Starbucks opent 'concept store' in The Bank

7 maart 2012, 10:32

Koffieketen Starbucks opent vrijdag een ‘concept store’ in het voormalige bankgebouw aan het Amsterdamse Rembrandtplein. De ruimte in de voormalige kluis is ontworpen als een theaterruimte, zegt het Amerikaanse bedrijf. Liz Muller, hoofd concept design van Starbucks, heeft het ontwerp gemaakt.

De eerste Europese concept store van Starbucks heeft een zeventien meter lange koffiebar en verschillende vloerniveaus die tevens als podium dienen. Er zullen bijvoorbeeld optredens van bands en lezingen worden gegeven. Ook moet de ruimte de klanten ‘ontdekkingen’ bieden en interactie stimuleren.

“Voor deze vestiging heb ik me laten inspireren door de rol die 17de-eeuwse Nederlandse handelaren hebben gespeeld in de verspreiding van koffie over de hele wereld en door de rol die Nederland tegenwoordig speelt op het gebied van ontwerp en creativiteit”, zegt Muller, die zelf ook Nederlands is.

Onder leiding van Muller hebben 35 kunstenaars de ruimte aangekleed, met onder meer een enorme muurschildering die de geschiedenis van de Nederlandse koffiehandelaren vertelt. Verder zijn er hergebruikte Nederlandse eiken, Delfts blauwe tegels en een met binnenbanden van fietsen beklede wand te vinden. Pronkstuk is een plafondsculptuur van 1.876 handgesneden houten blokken.

Starbucks - The Bank, zoals de concept store officieel heet, is volgens de duurzame standaarden van het certificeringssysteem LEED gerealiseerd. Met 430 vierkante meter vloeroppervlak is het tevens de grootste Starbucks-vestiging van Europa. De store zal tevens dienst doen als testlaboratorium voor nieuwe koffie- en voedselconcepten.

Trend
De nieuwe vestiging van Starbucks past volgens marketeer Paul Moers in een trend van concept stores. “Ieder zichzelf respecterend merk moet een concept store hebben. Je trekt alle publiciteit van de wereld, kijk maar naar de opening van de Apple-store. Iedereen wil er zijn. Zo'n store is het vlaggenschip van het merk.”

“Heel veel winkels focussen zich op hun webshops, hun klanten kopen op internet. Maar grote winkels gaan terug naar het fysieke en maken er een totaalbeleving van.” Moers begrijpt de keuze van grote merken voor Amsterdam. “Amsterdam is zelf ook een merk, dus dat is een volstrekt logisch besluit. De stores helpen ook de rest van de winkels in de stad.”

Eduard Dirkzwager van Merkator vult aan: “Steden ontwikkelen zich steeds meer tot ontmoetingsplekken. Daar past zo'n totaalbelevingswinkel heel goed in. In een concept store kun je je als klant helemaal onderdompelen. Je kunt ter plekke iets kopen, wat je misschien eerder op internet hebt gezien. En, ook heel belangrijk: je kunt zeggen dat je er geweest bent.”

Trefwoorden

amsterdam starbucks liz muller concept store the bank winkelinrichting

1	Team van vijf architectenbureaus maakt winnend ontwerp voor Havenstraat Amsterdam donderdag, 11 april
2	Zeven architectenbureaus ontwerpen eerste woningen De Suikerzijde maandag, 15 april
3	Vijf Nederlandse projecten genomineerd voor Brick Award 24 dinsdag, 9 april
4	De architect is op zoek naar liefde woensdag, 10 april
5	Boijmans weer even open tijdens Rotterdam Architectuur Maand donderdag, 11 april

Gerelateerde nieuwsberichten

Pop-upstore in tramhalte Leidseplein

9 augustus 2012

Rokin Plaza wordt flagship store voor modeketen

13 augustus 2012

‘Blauwdrukwinkel’ Viktor & Rolf geopend

24 maart 2011

Apple Store Amsterdam opent deuren

2 maart 2012

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Nederland als vegan-land heeft vele positieve effecten

Gisteren, 16:24

Ontwerpend onderzoek door Strootman Landschapsarchitecten en Universiteit Leiden laat zien dat minder vlees en zuivel resulteert in meer ruimte voor natuur, biodiversiteit en recreatie, meer rechtvaardigheid en in positieve effecten voor de economie.

BurtonHamfelt verzorgt aanpassing en uitbreiding van modulair schoolgebouw

Gisteren, 12:59

Een bestaand, tijdelijk schoolgebouw in Amsterdam Zuidoost, eerder door BurtonHamfelt Urban Architecture modulair en aanpasbaar ontworpen, is door hetzelfde architectenbureau gerenoveerd en uitgebreid voor een nieuwe gebruiker.

Zeven architectenbureaus ontwerpen eerste woningen De Suikerzijde

Gisteren, 11:09

In Groningen is gestart met het grondwerk voor de eerste 735 woningen in het nieuwe stadsdeel De Suikerzijde. Aan het project werken zeven architectenbureaus, die later dit jaar een ontwerp zullen presenteren.

Acht lessen rond de renovatie van sociale woningbouw

12 april, 9:00

Op maandagmiddag 8 april organiseerden Architectenweb, MORE Architecture en Pakhuis de Zwijger een drukbezocht symposium rond de renovatie van sociale woningbouw. Acht lessen.

Kabinet trekt 11 miljoen euro extra uit voor bibliotheken

Gisteren, 16:49

Gemeentes hebben al twee rondes de kans gehad om een aanvraag in te dienen. Toch zijn 63 aanvragen van 44 gemeentes afgewezen.

D66 wil dat zonnepanelen kunnen ‘meebewegen’ met stroompieken

Gisteren, 10:31

Installaties met zonnepanelen moeten als het aan D66 ligt zo worden afgesteld, dat ze bij stroompieken tijdelijk minder stroom kunnen doorgeven aan het net.

Instanties gaan samenwerken bij aanpak woningen aardbevingsgebied

11 april, 4:37

Bij woningen die voor beide in aanmerking komen, worden de versterkingswerkzaamheden gecombineerd met het herstel van bijvoorbeeld fundering of dakconstructie.