Lof voor ‘Nederlands’ interieur in Manhattan

10 april 2008, 14:44

Het door de Nederlander Menno Schmitz ontworpen interieur van restaurant Merkato55 in Manhattan oogst lovende kritieken. In februari werd het door Afrika geïnspireerde restaurant geopend. Het etablissement bestrijkt twee verdiepingen en heeft een oppervlakte van 1.000 vierkante meter.

Schmitz heeft het restaurant in samenwerking met de gerenommeerde chef-kok Marcus Samuelsson ontworpen. De in Ethiopië geboren Samuelsson is mede-eigenaar van restaurantketen Aquavit en werd in 2003 gekozen tot beste chef-kok van New York. Ook schreef hij verschillende kookboeken, die zijn geënt op zijn geboortecontinent.

De Afrikaanse invloeden zijn duidelijk zichtbaar in het interieur. De wanden zijn behangen met handgetekende kaarten van het continent, portretten van Afrikaanse mensen en wandgrote panelen met foto’s van de Merkato (markt) in Addis Abeba. Verder zijn door het restaurant heen Afrikaanse designpatronen en –elementen te vinden. Onder meer NY Post, NY Times, Time Out hebben over het restaurant gepubliceerd. In de mei-editie van Elle Decor en AIA Great Restaurant Designs staan publicaties op stapel. Website The Strong Buzz noemde het restaurant ‘visually thrilling’ en Schmitz ‘one to watch for sure’.

De architect werkt voornamelijk voor een groep New Yorkse restaurant- en clubeigenaars.
Bron: Bron + foto’s: Menno Schmitz / The Strong Buzz

Trefwoorden

merkato55 manhattan marcus samuelsson menno schmitz

1	Kantoorcomplex door Goof Spruit bij station Utrecht krijgt tweede leven als De Nieuwe Tuin woensdag, 11 maart
2	Architectenweb symposium: ontwerpen van autovrije buurten donderdag, 12 maart
3	Weg met de auto? donderdag, 12 maart
4	De Urbanisten schetst perspectief voor vitale en aantrekkelijke Rotterdamse binnenstad vrijdag, 13 maart
5	Nominaties Amsterdamse Architectuurprijs 2026 bekend vrijdag, 13 maart

Gerelateerde nieuwsberichten

Goldman Sachs neemt intrek in nieuw gebouw

18 augustus 2009

Andere nieuwsberichten

BureauVanEig verbetert uitstraling Haagse rijtjeswoningen bij verduurzaming

1 uur geleden

In de Haagse wederopbouwwijk De Venen zijn naar ontwerp van BureauVanEig75 rijtjeswoningen gerenoveerd. Behalve dat de sociale huurwoningen werden verduurzaamd is de architectonische uitstraling verbeterd.

KOW maakt winnend ontwerp voor Beekdalpark in Oisterwijk

2 uur geleden

Een team van KOW, Dura Vermeer Bouw en Vastgoed Den Bosch, Tom van Tuijn stedenbouw heeft met de visie Tuun’ de tender voor de gebiedsontwikkeling Beekdalpark in Oisterwijk gewonnen.

'Dwaashoeves' laten gasten genieten van Noord-Drentse landschap

3 uur geleden

In de Drentse gemeente Noordenveld, waar ieder jaar Folly Art Norg wordt georganiseerd, is het komende zomer mogelijk om te overnachten in drie zogeheten dwaashoeves.

Houten constructie van MKC Azalea in Amsterdam-Noord staat

Vandaag, 11:29

Het gebouw is het eerste project van bouwteam Het Schoolvoorbeeld, dat als onderdeel van een breder programma flexibeler, duurzamer en circulair gebouwde scholen gaat realiseren.