Lof voor ‘Nederlands’ interieur in Manhattan

10 april 2008, 14:44

Het door de Nederlander Menno Schmitz ontworpen interieur van restaurant Merkato55 in Manhattan oogst lovende kritieken. In februari werd het door Afrika geïnspireerde restaurant geopend. Het etablissement bestrijkt twee verdiepingen en heeft een oppervlakte van 1.000 vierkante meter.

Schmitz heeft het restaurant in samenwerking met de gerenommeerde chef-kok Marcus Samuelsson ontworpen. De in Ethiopië geboren Samuelsson is mede-eigenaar van restaurantketen Aquavit en werd in 2003 gekozen tot beste chef-kok van New York. Ook schreef hij verschillende kookboeken, die zijn geënt op zijn geboortecontinent.

De Afrikaanse invloeden zijn duidelijk zichtbaar in het interieur. De wanden zijn behangen met handgetekende kaarten van het continent, portretten van Afrikaanse mensen en wandgrote panelen met foto’s van de Merkato (markt) in Addis Abeba. Verder zijn door het restaurant heen Afrikaanse designpatronen en –elementen te vinden. Onder meer NY Post, NY Times, Time Out hebben over het restaurant gepubliceerd. In de mei-editie van Elle Decor en AIA Great Restaurant Designs staan publicaties op stapel. Website The Strong Buzz noemde het restaurant ‘visually thrilling’ en Schmitz ‘one to watch for sure’.

De architect werkt voornamelijk voor een groep New Yorkse restaurant- en clubeigenaars.
Bron: Bron + foto’s: Menno Schmitz / The Strong Buzz

Trefwoorden

merkato55 manhattan marcus samuelsson menno schmitz

1	College Rotterdam stelt gebiedsambitiedocument Hart van Overschie vast vrijdag, 2 mei
2	MVRDV en Mecanoo bij finalisten in architectuurcompetitie voor ‘landmark’ woensdag, 7 mei
3	Tijdelijke remise Museumtramlijn Amsterdam met verrassende ornamentiek dinsdag, 6 mei
4	Evenwichtige woonomgeving op voormalig fabrieksterrein Van Besouw Goirle dinsdag, 6 mei
5	Cityförster en Atelier Gram ontwerpen woontoren met collectieve voorzieningen voor Tirana woensdag, 7 mei

Gerelateerde nieuwsberichten

Goldman Sachs neemt intrek in nieuw gebouw

18 augustus 2009

Andere nieuwsberichten

Video: het MIX-paviljoen in zijn groene omgeving

Gisteren, 15:24

Het omliggende landschap maakte integraal deel uit van het ontwerp, dat MIX architectuur voor zijn kantoor maakte. Na een paar jaar begint dat landschap te groeien en bloeien; Stijn Poelstra legde het paviljoen met landschap vast in een video.

De Hemelse Tuin van Studio Valkenier is een veelzijdige stadslandbouwboerderij

Gisteren, 13:41

In Amsterdam-Oost heeft Studio Valkenier een voormalige kinderboerderij getransformeerd tot een educatieve, duurzame en inclusieve stadslandbouwboerderij voor iedereen : De Hemelse Tuin.

Gevel Sombra-paviljoen door MVRDV beweegt mee met de zon

Gisteren, 10:51

Op de tentoonstelling Time Space Existence in Venetië opent zaterdag het Sombra-paviljoen. De gevel van het door MVRDV ontworpen paviljoen beweegt mee met de zon; de panelen openen of sluiten zich afhankelijk van de stand van het hemellichaam.

Het Nederlands paviljoen in Venetië als inclusieve sportbar

Gisteren, 10:16

Hoe kan architectuur sociale normen uitdagen en ruimten creëren voor nieuwe vormen van samenleven? Dat is de vraag die het Nieuwe Instituut stelt met ‘Sidelined: A Space to Rethink Togetherness’, de inzending voor de Architectuurbiënnale in Venetië.

Woningcorporaties dreigen met juridische stappen om kabinet aan afspraken te houden

Gisteren, 16:20

Het bevriezen van de huren van sociale huurwoningen heeft grote gevolgen juist voor woningzoekenden en huurders, stelt vereniging voor woningcorporaties Aedes.

Kamernet: studentenkamer is ruim zes procent duurder dan vorig jaar

Gisteren, 12:27

Amsterdam is de duurste studentenstad om in te wonen.

Herstel ‘onveilige’ vloer waterschapskantoor kost ruim tien miljoen

Gisteren, 11:24

Het Waterschap Rijn en IJssel heeft besloten alle vloeren van het hoofdkantoor in Doetinchem te renoveren, omdat ze onveilig zouden zijn.

Nationale Parken: kabinet laat ons vallen met schrappen financiering

7 mei, 4:18

De Nationale Parken vinden dat het kabinet “alle grenzen van redelijkheid en fatsoen overschrijdt” door de financiële bijdrage vrijwel volledig in te trekken.

Aedes: zo’n 140 corporaties schrappen investeringen

6 mei, 4:59

Meer dan de helft van de woningcorporaties moet een deel van de investeringen schrappen als gevolg van de huurbevriezing die het kabinet heeft aangekondigd. Dat verwacht corporatiekoepel Aedes.