Eenpersoonsrestaurant doorbreekt taboe

25 juni 2013, 11:36

Ontwerpstudio Marina van Goor en branding agency Vandejong openen deze week hun tijdelijke eenpersoonsrestaurant ‘Eenmaal’ aan de Bos en Lommerweg 361 in Amsterdam-West. In het restaurant is aan ieder tafeltje slechts plek voor één persoon.

Door het plaatsen van uitsluitend eenpersoonstafeltjes, worden bezoekers uitgedaagd tot alleen zijn. Ontwerpster Marina van Goor hoopt met dit social-designproject het taboe dat rust op alleen zijn in het openbaar te doorbreken. “Eenmaal is een spannend experiment voor wie nooit alleen uit eten gaat en een aantrekkelijke plek voor wie dit vaker doet,” aldus Van Goor.

Pop-up
‘Eenmaal’ wordt uitgevoerd als pop-up restaurant. De bijbehorende tijdelijkheid kenmerkt zich in het eenvoudige, rauwe karakter van het interieur waaronder de kale tegelvloer en de onbewerkte muur. Het restaurant is slechts komende vrijdag en zaterdag open voor publiek, daarna zal het verplaatsen naar een andere locatie binnen of buiten Nederland. Van Goor vertelt dat Eenmaal niet bedoeld is als ontmoetingsplek voor singles. Bezoekers kunnen juist hun eigen gezelschap koesteren en genieten van de rust en schoonheid van eenzaamheid. Aan de tafels is geen plek voor een tweede persoon, ook is op het tafelblad geen ruimte voor een boek of tijdschrift. Eenmaal draaide eerder dit jaar proef tijdens het culinaire festival De Rollende Keukens op het Westergasterrein in Amsterdam.

Trefwoorden

eenzaamheid marina van goor pop-up vandejong restaurant eenpersoonsrestaurant

1	Buikslotermeerplein in Amsterdam-Noord krijgt zeventig meter hoge woontoren woensdag, 22 oktober
2	Bouw van The Circle op plek café De Omval gaat van start donderdag, 23 oktober
3	De Louise van De Zwarte Hond combineert sociale woningbouw met kwaliteit en duurzaamheid maandag, 20 oktober
4	Nieuw woongebouw op plek befaamde elektronicazaak Rotterdam-Noord maandag, 20 oktober
5	Timpaan en VenhoevenCS winnen tender woonzorgproject in Vlaardingen dinsdag, 21 oktober

Gerelateerde nieuwsberichten

Tijdelijk glazen restaurant op Vuurtoreneiland

10 juli 2013

Tijdelijk theater voor gebruikers Spuiforum

14 juni 2013

Tankstation met restaurant in luifel

8 april 2013

Andere nieuwsberichten

Loer Architecten, Fletts en Kleurrijk Wonen zetten volgende stap in sociale woningbouw in hout

Gisteren, 16:02

Woningcorporatie Kleurrijk Wonen en Fletts bouwden in Culemborg een duurzaam, houten appartementengebouw met een innovatief 2D-bouwconcept naar ontwerp van Loer Architecten

Architectonische installatie als scenografie voor tentoonstelling kunstenaar

Gisteren, 14:45

Voor het Gallo-Romeins Museum in het Vlaamse Tongeren ontwierp Atelier Leise uit Maastricht de scenografie voor een tentoonstelling.

Haags schoolgebouw Eduard Cuypers gerenoveerd en uitgebreid met nieuwbouw

Gisteren, 12:07

In Den Haag is naar ontwerp van DP6 de basisschool Heilig Hart gerenoveerd en uitgebreid met nieuwbouw.

Groosman presenteert ontwerp gezondheidscentrum in Mijdrecht

Gisteren, 10:48

Behalve een gezondheidscentrum omvat het complex 42 zorgappartementen en 27 aanleunwoningen. Het gebouw bestaat uit drie bakstenen volumes met elk een eigen programma en oriëntatie.