Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam
Copyright: Willem Velthoven en Anne Lakeman voor Mediamatic Amsterdam

Veilig en intiem dineren in een Serre Séparée

13 mei 2020, 11:32
De instelling voor kunst en cultuur Mediamatic in Amsterdam heeft een veilig alternatief voor haar restaurant bedacht en getest. Elk – klein – gezelschap dineert in een eigen kasje aan de waterkant van het Oosterdok.

Mediamatic organiseert al sinds 1983 lezingen, workshops en projecten op het gebied van nieuwe ontwikkelingen in kunst en cultuur. Inmiddels al weer een flink aantal jaren doet de instelling dat vanuit haar ‘Biotoop Dijkspark’, op de kop van de Dijksgracht in Amsterdam.

Terwijl Mediamatic wacht op toestemming om haar kunstcentrum en restaurant te heropenen, inspireerden de voorzorgsmaatregelen tegen Covid-19-besmetting de instelling tot het ‘herontwerpen van samenzijn’. Voor het pand op de kade heeft de instelling vijf kleine kassen geplaatst, die dienst doen als ‘Serres Séparées’.

Intiem
De naam van het project is afgeleid van het Franse ‘chambre séparée’, de afgescheiden ruimten in restaurants en cafés. Ze suggereren een vorm van beslotenheid en geheimzinnigheid, waar wat gebeurt en gezegd wordt binnenskamers blijft.

Bij de Serres Séparées biedt elk kasje plek aan een tafeltje voor een intiem diner. Gasten kunnen, beschermd van de omgeving en anderen, genieten van plantaardige diners, met uitzicht op het NEMO Science Museum. Uiteraard alleen geschikt voor mensen die al intiem zijn, aldus Mediamatic.

Gerechten en drankjes worden aangereikt via een verlengde ‘dienplank’ en het personeel draagt beschermende kappen, al gebeurt beide niet op alle foto van de testsessies.  Mogelijk wel nu het concept – met veel succes – in bedrijf is. Mediamatic meldt op haar site dat de gescheiden kassen tot het einde van juni al zijn volgeboekt. 

Andere nieuwsberichten

De Zwarte Hond presenteert transformatieplan voor Spuiboulevard Dordrecht

Gisteren, 17:29

Hendrick de Keyser verwerft modern landhuis uit 1956

Gisteren, 15:48

BouwBeurs 2023 start maandag 6 februari

Gisteren, 12:22

Oosterhout stap dichter bij nieuwe stadswijk Voltkwartier

Gisteren, 10:40

Houweling Architecten breidt managementteam uit

Gisteren, 14:11

Grote steden bezorgd over omstandigheden nieuwbouw

Gisteren, 12:17

Praag locatie voor 7e Iconic Houses Congres met excursies

30 januari, 11:40

Woningcorporatie Ymere wil meer regie minister tegen bouwimpasse

30 januari, 9:47

Staatssecretaris na rapport PBL: strengere regels voor kringloopeconomie

27 januari, 2:30

Historische groei aantal zonnepanelen op woningdaken in 2022

27 januari, 11:22
Robert MuisRedacteur
KUBUS | Specialist in BIM-software
SAPA
Reynaers Aluminium Nederland
Jansen
SAB-profiel bv
Aliplast Aluminium Systems
Mosa.
Hagemeister GmbH & Co. KG
ALUCOBOND®
Tarkett BV
Wicona
Kawneer
Grohe Nederland B.V.
Malaysian Timber Council
OCS | Office Cabling Systems
Forster
VELUX Commercial
Sempergreen
EeStairs | Design trappen - Balustrade - Ontwerp en constructie
Aluprof Nederland BV
Intal BV
Cosentino The Netherlands B.V.
QbiQ Wall Systems
Forbo Flooring
Schüco International KG
AGC Nederland Holding B.V.
Cedral
Sto Isoned bv
Triflex bv
Gorter Luiken BV
Foreco Houtproducten
Wienerberger B.V.
Knauf Insulation
Zoontjens
DUCO Ventilation & Sun Control
IsoBouw Systems bv
YVI Application Family
Mview+
Rockfon (ROCKWOOL B.V.)
Gira Nederland B.V.
GEZE Benelux  B.V.
Renson
Metaglas Groep
ABB | Busch-Jaeger
VELUX Nederland B.V.
Jung | Hateha B.V.
Knauf Ceiling Solutions B.V.
Mobilane
Saint-Gobain Building Glass Benelux
objectflor
Boon Edam Nederland B.V.
Forbo Eurocol Nederland B.V.
EQUITONE gevelpanelen
Plastica Groep
Holonite B.V.
ISMT B.V.
FALK® Bouwsystemen
Serge Ferrari
Alsecco
Tata Steel Colorcoat®
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan