Starbucks opent 'concept store' in The Bank

7 maart 2012, 10:32

Koffieketen Starbucks opent vrijdag een ‘concept store’ in het voormalige bankgebouw aan het Amsterdamse Rembrandtplein. De ruimte in de voormalige kluis is ontworpen als een theaterruimte, zegt het Amerikaanse bedrijf. Liz Muller, hoofd concept design van Starbucks, heeft het ontwerp gemaakt.

De eerste Europese concept store van Starbucks heeft een zeventien meter lange koffiebar en verschillende vloerniveaus die tevens als podium dienen. Er zullen bijvoorbeeld optredens van bands en lezingen worden gegeven. Ook moet de ruimte de klanten ‘ontdekkingen’ bieden en interactie stimuleren.

“Voor deze vestiging heb ik me laten inspireren door de rol die 17de-eeuwse Nederlandse handelaren hebben gespeeld in de verspreiding van koffie over de hele wereld en door de rol die Nederland tegenwoordig speelt op het gebied van ontwerp en creativiteit”, zegt Muller, die zelf ook Nederlands is.

Onder leiding van Muller hebben 35 kunstenaars de ruimte aangekleed, met onder meer een enorme muurschildering die de geschiedenis van de Nederlandse koffiehandelaren vertelt. Verder zijn er hergebruikte Nederlandse eiken, Delfts blauwe tegels en een met binnenbanden van fietsen beklede wand te vinden. Pronkstuk is een plafondsculptuur van 1.876 handgesneden houten blokken.

Starbucks - The Bank, zoals de concept store officieel heet, is volgens de duurzame standaarden van het certificeringssysteem LEED gerealiseerd. Met 430 vierkante meter vloeroppervlak is het tevens de grootste Starbucks-vestiging van Europa. De store zal tevens dienst doen als testlaboratorium voor nieuwe koffie- en voedselconcepten.

Trend
De nieuwe vestiging van Starbucks past volgens marketeer Paul Moers in een trend van concept stores. “Ieder zichzelf respecterend merk moet een concept store hebben. Je trekt alle publiciteit van de wereld, kijk maar naar de opening van de Apple-store. Iedereen wil er zijn. Zo'n store is het vlaggenschip van het merk.”

“Heel veel winkels focussen zich op hun webshops, hun klanten kopen op internet. Maar grote winkels gaan terug naar het fysieke en maken er een totaalbeleving van.” Moers begrijpt de keuze van grote merken voor Amsterdam. “Amsterdam is zelf ook een merk, dus dat is een volstrekt logisch besluit. De stores helpen ook de rest van de winkels in de stad.”

Eduard Dirkzwager van Merkator vult aan: “Steden ontwikkelen zich steeds meer tot ontmoetingsplekken. Daar past zo'n totaalbelevingswinkel heel goed in. In een concept store kun je je als klant helemaal onderdompelen. Je kunt ter plekke iets kopen, wat je misschien eerder op internet hebt gezien. En, ook heel belangrijk: je kunt zeggen dat je er geweest bent.”

Trefwoorden

amsterdam starbucks liz muller concept store the bank winkelinrichting

1	Merwede – overzicht stadsblokken eerste fase woensdag, 17 december
2	Purmerend kiest uit drie ontwerpen voor Schapenmarkt woensdag, 17 december
3	Faillissement V&D laat nog altijd sporen na in winkelgebieden donderdag, 18 december
4	Voormalige jeugdgevangenis in Amsterdam getransformeerd en uitgebreid tot woongebouw woensdag, 17 december
5	Den Haag ziet ruimte voor meer woningen in gebied Laakhavens-Hollands Spoor vrijdag, 19 december

Gerelateerde nieuwsberichten

Pop-upstore in tramhalte Leidseplein

9 augustus 2012

Rokin Plaza wordt flagship store voor modeketen

13 augustus 2012

‘Blauwdrukwinkel’ Viktor & Rolf geopend

24 maart 2011

Apple Store Amsterdam opent deuren

2 maart 2012

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Rotterdamse Academie van Bouwkunst stelt twee curatoren aan om thematische lijnen te ontwikkelen

Gisteren, 11:20

De Rotterdamse Academie van Bouwkunst stelt Margit van Schaik aan als curator Architectuur en Jutta Hinterleitner als curator Stedenbouw.

Den Haag ziet ruimte voor meer woningen in gebied Laakhavens-Hollands Spoor

19 december, 3:15

De gemeente Den Haag ziet ruimte voor 11.000 nieuwe woningen in het gebied aan de Laakhavenzijde van station Hollands Spoor. Dat zijn er 2.400 meer dan de gemeente bij het begin van de planvorming dacht.

Gevarieerd kantoorlandschap voor Unilever in AIR Offices Rotterdam

19 december, 12:17

Levensmiddelenconcern Unilever heeft dit jaar twee verdiepingen betrokken in het voormalige V&D-pand in het centrum van Rotterdam. Fokkema & Partners ontwierp het interieur.

Negenhonderd woningen op historisch zorglandgoed in Vught

19 december, 10:52

Gebiedsontwikkelaar AM en een ontwerpteam bestaande uit Karres en Brands, Wenink Holtkamp en NAMO hebben een tender voor de realisatie van negenhonderd woningen op het historische Zorgpark Voorburg in Vught gewonnen.

DNR geactualiseerd naar hedendaagse praktijk

19 december, 4:03

DNR2025 is compacter en beter op de hedendaagse praktijk afgestemd dan haar voorganger, met onder meer aandacht voor AI, privacy en kwaliteitsborging.