Studio IWT - Ballroom

Studio IWT - Old Scuola

Sheryl Leysner - VIA Hotel

Sheryl Leysner - Brasserie Nel

Sheryl Leysner - Bar Fisk

Overtreders W - Hangop

Overtreders W - Staal

Overtreders W en Bureau SLA - People's Pavilion

Studio IWT - Ballroom

Studio IWT - Old Scuola

Sheryl Leysner - VIA Hotel

Sheryl Leysner - Brasserie Nel

Sheryl Leysner - Bar Fisk

Overtreders W - Hangop

Overtreders W - Staal

Overtreders W en Bureau SLA - People's Pavilion

Studio IWT, Sheryl Leysner en Overtreders W spreken op netwerkevent rond horeca

5 maart 2018, 9:15

Overal duiken ze op: plekken waar je wat kunt eten en drinken. Ze worden gezien als een maatstaf voor de levendigheid van een gebied. Maar hoe ontwerp je deze ruimtes op zo’n manier dat het plekken zijn die een authentieke beleving bieden en waar je graag wat langer blijft?

Het wordt AirSpace genoemd: dezelfde minimalistische interieurs met vintage meubels die – verspreid via platforms als Airbnb – overal in de wereld opduiken en daarmee plekken zeer inwisselbaar maken. Hoe kun je als (interieur)architect hieraan voorbij gaan en opnieuw unieke plekken maken? Plekken die iets vertellen over de keuken, de ambitie van de ondernemer, de stedelijke context en dus unieke belevingen bieden?

Wat maakt de ene plek aantrekkelijker om er te verblijven dan de andere? Wat zijn daarbij de succesfactoren? Hoe komen we opnieuw tot authentieke belevingen? Plekken die ontmoetingen stimuleren? En hoe kunnen we interieurs uiteindelijk volledig circulair maken? Op dat soort vragen willen we in dit netwerkevent antwoord proberen te vinden.

Op het event geven (interieur)architecten Chantal Schoenmakers en Bastiaan Kalmeyer (Studio IWT), Sheryl Leysner (Sheryl Leysner) en Reinder Bakker en Hester van Dijk (Overtreders W) rond dit thema een lezing. Daarna gaan zij met elkaar en het publiek in debat hierover.

Verschillende invalshoeken
De sprekers op het netwerkevent hanteren allemaal een net andere benadering om hun doelen te bereiken. Studio IWT liet bij hun ontwerp voor Ballroom (Witte de Withstraat, Rotterdam) eerder al zien een beperkte ruimte met een tactiele materialisering een rijke beleving te kunnen geven. Bij pizzarestaurant Old Scuola (Industriegebouw, Rotterdam) richtten de ontwerpers zich helemaal op de beleving van het bakken van de pizza’s, door het hele restaurant als verlengde van de keuken te ontwerpen.

Met een uitgekiende mix van (maatwerk) meubels en verlichting, uitgesproken kleurgebruik, grafische prints en theatrale elementen weet Sheryl Leysner haar ontwerpen van een heel eigen energie te voorzien. Voor jongerenhostel VIA ontwierp ze gemeenschappelijke ruimtes voorzien van grafische prints en maatwerkmeubels die ruimtes strategisch afscheiden of waarin je je even kunt terugtrekken. Voor visrestaurant Bar Fisk ontwierp ze een ruimte met weer een heel andere sfeer. Daar heeft de bar geabstraheerde schubben en hangen de lampen langs de wand aan hengels – een totaalbeleving.

Wat is er mooier dan voedsel te eten dat ter plekke geoogst is en waarbij je kunt zien hoe het bereid wordt? Met zijn pop-up meubels en paviljoens, en permanentere interieurs zoekt Overtreders W naar een dergelijke directheid, zowel in zijn ruimtelijkheid als in zijn materialisering. Bij het low-budget interieur voor Hangop ontwierp het bureau alleen de bovenste helft van de ruimte, wat er aan het plafond hangt. De onderste helft van de ruimte kon door de gebruikers zelf ingevuld worden. Door onderin de ruimte alles in dezelfde kleur te schilderen ontstond daar vanzelf ook een eenheid. De laatste jaren richt Overtreders W zich steeds nadrukkelijker op circulair bouwen, met het tijdelijke People Pavilion bestaande uit geleende materialen als voorlopige hoogtepunt.

Het netwerkevent rond het ontwerp van de plekken waar je wat kunt eten en drinken vindt plaats op woensdag 14 maart 2018 in de Architecten Showroom Amsterdam (Pedro de Medinalaan 1, Amsterdam).

Programma

14:30u-15:00u – Inloop met koffie en thee

15:00u-16:30u – Lezingen door Chantal Schoenmakers en Bastiaan Kalmeyer (Studio IWT), Sheryl Leysner (Sheryl Leysner) en Reinder Bakker en Hester van Dijk (Overtreders W).

16:30u-17:00u – Debat met alle sprekers en de zaal

17:00u-18:00u – Netwerkborrel

Schrijf je nu gratis in voor het netwerkevent (Eventbrite)

Alle deelnemers aan het evenement zullen ruim van tevoren publiek gemaakt worden, zodat op deze middag effectief nieuwe contacten gelegd kunnen worden. Aan het netwerkevenement kunnen maximaal 75 personen deelnemen.

Architectenweb Partnernetwerk
Vanuit het Architectenweb Partnernetwerk worden door het jaar heen verschillende netwerkevenementen georganiseerd, steeds rond een ander actueel thema. Eerder zijn bijvoorbeeld netwerkevents georganiseerd rond de ontwikkelingen in de werkomgeving, gestapeld bouwen in hout en het ontwerp van grootschalige bedrijfsgebouwen.

Voor architecten, adviseurs en opdrachtgevers zijn de netwerkevenementen gratis toegankelijk. Wat de maakindustrie betreft zijn de evenementen exclusief toegankelijk voor de Partners van Architectenweb. Leveranciers in de bouw die de netwerkevenementen graag willen bijwonen, maar nog geen Partner zijn van Architectenweb, adviseren wij contact met ons op te nemen.

Trefwoorden

eten en drinken overtreders w studio iwt horeca architectenweb sheryl leysner netwerkevenement

1	Zeven architectenbureaus ontwerpen eerste woningen De Suikerzijde maandag, 15 april
2	‘Stoere dame op hoge hakken’ model voor gevel pand P.C. Hooftstraat woensdag, 17 april
3	Woontoren Nova in De Binckhorst rondt de transformatie Maanplein af woensdag, 17 april
4	Een sereen samenspel van villa’s in een groen landschap woensdag, 17 april
5	Kunstmanifestaties tonen ongeziene kant van Brugge en de Belgische kust dinsdag, 16 april

Gerelateerde nieuwsberichten

Architectenweb netwerkevent: ontwerpen van interieurs tot op het kleinste detail

9 december 2019

Verslag van netwerkevent rond interieurs die tot op het kleinste detail zijn ontworpen

29 januari 2020

Andere nieuwsberichten

Nieuw gebouw met laboratoria en kantoren voor Leiden Bio Science Park

1 uur geleden

Naar verwachting wordt op het Leiden Bio Science Park eind deze maand gestart met de bouw van Nexus Labs & Offices. Ector Hoogstad Architecten is verantwoordelijk voor het ontwerp.

Mecanoo transformeert voormalig concertgebouw in Schotse Perth tot museum

2 uur geleden

Het Perth Museum, dat is gericht op de lokale en Schotse historie in brede zin, biedt onder meer onderdak aan de Stone of Scone. De belangrijkste steen uit de geschiedenis van Schotland is ondergebracht in een beeldbepalend eiken meubel.

Porseleinen Toren in ontwikkelgebied Nieuw Delft officieel geopend

Vandaag, 11:35

De door Orange Architects ontworpen toren markeert de entree van de nieuwbouwwijk Nieuw Delft vanaf de westzijde. De toren biedt plek aan 85 woningen en een 200 vierkante meter omvattende horecaruimte.

MoederscheimMoonen ontwerpt nieuw bewegingscentrum voor zorglandgoed

Vandaag, 09:25

In opdracht van zorginstelling Ipse de Bruggen heeft MoederscheimMoonen Architects een nieuw bewegingscentrum ontworpen voor landgoed Hooge Burch in Zwammerdam. Bio-based materiaalgebruik en energieneutraliteit zijn uitgangspunten bij het ontwerp.

Amsterdam gaat meer woningen voor ouderen geschikt maken

3 uur geleden

De gemeente past bestaande seniorenflats op verschillende manieren aan om ouderen langer zelfstandig te laten wonen.

FNV: minister moet ingrijpen na censuur door bestuur TU Delft

Vandaag, 12:12

Volgens de vakbond ‘rommelt het aan alle kanten’ bij de universiteit, nu het bestuur daar ‘censuur toepast om een kritisch artikel in het eigen universiteitsblad Delta onder het tapijt te vegen’.

Gelderland wil 12.000 huizen bouwen bovenop bestaande daken

Vandaag, 10:03

De provincie Gelderland denkt dat er komende vijf jaar 12.000 huur- en koopwoningen bijgebouwd kunnen worden door optoppen.

Zeeland investeert miljoenen in wonen, wegen en leefbaarheid

Gisteren, 16:31

Zo komt er van 2025 tot en met 2027 jaarlijks 3 miljoen euro beschikbaar voor het verbeteren van de bestaande woningvoorraad en het versnellen van de woningbouw.