Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!

Abonneren

Nee, bedankt

Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project

Imperfect Design: Cheese Maker workshops

diverse locaties

Imperfect Design organiseert een middag rond de Indiase keuken, met een ontwerp van Studio Makkink & Bey voor het maken van kaas als leidraad. De middag wordt op verschillende locaties georganiseerd.

Tijdens de Cheese Maker experience en workshop nemen Monique Thoonen (oprichter Imperfect Design) en Yvette Magrijn (smaakavonturier) u mee op een 'ontdekkingsreis' door India. De evenementen zijn geïnspireerd door de Cheese Maker, die Studio Makkink & Bey in nauwe samenwerking met ambachtslieden in India heeft ontworpen.

Experience
Tijdens de Cheese Maker experience vertelt Monique Thoonen aan de hand van beelden over het project van Studio Makkink & Bey, de samenwerking met de ambachtslieden, het concept van het ontwerp en de ontwikkeling van de bijzondere serie producten uit India.

Ondertussen laat smaakavonturier Yvette Magrijn u de mogelijkheden van de Cheese Maker ontdekken. Het maken van kaas en het fermenteren van eten staan centraal. Zo wordt er Indiase kaas (paneer) gemaakt, die u in een Indiaas soepje kunt proeven. Er wordt geëxperimenteerd met kruiden, zeewier en patronen in de kaas.

Iedereen is welkom om te komen luisteren, kijken en proeven tijdens deze ontdekkingsreis door India en in de keuken van het kaas maken.

Cheese Maker workshop
Wilt u zelf aan de slag gaan, dan is er de Cheese Maker workshop. De deelnemers maken paneer met een eigen smaakje, een frisdrank van de vrijgekomen wei, boter met tandoori kruiden, gefermenteerd citrusfruit of een pepermix, dat weer goed smaakt bij de paneer.

Schrijf in voor de workshop bij Droog in Amsterdam, Yksi in Eindhoven of Kunstcentrum Haarlem. Deelname kost 40 euro per persoon. Vol is vol.

De Cheese Maker by Studio Makkink & Bey
Overeenkomsten tussen Nederland en India vormen de basis voor het ontwerp van de Cheese Maker, zoals de lange traditie van het kaasmaken en ambachtstechnieken zoals het vervaardigen van keramiek. Ook de hoge bevolkingsdichtheid in beide landen, die heeft geresulteerd in een traditie van stapelen van huizen en spullen, inspireerde de ontwerpers.

De Cheese Maker is een verzameling gestapelde producten, waarmee je thuis kaas kunt maken. De toren bestaat uit een citruspers, een melkkan, een lepel, een vergiet, een pan, een snijplank, een bowl, een kaasdoek en een pers. Elk product is met de hand gemaakt van uiteenlopende materialen zoals hout, keramiek (blue pottery), metaal, koper, katoen, zeepsteen en marmer.

Locaties en data
Droog, Staalstraat 7a-b, 1011 JJ Amsterdam

Cheese Maker Experience: zondag 23 aug – tussen 14.00 en 16.00 (gratis)

Cheese Maker Workshop: woensdag 19 aug van 19.00-21.00 uur (40 euro p.p.)

Inschrijving via shop@droog.com

Strand West, Oudegracht 114, 3511 AW Utrecht

Cheese Maker Experience: zondag 27 september – tussen 14.00 en 16.00 (gratis)

Yksi Winkel (Strijp-S), Torenallee 22-04, 5617 BD Eindhoven

Cheese Maker Workshop: zaterdag 10 oktober van 14.00-16.00 uur (40 euro p.p.)

Inschrijving via winkel@yksi.nl

Kunstcentrum Haarlem, Gedempte Oude Gracht 117-121, 2011 GP Haarlem

Cheese Maker Workshop: zaterdag 5 maart 2016, 14.00-16.00 uur

(40 euro p.p.)

Inschrijving via info@kunstcentrum-haarlem.nl

Type Evenement

Locatie diverse locaties

E-mail

Andere evenementen

16 november 2025 — 1 januari 2030

Modernisme in Beweging – Van Glaspaleis tot Parkstad

Vide in de centrale hal, SCHUNCK Glaspaleis, Heerlen

Deze expositie toont een selectie van modernistische gebouwen uit de regio en laat zien hoe architectuur uit de bloeitijd van de mijnindustrie vandaag een nieuwe betekenis krijgt.

27 maart — 30 augustus 2026

Tentoonstelling Amsterdamse Architectuurprijs 2026

Arcam

Welke gebouwen geven Amsterdam vandaag vorm? Vanaf 27 maart 2026 presenteert Arcam de tentoonstelling van de Amsterdamse Architectuurprijs.

14 mei — 18 oktober 2026

Kho Liang Ie - Mid-Century Modernist

Museumplein 10 1071 DJ Amsterdam

Het Stedelijk Museum in Amsterdam organiseert t/m 18 oktober een tentoonstelling over ontwerper Kho Liang Ie (1927-1975).

14 augustus — 11 oktober 2026

Tentoonstelling ‘Geen eigen huis. Wonen in crisis’

Oostzaanstraat 45, Amsterdam

Museum Het Schip viert zijn 25-jarig bestaan en 125 jaar Woningwet met de tentoonstelling ‘Geen eigen huis. Wonen in crisis’.

6 september — 17 oktober 2026

Binnenwerk - beeldhouwer André Kruysen en fotograaf Michiel Kluiters

Nieuwstraat 52 5911 JV Venlo

In Binnenwerk ontmoeten de oeuvres van beeldhouwer André Kruysen en fotograaf Michiel Kluiters elkaar in een gedeeld onderzoek naar de manier waarop ruimte wordt geconstrueerd en beleefd.

9 — 10 september 2026

Architect@Work Rotterdam 2026 staat in het teken van regeneratieve architectuur

Hal 1, Ahoy, Rotterdam

Op 9 en 10 september 2026 opent Rotterdam Ahoy opnieuw de deuren voor ARCHITECT@WORK Rotterdam. Tijdens de 11e editie brengt het event architecten, interieurarchitecten en andere voorschrijvers samen rond productinnovatie, kennisdeling en inspiratie.

Ga naar het evenementen-overzicht