Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: VanOmmeren-architecten
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: VanOmmeren-architecten

VanOmmeren ontwerpt Friska-vestigingen

27 oktober 2014, 16:59
In de Amsterdamse Foodhallen is onlangs het eerste filiaal van Friska geopend. VanOmmeren-architecten heeft als het ware een modulair framework als een meubel in de bestaande kiosk toegepast.

In de herontwikkelde tramremise de Hallen is vorige week het onderdeel de Foodhallen geopend. In Hal 3 staan enkele tientallen horecakiosken, waaronder een filiaal van Friska. Het is de eerste Nederlandse vestiging van het gezonde fastfood restaurant, dat gebruik maakt van seizoensgebonden, ecologische en ethisch verantwoorde ingediënten.

Meubel voor de kiosk
VanOmmeren-architecten is als ontwerppartner verantwoordelijk voor de vertaling van de huisstijl naar de ruimtelijke vormgeving voor alle (toekomstige) Nederlandse vestigingen. Als basis voor elke vestiging heeft het architectenbureau een modulair raamwerk ontwikkeld dat "als een driedimensionale letterbak" invulling kan geven aan het merk Friska.

In de Foodhallen is het framework als meubel in de bestaande kiosk toegepast. Daarmee is een ruimte gecreëerd waar enerzijds het personeel afgezonderd kan werken, terwijl het meubel anderzijds levendigheid uitstraalt, aldus VanOmmeren-architecten.

Nauwkeurige fabricage
Het interieur van Friska is volledig digitaal geproduceerd. Verschillende soorten plaatmateriaal zijn met een CNC-freesmachine tot op de tiende millimeter gefabriceerd. Op deze manier zijn houtverbindingen gemaakt, waar geen lijm of schroeven aan te pas hoeven te komen.

Joeri van Ommeren van het architectenbureau vindt de zogeheten friction-fit verbindingen er "bijzonder fraai" uitzien: "Ze zijn een soort hedendaagse ornamenten". De meubels zijn ontwikkeld met ondersteuning van de FabSto.re uit Delft.

Binnenkort opent de tweede Friska-vestiging, op het nabijgelegen Kwakersplein, eveneens in Amsterdam.

Gerelateerde projecten

Andere nieuwsberichten

AZ start met bouw dak van eigen stadion

22 mei, 4:13

GLUE moet designsector Amsterdam verbinden en zichtbaar maken

22 mei, 2:10

Transformatie Overstad van start met herinrichting Ringersplein

22 mei, 12:22

Chinees dorp nieuw leven ingeblazen door team NEXT architects

22 mei, 9:46

Architectuurbiënnale van Venetië met een jaar uitgesteld

22 mei, 3:02

'Bouwen voor middenhuur geen topprioriteit woningcorporaties'

22 mei, 10:26

New Horizon neemt Oogstkaart.nl over van Superuse Studios

22 mei, 9:15

Meer schone energie van windmolens voor Rotterdam

20 mei, 11:42

'Ook nieuwe stikstofaanpak maakt veel natuur nauwelijks beter'

20 mei, 9:10

BNNVARA zendt documentaire over architect Arna Mackic uit

19 mei, 12:24
Reynaers B.V.
Jansenbyods
Hagemeister GmbH & Co. KG
ALUCOBOND®
Tarkett BV
Wicona
Kawneer (voorheen Alcoa)
Pittsburgh Corning Nederland B.V. (FOAMGLAS)
OCS | Office Cabling Systems
Forster
Balink Glas & Aluminium BV
Sempergreen
Aluprof Nederland BV
Intal BV
QbiQ Wall Systems
Forbo Flooring
iGuzzini
AGC Nederland Holding B.V.
Eternit
KONE Liften en Roltrappen en Deursystemen
Sto Isoned bv
Triflex bv
Gorter Luiken B.V.
Foreco Dalfsen
Wienerberger B.V.
AluK Aluminium b.v.
Zoontjens
Duco Ventilation & Sun Control
IsoBouw Systems bv
ROCKWOOL B.V.
Van Bruchem Staircases
Rockfon (ROCKWOOL B.V.)
Gira Nederlands B.V.
Rockpanel
GEZE Benelux  B.V.
Renson
Metaglas B.V.
VELUX Nederland B.V.
Jung | Hateha B.V.
Sika Nederland B.V.
Saint-Gobain Building Glass Benelux
objectflor
Boon Edam Nederland B.V.
Forbo Eurocol Nederland B.V.
EQUITONE gevelpanelen
Plastica Groep
Holonite B.V.
OWA Benelux BV
Serge Ferrari
Alsecco
Tata Steel's Colorcoat®
Mobelli Soft Seating- True Design
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan