Starbucks opent 'concept store' in The Bank

7 maart 2012, 10:32

Koffieketen Starbucks opent vrijdag een ‘concept store’ in het voormalige bankgebouw aan het Amsterdamse Rembrandtplein. De ruimte in de voormalige kluis is ontworpen als een theaterruimte, zegt het Amerikaanse bedrijf. Liz Muller, hoofd concept design van Starbucks, heeft het ontwerp gemaakt.

De eerste Europese concept store van Starbucks heeft een zeventien meter lange koffiebar en verschillende vloerniveaus die tevens als podium dienen. Er zullen bijvoorbeeld optredens van bands en lezingen worden gegeven. Ook moet de ruimte de klanten ‘ontdekkingen’ bieden en interactie stimuleren.

“Voor deze vestiging heb ik me laten inspireren door de rol die 17de-eeuwse Nederlandse handelaren hebben gespeeld in de verspreiding van koffie over de hele wereld en door de rol die Nederland tegenwoordig speelt op het gebied van ontwerp en creativiteit”, zegt Muller, die zelf ook Nederlands is.

Onder leiding van Muller hebben 35 kunstenaars de ruimte aangekleed, met onder meer een enorme muurschildering die de geschiedenis van de Nederlandse koffiehandelaren vertelt. Verder zijn er hergebruikte Nederlandse eiken, Delfts blauwe tegels en een met binnenbanden van fietsen beklede wand te vinden. Pronkstuk is een plafondsculptuur van 1.876 handgesneden houten blokken.

Starbucks - The Bank, zoals de concept store officieel heet, is volgens de duurzame standaarden van het certificeringssysteem LEED gerealiseerd. Met 430 vierkante meter vloeroppervlak is het tevens de grootste Starbucks-vestiging van Europa. De store zal tevens dienst doen als testlaboratorium voor nieuwe koffie- en voedselconcepten.

Trend
De nieuwe vestiging van Starbucks past volgens marketeer Paul Moers in een trend van concept stores. “Ieder zichzelf respecterend merk moet een concept store hebben. Je trekt alle publiciteit van de wereld, kijk maar naar de opening van de Apple-store. Iedereen wil er zijn. Zo'n store is het vlaggenschip van het merk.”

“Heel veel winkels focussen zich op hun webshops, hun klanten kopen op internet. Maar grote winkels gaan terug naar het fysieke en maken er een totaalbeleving van.” Moers begrijpt de keuze van grote merken voor Amsterdam. “Amsterdam is zelf ook een merk, dus dat is een volstrekt logisch besluit. De stores helpen ook de rest van de winkels in de stad.”

Eduard Dirkzwager van Merkator vult aan: “Steden ontwikkelen zich steeds meer tot ontmoetingsplekken. Daar past zo'n totaalbelevingswinkel heel goed in. In een concept store kun je je als klant helemaal onderdompelen. Je kunt ter plekke iets kopen, wat je misschien eerder op internet hebt gezien. En, ook heel belangrijk: je kunt zeggen dat je er geweest bent.”

Trefwoorden

amsterdam starbucks liz muller concept store the bank winkelinrichting

1	Amsterdam en chemiebedrijf akkoord over woningbouw Hamerkwartier vrijdag, 20 februari
2	Stijn Poelstra legt hoofdkantoor BIG vast op film vrijdag, 20 februari
3	Parkeren is geen grondrecht dinsdag, 24 februari
4	Kantoorpand aan Het Park in Rotterdam wordt luxe woongebouw dinsdag, 24 februari
5	Voltooid Beninees conferentieoord van Moke Architecten valt in de prijzen dinsdag, 24 februari

Gerelateerde nieuwsberichten

Pop-upstore in tramhalte Leidseplein

9 augustus 2012

Rokin Plaza wordt flagship store voor modeketen

13 augustus 2012

‘Blauwdrukwinkel’ Viktor & Rolf geopend

24 maart 2011

Apple Store Amsterdam opent deuren

2 maart 2012

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Rotterdam vertaalt omgevingsvisie naar concrete keuzes en fasering

Gisteren, 15:35

De omgevingsvisie van Rotterdam wordt in de komende jaren vertaald in concrete keuzes, fasering en investeringen. Daarmee wordt niet alleen vastgelegd wat de stad wil bereiken, maar ook hoe en in welke volgorde.

Nordic Office of Architecture vindt balans in dilemma tussen openheid en veiligheid bij bestuurlijke gebouwen

Gisteren, 14:27

Op een beladen locatie in Oslo heeft Nordic Office of Architecture de eerste fase van de nieuwe regeringswijk afgerond.

Plaggenhut dient als voorbeeld voor volledig houten kantoor met gevel van populierenbast

Gisteren, 13:45

Hoe kan een werkomgeving ontstaan die niet als object in het landschap verschijnt, maar er vanzelfsprekend deel van uitmaakt? Studio Massimo vond het antwoord bij een kantoor op de Blaricumse heide in de typologie van een plaggenhut.

Bureau Fraai ontwerpt kantoorinterieur voor groeiend e-mobilitybedrijf

Gisteren, 10:43

In Amsterdam heeft Greenflux een nieuw kantoor in gebruik genomen. In een bestaand kantoorpand ontwierp Bureau Fraai een interieur dat is gericht op het bevorderen van samenwerking en ontmoeting, maar waar werknemers zich ook kunnen focussen.