Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: VanOmmeren-architecten
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: Jon van Schaik/buro jonas
Copyright: VanOmmeren-architecten

VanOmmeren ontwerpt Friska-vestigingen

27 oktober 2014, 16:59
In de Amsterdamse Foodhallen is onlangs het eerste filiaal van Friska geopend. VanOmmeren-architecten heeft als het ware een modulair framework als een meubel in de bestaande kiosk toegepast.

In de herontwikkelde tramremise de Hallen is vorige week het onderdeel de Foodhallen geopend. In Hal 3 staan enkele tientallen horecakiosken, waaronder een filiaal van Friska. Het is de eerste Nederlandse vestiging van het gezonde fastfood restaurant, dat gebruik maakt van seizoensgebonden, ecologische en ethisch verantwoorde ingediënten.

Meubel voor de kiosk
VanOmmeren-architecten is als ontwerppartner verantwoordelijk voor de vertaling van de huisstijl naar de ruimtelijke vormgeving voor alle (toekomstige) Nederlandse vestigingen. Als basis voor elke vestiging heeft het architectenbureau een modulair raamwerk ontwikkeld dat "als een driedimensionale letterbak" invulling kan geven aan het merk Friska.

In de Foodhallen is het framework als meubel in de bestaande kiosk toegepast. Daarmee is een ruimte gecreëerd waar enerzijds het personeel afgezonderd kan werken, terwijl het meubel anderzijds levendigheid uitstraalt, aldus VanOmmeren-architecten.

Nauwkeurige fabricage
Het interieur van Friska is volledig digitaal geproduceerd. Verschillende soorten plaatmateriaal zijn met een CNC-freesmachine tot op de tiende millimeter gefabriceerd. Op deze manier zijn houtverbindingen gemaakt, waar geen lijm of schroeven aan te pas hoeven te komen.

Joeri van Ommeren van het architectenbureau vindt de zogeheten friction-fit verbindingen er "bijzonder fraai" uitzien: "Ze zijn een soort hedendaagse ornamenten". De meubels zijn ontwikkeld met ondersteuning van de FabSto.re uit Delft.

Binnenkort opent de tweede Friska-vestiging, op het nabijgelegen Kwakersplein, eveneens in Amsterdam.

Gerelateerde projecten

Andere nieuwsberichten

PosadMaxwan tekent ruimtelijk ontwikkelperspectief voor campus TU Delft

Gisteren, 16:29

Nominaties Zuiderkerkprijs en Geurt Brinkgreve Bokaal bekend

Gisteren, 15:20

Vughtse villa ontworpen als traditionele hoeve

Gisteren, 11:49

Een familiehuis uit lokale materialen

11 november, 4:03

Coalitie akkoord over aanpak stikstof

Gisteren, 13:57

Bouw woonproject The Hudsons in Rotterdam gestart

Gisteren, 12:17

Nieuwe podcast-reeks rond Gouden Piramide

Gisteren, 10:52

Woningnood in oosten door komst Randstedelingen

11 november, 12:11

PBL: meer aandacht voor landschap in ruimtelijk beleid

11 november, 10:19

'Brainport Eindhoven loopt vast'

11 november, 9:33
Reynaers B.V.
ODS Jansen
Hagemeister GmbH & Co. KG
ALUCOBOND®
Caparol
Tarkett BV
Kawneer (voorheen Alcoa)
Verosol Nederland B.V.
Pittsburgh Corning Nederland B.V. (FOAMGLAS)
OCS | Office Cabling Systems
Forster
Balink Glas & Aluminium BV
HMB profit locks & tools
Performance in Lighting
Sempergreen
EeStairs | stairs and balustrades
Aluprof Nederland BV
Intal BV
QbiQ Wall Systems
Forbo Flooring
AGC Nederland Holding B.V.
Eternit
KONE Liften en Roltrappen en Deursystemen
Sto Isoned bv
Triflex bv
Gorter Luiken B.V.
Foreco Dalfsen
Wienerberger B.V.
AluK Aluminium b.v.
3M NEDERLAND BV
Zoontjens
Duco Ventilation & Sun Control
ROCKWOOL B.V.
Van Bruchem Staircases
Rockfon (ROCKWOOL B.V.)
Gira Nederlands B.V.
Rockpanel
GEZE Benelux  B.V.
Renson
Metaglas B.V.
VELUX Nederland B.V.
Jung | Hateha B.V.
Sika Nederland B.V.
Saint-Gobain Building Glass Nederland
Faay Vianen B.V.
objectflor
Boon Edam Nederland B.V.
Forbo Eurocol Nederland B.V.
EQUITONE gevelpanelen
Plastica
Holonite B.V.
OWA Benelux BV
Serge Ferrari
Tata Steel's Colorcoat®
Mobelli Soft Seating- True Design
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan