Starbucks opent 'concept store' in The Bank

7 maart 2012, 10:32

Koffieketen Starbucks opent vrijdag een ‘concept store’ in het voormalige bankgebouw aan het Amsterdamse Rembrandtplein. De ruimte in de voormalige kluis is ontworpen als een theaterruimte, zegt het Amerikaanse bedrijf. Liz Muller, hoofd concept design van Starbucks, heeft het ontwerp gemaakt.

De eerste Europese concept store van Starbucks heeft een zeventien meter lange koffiebar en verschillende vloerniveaus die tevens als podium dienen. Er zullen bijvoorbeeld optredens van bands en lezingen worden gegeven. Ook moet de ruimte de klanten ‘ontdekkingen’ bieden en interactie stimuleren.

“Voor deze vestiging heb ik me laten inspireren door de rol die 17de-eeuwse Nederlandse handelaren hebben gespeeld in de verspreiding van koffie over de hele wereld en door de rol die Nederland tegenwoordig speelt op het gebied van ontwerp en creativiteit”, zegt Muller, die zelf ook Nederlands is.

Onder leiding van Muller hebben 35 kunstenaars de ruimte aangekleed, met onder meer een enorme muurschildering die de geschiedenis van de Nederlandse koffiehandelaren vertelt. Verder zijn er hergebruikte Nederlandse eiken, Delfts blauwe tegels en een met binnenbanden van fietsen beklede wand te vinden. Pronkstuk is een plafondsculptuur van 1.876 handgesneden houten blokken.

Starbucks - The Bank, zoals de concept store officieel heet, is volgens de duurzame standaarden van het certificeringssysteem LEED gerealiseerd. Met 430 vierkante meter vloeroppervlak is het tevens de grootste Starbucks-vestiging van Europa. De store zal tevens dienst doen als testlaboratorium voor nieuwe koffie- en voedselconcepten.

Trend
De nieuwe vestiging van Starbucks past volgens marketeer Paul Moers in een trend van concept stores. “Ieder zichzelf respecterend merk moet een concept store hebben. Je trekt alle publiciteit van de wereld, kijk maar naar de opening van de Apple-store. Iedereen wil er zijn. Zo'n store is het vlaggenschip van het merk.”

“Heel veel winkels focussen zich op hun webshops, hun klanten kopen op internet. Maar grote winkels gaan terug naar het fysieke en maken er een totaalbeleving van.” Moers begrijpt de keuze van grote merken voor Amsterdam. “Amsterdam is zelf ook een merk, dus dat is een volstrekt logisch besluit. De stores helpen ook de rest van de winkels in de stad.”

Eduard Dirkzwager van Merkator vult aan: “Steden ontwikkelen zich steeds meer tot ontmoetingsplekken. Daar past zo'n totaalbelevingswinkel heel goed in. In een concept store kun je je als klant helemaal onderdompelen. Je kunt ter plekke iets kopen, wat je misschien eerder op internet hebt gezien. En, ook heel belangrijk: je kunt zeggen dat je er geweest bent.”

Trefwoorden

amsterdam starbucks liz muller concept store the bank winkelinrichting

1	Woontoren DownTown in centrum Rotterdam biedt ruimte aan verschillende typen woningen dinsdag, 30 juni
2	Berninitoren van MIX architectuur vult aan en verrijkt dinsdag, 30 juni
3	Shift ontwerpt twee gebouwen in Amsterdamse nieuwbouwbuurt Ravel maandag, 29 juni
4	Team aan de Schie presenteert structuurontwerp nieuwbouw Erasmus MC donderdag, 2 juli
5	Architectuurcentrum Aorta in actie tegen schrappen gemeentelijke subsidie maandag, 29 juni

Gerelateerde nieuwsberichten

Rokin Plaza wordt flagship store voor modeketen

13 augustus 2012

Pop-upstore in tramhalte Leidseplein

9 augustus 2012

Apple Store Amsterdam opent deuren

2 maart 2012

‘Blauwdrukwinkel’ Viktor & Rolf geopend

24 maart 2011

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Vijf ontwerpteams in volgende ronde nieuwbouw De Meervaart

3 juli, 2:40

Vijf teams van architecten mogen hun plan voor de nieuwbouw van theater De Meervaart in Amsterdam verder uitwerken. Zij zijn gekozen uit tien kandidaten die in de afgelopen maanden een ‘pre-visie’ op de ontwerpopgave mochten maken.

BK-Launch reikt voor vijfde keer awards uit aan jonge ondernemers

3 juli, 11:59

BK-Launch, het ondernemerschapsplatform van de faculteit Bouwkunde aan de TU Delft, reikt dit jaar in totaal 50.000 euro uit aan jonge ondernemers met een innovatief idee voor de gebouwde omgeving.

Architectuur vomt rustige achtergrond voor zwemactiviteiten in Het Diekman

3 juli, 10:55

Donderdag heeft de Enschedese wethouder Malkis Jajan officieel zwembad Het Diekman geopend. Reitsema + Partners Architecten heeft het gebouw ontworpen vanuit het total cost of ownership-principe.

Sheryl Leysner voegt concertzaal en culturele huiskamer toe aan Zandkasteel

2 juli, 4:30

Met ZO Jazz Stage krijgt Amsterdam Zuidoost de beschikking over een nieuwe concertzaal en horeca op een bijzonder locatie.

Aantal aangevraagde hypotheken daalt voor het eerst in drie jaar

3 juli, 1:05

Vooral voor bijvoorbeeld het verbouwen of verduurzamen van een woning zijn minder verzoeken gedaan.

SER stelt nieuwe organisatie voor om stikstofdoelen te halen

3 juli, 9:31

Het adviesorgaan roept op tot samenwerking van boeren, tuinders, ketenpartijen en maatschappelijke organisaties.

BNO opent voordrachtsronde voor vernieuwde Piet Zwart Prijs

2 juli, 2:34

Het is sinds de meest recente uitreiking van de BNO Piet Zwart Prijs (in 2023, aan grafisch ontwerper Karel Martens) een tijd stil geweest rond de prijs.