, 9:15

Aanpak Zuid-Hollandse verkeersader kost tientallen miljoenen meer

1 uur geleden

Hermans kiest Schiermonnikoogroute voor stroomkabel naar Noordzee

18 juli, 11:09

Hester Bijl wordt rector magnificus TU Delft

18 juli, 9:27

Provincie komt bij BAM en SPIE uit voor onderhoud aan Zeelandbrug

17 juli, 1:39

Meerderheid Limburgers houdt rekening met nieuwe overstromingen

17 juli, 10:35

ASML op schema voor uitbreiding in Eindhoven

16 juli, 12:31
ATAG Nederland
KUBUS | Specialist in BIM-software
SAPA
Reynaers Aluminium Nederland
Jansen
SAB-profiel bv
Aliplast Aluminium Systems
Kingspan Light & Air
Hagemeister GmbH & Co. KG
ALUCOBOND®
Tarkett BV
Kawneer
Grohe Nederland B.V.
Malaysian Timber Council
OCS | Office Cabling Systems
Swisspearl Nederland
Forster Nederland N.V.
VELUX Commercial Benelux B.V.
Sempergreen
Houthandel van Dam
Aluprof Nederland BV
QbiQ Wall Systems
Forbo Flooring
Schüco Nederland BV
Cedral
Sto Isoned bv
Triflex bv
Gorter Luiken BV
wienerberger
Knauf Insulation
DUCO Ventilation & Sun Control
IsoBouw Systems bv
Mview+
Rockfon (ROCKWOOL B.V.)
Gira Nederland B.V.
Kingspan Geïsoleerde Panelen
GEZE Benelux  B.V.
Renson
Metaglas Groep
ABB | Busch-Jaeger
Jung | Hateha B.V.
Knauf B.V.
Saint-Gobain Building Glass Benelux
Faay Vianen B.V.
objectflor
Boon Edam Nederland B.V.
Hunter Douglas Architectural
VOLA Nederland BV
Forbo Eurocol Nederland B.V.
EQUITONE gevelpanelen
Holonite B.V.
AXOR + hansgrohe
FALK®
Tata Steel Colorcoat®
Architectenweb
Over ons
Contact

© 2002 - 2025 Architectenweb BV / Voorwaarden / Privacy / Disclaimer / Sitemap
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan