Logo

Dag van de Architectuur voedzaam en groen

20 juni 2012, 11:26

Bezoekers van de Dag van de Architectuur 2012 wanen zich aankomend weekend in een wereld van Stad en Voedsel. Het thema van de 26e editie wordt door architectenbureaus, architectuurcentra en andere initiatiefnemers uitgewerkt in verschillende ‘groene’ activiteiten die door het hele land worden georganiseerd.

Volgens de BNA zijn gebouwen en voedsel onlosmakelijk met elkaar verbonden. “De hele voedselketen kan niet zonder plekken waar het voedsel wordt gemaakt, bereid, uitgestald of uitgeserveerd wordt.” Tijdens de Dag van de Architectuur worden de groene vingers van bezoekers gestimuleerd dankzij diverse stadslandbouwprojecten.

Zo worden een aantal moestuinen van architecten opengesteld en krijgen gasten gerechten geserveerd die gemaakt zijn met producten uit deze tuinen. In Rotterdam en Den Haag is te zien hoe bewoners een leeg terrein midden in de stad ingevuld hebben met een eigen volkstuin. Ook worden nieuwe projecten als de dakakker in Rotterdam onder de aandacht gebracht.

Op 24 juni wordt de Food & Architecture Fair geopend in de Centrale Markthal in Amsterdam. Hier zijn tentoonstellingen te bezoeken en worden workshops gehouden rond de relatie tussen voedsel en architectuur. Ook kan worden gestruind over de speciaal voor het evenement ingerichte markt.

Schetsen met eetbare inkt
Naast de activiteiten die rondom het thema ‘voedsel’ georganiseerd stellen ook dit jaar weer een aantal architecten hun werkplaats of eigen woning open voor het publiek. Banketbakker/ kok en architectuurliefhebber Henk Vijn vertelt over vorm, kleur en ornamentiek van zowel een taart als van een gebouw. In Rotterdam houdt Kraaijvanger ‘speed schetssessies’ waarin bezoekers samen met een architect in tien minuten met eetbare inkt en op eetbaar papier een oplossing uitwerken voor een 'probleem'.

Er worden ook dit jaar weer verschillende architectuurprijzen uitgereikt in onder meer Groningen, Zoetermeer en Almere. Aan de vooravond van de Dag van de Architectuur op 22 juni wordt het thema ‘groen’ al gehanteerd tijdens het Amsterdamse Architectenbal. Architectenweb verzorgt als mediapartner het welkomsdrankje voor deze avond.

Kijk [hier] voor een overzicht van alle activiteiten tijdens de Dag van de Architectuur 2012.

Trefwoorden

amsterdamse architectenbal food en architecture fair dag van de architectuur 2012 stad en voedsel

1	2025 in acht podcasts door Michiel van Raaij maandag, 29 december
2	2025 in tien columns door Joost Ector maandag, 29 december
3	2025 in tien columns door Marjolein van Eig dinsdag, 30 december
4	2025 in tien columns door Jarrik Ouburg over Japan / Nederland dinsdag, 30 december
5	Architectenweb Awards 2025 – een terugblik woensdag, 31 december

Gerelateerde nieuwsberichten

DvdA 2014: mensen maken de stad

17 juni 2014

Beeldverslag Architectenbal

14 mei 2014

Dag van de Architectuur in teken van stad voor morgen

24 januari 2018

Dag van de Architectuur in teken van 24 UUR

29 maart 2013

24 uur architectuur thema Dag van Architectuur

13 juli 2012

Architectenweb schenkt welkomstdrankje Architectenbal

21 juni 2012

Veel animo voor Dag van de Architectuur

25 juni 2012

Derde editie voor stadslandbouwfestival

30 januari 2015

Voedsel thema Dag van de Architectuur

19 maart 2012

Nominaties Mosa Bal van het Jaar bekend

7 juni 2012

'Groen' thema Amsterdamse Architectenbal

17 april 2012

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Kraaijvanger Architects aan de slag met renovatie Station Zuidplein

24 december 2025, 9:00

Kraaijvanger Architects gaat van Rotterdams wederopbouwstation een toekomstbestendig, hoogwaardig stedelijk knooppunt maken.

Concrete ontwerpt woongebouw in Philadelphia met gevelkunst door tattoo-artist Henk Schiffmacher

23 december 2025, 12:00

Concrete heeft in een Philadelphia (VS) met Fishtown Urby een volgende bijdrage aan het Amerikaanse woonconcept Urby opgeleverd.

Rotterdamse Academie van Bouwkunst stelt twee curatoren aan om thematische lijnen te ontwikkelen

22 december 2025, 11:20

De Rotterdamse Academie van Bouwkunst stelt Margit van Schaik aan als curator Architectuur en Jutta Hinterleitner als curator Stedenbouw.

Den Haag ziet ruimte voor meer woningen in gebied Laakhavens-Hollands Spoor

19 december 2025, 3:15

De gemeente Den Haag ziet ruimte voor 11.000 nieuwe woningen in het gebied aan de Laakhavenzijde van station Hollands Spoor. Dat zijn er 2.400 meer dan de gemeente bij het begin van de planvorming dacht.

Fijne feestdagen en een gelukkig, gezond en succesvol 2026!

24 december 2025, 1:00

Op maandag 5 januari is de redactie van Architectenweb terug met het dagelijkse architectuurnieuws.

Provincie Zuid-Holland: stroom van zee via Hoek van Holland naar Rotterdamse haven

23 december 2025, 5:00

"Zo kunnen de Rotterdamse haven en regio uitgroeien tot de stekkerdoos van Nederland", stelt gedeputeerde Arne Weverling.

DNR geactualiseerd naar hedendaagse praktijk

19 december 2025, 4:03

DNR2025 is compacter en beter op de hedendaagse praktijk afgestemd dan haar voorganger, met onder meer aandacht voor AI, privacy en kwaliteitsborging.