Stadsboerderij stimuleert stadsontwikkeling

19 augustus 2013, 9:27
Na bijna een jaar in bedrijf lijkt het stadslandbouwbedrijf Uit Je Eigen Stad, ofwel de Rotterdamse stadsboerderij, zich te ontwikkelen tot een magneet voor stadsontwikkeling. Een toenemend aantal gemeenten en bedrijven toont interesse in het concept om zo braakliggende terreinen aantrekkelijker te maken voor andere huurders en kopers.

Dat stelt Huibert de Leede, één van de drie initiatiefnemers van het stadslandbouwbedrijf met restaurant dat bijna een jaar geleden op een braakliggend rangeerterrein in de Marconistraat begon. De filosofie achter het bedrijf is om de stad weer te verbinden met de productie van voedsel, zodat mensen zelf kunnen zien hoe voedsel tot stand komt.

Het grootste gedeelte wordt ter plaatste geproduceerd, zoals groenten en kippenvlees en straks ook vis. De rest wordt gekocht bij ondernemers uit de directe omgeving, zoals jams, mosterd, worsten en lamsvlees.

,,We willen de boer weer een gezicht geven. Doordat we de tussenhandel ertussenuit halen, krijgt de boer een goede prijs voor zijn waar en verliezen we geen marge aan tussenhandel'', aldus De Leede.

Placemaking
In het afgelopen jaar merkten De Leede en zijn partners dat hun concept zich tot een soort magneet ontwikkelde. ,,De onderneming is vernieuwend en trekt mensen aan. Dat is aantrekkelijk om er vervolgens allerlei andere zaken omheen te ontwikkelen, zoals woningbouw.”

“Ze noemen het ook wel placemaking: een braakliggend terrein veranderen in een gave plek waar mensen graag komen. Zo geef je de omgeving een impuls en wordt daarmee de grond meer waard'', licht De Leede toe.

Projectontwikkeling
Utrecht, Amsterdam, Almere en Amersfoort hebben om die reden interesse, net als een projectontwikkelaar en de Nederlandse Spoorwegen. De NS heeft in Utrecht een oud industrieterrein waarvan op dit moment 8 hectare niet wordt verhuurd. De gebouwen erop wil het spoorwegbedrijf aantrekkelijk maken voor verhuurders door er eerst een vernieuwend concept als Uit Je Eigen Stad neer te zetten.

In Almere wordt samen met Amvest onderzocht of het mogelijk is in een nieuw te bouwen wijk een stadsboerderij neer te zetten die dient als sociaal en groen hart van de wijk.

De Leede en de zijnen hopen volgend jaar het concept in een tweede stad te ontwikkelen. Ze willen zelf in 2018 in vier steden aanwezig zijn. Foto (homepage): Frank Hanswijk

Bron: ANP

Andere nieuwsberichten

wUrck ontwerpt voetgangersbrug tussen Erasmus MC en Little C

3 uur geleden

Architect@Work Rotterdam – goed om elkaar weer te spreken

3 uur geleden

BDG ontwerpt ruimtelijk kindcentrum voor Amsterdamse Centrumeiland

4 uur geleden

Nominaties 'Zorggebouw van het Jaar 2020' bekend

Vandaag, 12:00

Masterplan van BDP voor groene woonwijk in Putten

3 uur geleden

Wiebes: kernenergie in toekomst niet duurder dan zon- en windenergie

Vandaag, 09:54

'Eindhoven wordt groot internationaal treinknooppunt'

Vandaag, 09:26

19 het atelier wint Design & Build-opdracht in Emmeloord

Gisteren, 16:00

33e editie Jaarboek Architectuur in Nederland gepresenteerd

Gisteren, 09:55

Delfzijl huisvest eerste recycler van vervuild staal ter wereld

21 september, 11:25
Reynaers B.V.
Jansenbyods
Hagemeister GmbH & Co. KG
ALUCOBOND®
Tarkett BV
Wicona
Kawneer
Pittsburgh Corning Nederland B.V. (FOAMGLAS)
OCS | Office Cabling Systems
Forster
Balink Glas & Aluminium BV
Sempergreen
Aluprof Nederland BV
Intal BV
QbiQ Wall Systems
Forbo Flooring
iGuzzini
AGC Nederland Holding B.V.
Cedral
Sto Isoned bv
Triflex bv
Gorter Luiken B.V.
Foreco Dalfsen
Wienerberger B.V.
AluK Aluminium b.v.
Zoontjens
Duco Ventilation & Sun Control
IsoBouw Systems bv
ROCKWOOL B.V.
Van Bruchem Staircases
Rockfon (ROCKWOOL B.V.)
Gira Nederlands B.V.
Rockpanel
GEZE Benelux  B.V.
Renson
Metaglas
VELUX Nederland B.V.
Jung | Hateha B.V.
Saint-Gobain Building Glass Benelux
objectflor
Boon Edam Nederland B.V.
Forbo Eurocol Nederland B.V.
EQUITONE gevelpanelen
Plastica Groep
Holonite B.V.
OWA Benelux BV
FALK Bouwsystemen
Serge Ferrari
Alsecco
Tata Steel's Colorcoat®
Mobelli Soft Seating- True Design
Annuleren
OK
Sluiten
Doorgaan
Inloggen
Maak een gratis persoonlijk account aan